Hogyan kell főzni finom pite

A tapasztalt hostess megpróbálja találkozni a vendégekkel édes finom pite. Sütjük különböző töltelékkel, és teát vagy kávét vesz igénybe. A fiatal cocooners attól tart, hogy élesztő tésztával dolgozzon, így inkább a főzés során vásárolnak. Ez a cikk megmondja, hogy a legtöbb hétköznapi termékből könnyen elkészíthető buja és illatos házi készítésű pite.

1

Élesztő tészta pite

Az élesztő tészta minősége a torta sütés sikerétől függ. Ha még soha nem tette meg a tésztát, vagy nincs ideje, akkor megvásárolhatja a boltban. Ma sok gyártó teszi a tésztát, és fagyasztott formában kerül eladásra. A főzés során, ahol friss süteményeket adnak el, élénk tésztát vásárolhat, vagyis. Az, amelyre nem kell leolvasztnia. Nos, ez a jó recept hasznos lesz azoknak a hostesseknek, akik meg akarják tanulni a tésztát önmagukban.

1. Egy üveg meleg tejben oldja fel a 4 evőkanál száraz aktív élesztőt. Annak érdekében, hogy az élesztő gyorsabban dolgozott, adjon hozzá egy evőkanál cukrot egy pohárban.
2. Amint az élesztő feloldódik, és egy levegőhab van a tejfelületén, megtörje a tejet a tálba, és adjon hozzá két nagy kanál szitált lisztet. Minden keverőt, és a vízállóat meleg helyre tegye, amíg kétszer nem növekszik.
3. Vegyünk 4 tojást (nem a hűtőszekrényből), és izzad őket egy csipet sóval és hat evőkanál cukorral.
4. Keverjük össze az OKAR-t, cukor tojással, 75 g vajat és 75 g krém margarint. Olaj és margarin, mielőtt lágyulna a tejföl állapotának. Ezen a tömegben 200 gramm búzalisztet adunk hozzá.
5. Az eredményül kapott nagyon kemény tészta, adjunk hozzá annyi lisztet, hogy lágy labdát alkothasson. Keverjük össze a tésztát jól a kezeddel. Annak érdekében, hogy ne ragaszkodjon a táblára és a kezébe, kenje meg őket növényi olajjal.
6. Kész tészta tegyen egy tálba, és fedje le egy törülközőt. Adja meg, hogy álljon a hőben, hogy növelje a térfogat legalább kétszer.

A receptvizsgálat gyártásának eredményeképpen kb. 700-800 g-ot sikerül. A teszt dagasztja a tesztet, adjunk hozzá egy dobozos vanília cukrot vagy egy teáskanál száraz citromot vagy narancssárgát. Emellett az élesztő tészta szeret ilyen fűszereket, például kardamont. Teljesen egy kicsit és csak a kis dobozok belsejében lévő ágakat adsz hozzá.

2

Bogyó torta

Ehhez a tortához, kivéve az élesztő tésztát, szüksége lesz:

• 500 g friss vagy fagyasztott bogyók: fekete ribizli, cseresznye magvak nélkül, eper, málna vagy akár bármilyen bogyó keverék.
• 2 evőkanál. l. Burgonyakeményítő.
• 0,5 és 1 teljes csésze cukor között - a bogyók édességétől függően.

Hogyan kell főzni ezt a tortát:

1. Oszd meg a tésztát két egyenlőtlen részre - kicsi és nagy. A kis résznek nagy almával kell dolgoznia.
2. A leginkább megosztott a tartályba, amely a választott formába esik (kb. 26-28 cm átmérőjű). Tészta Tedd ezt a méretet úgy, hogy később az oldalán voltál képes alkotni oldalon - ez a része a vizsgálat előtt végleges kialakulása a tortát kell lógni az oldalán az űrlapot.
3. Molding belülről. Kenje növényi olaj és meghatározott hengerelt tésztát. A tészta szélei az űrlap oldalfalán.
4. Öntsük a vizsgálat alját egyenletesen keményítő. Szükség van arra, hogy a bogyóslé ne áramlik a torta felett, és ékszer lett.
5. Bogyók a keményítő egységes rétegre helyezték. Ha fagyasztott, akkor előzetesen adja meg őket, hogy hulladékot és leereszkedjen tőlük. A bogyók megkóstolják a cukrot.
6. Egy kis darab tészta, készítsen néhány hosszú csíkot, és tegye őket a bogyók tetejére rács formájában. Fedezze fel a tészta oldalsó széleit, és enyhén adja meg őket a bogyóknak egy villa számára.
7. Adja meg a torta számára, hogy meleg fél órát álljon, majd tegye egy kissé fűtött sütőbe.
8. 15 perc elteltével forduljon 180 vagy 200 fokos méretre.
9. Bake pite bogyókkal a ruddy top kéreghez.

3

Gyönyörű dió diófélékkel

Ez a torta nemcsak diófélékkel történhet. A másik száraz töltelék alkalmas például Macana.

1. 500 gramm dió magot vágunk egy keverőben vagy húsdarálóban a kis morzsákba.
2. Mosás morzsa keverjük össze 100 g cukrot és 50 g puha vaj. Ahelyett, hogy az olaj, akkor vegye sűrített tej, illetve a méz, de aztán a cukor mennyiségét kismértékben csökkenti. Meg kell szereznie a morzsolódó anya tömeget.
3. Élesztő tészta roll egy vékony téglalap alakú réteg. Vágjuk hosszú csíkokra egyenlő 8-10 cm széles.
4. A középső az egyes szalagok teljes hossza mentén, hogy egy anya tölteléket. Csík tekercs tekercsben.
5. Kerek alakú, átmérője 28-30 cm. Kenje olajjal. Legyen szorosan összes tekercs benne próbál terjeszteni őket volumenének egyenletesen.
6. Jövő torta, hogy fedezze a törülközőt, és hagyd, hogy jöjjön fel ezt a feltételt, ha minden tekercs egymáshoz közel.
7. Bake ezt a gyönyörű torta a sütőben, melegítjük előre 200 fok.
8. Meghintjük porcukorral kész sütés.

4

Lazy Sugar Pie

Ez a recept lesz mester még a tapasztalatlan szeretője, mert nem kell képződik, és a hagyományos édes tölteléket nem használják azt.

1. Bármilyen édes kelt tésztát a mennyisége 1 kg gördülő be egy vastag pellet. Lay a tésztát egy alkalmas formában.
2. Adja meg a vizsgálat megközelíteni is - meg kell növelni, két vagy három alkalommal.
3. Vegyünk 100 g puha vaj és 150 g nagy cukor homok. Hands Keverjük össze ez a két összetevő úgy, hogy egy kövér cukor morzsa.
4. A fák jött ujjakkal, hogy annyi mélyülő lehetséges.
5. Megszórjuk a tésztát olajjal morzsa. A legtöbb meg kell bejutni a barázdák.
6. Tedd a süteményt a sütőben, amelyben van egy hőmérséklet 200 fok. Beach 30 percig. Ha a sütemény válik nagyon sült nagyon sok, akkor 10 perccel a vége előtt a sütés, takarjuk le fóliával.
7. Vegye ki a süteményt a sütőből és nagyon szépen a teljes felületen a festés tejszínnel (25-33% zsírtartalom). Cream szüksége lesz legalább 200 ml, de akkor és valamivel több.
8. Várja meg, amíg a krém felszívódik a piros tésztát, és ismét fel a süteményt forró sütőben 10 percig.
9. Etetés előtt, hogy a süteményt hűlni körülbelül 30 perc.

Ebben a görgő akkor egy recept a finom torta túró.