Hogyan kell főzni a sört

Hogyan kell főzni a sört

Clar, főtt a sör, ideális a sütéshez hal, csirke, kolbász, zöldség, stb Kiderült nagyon szelíd és buja, és kész ételek szerez egy finom ropogós héja és az eredeti ízét.

1
Vannak többféle főzés sör: klasszikus, csipke és francia. Mindegyik különbözik a készítményben. Tekintsük az egyes receptek részletesebben. A végén kap ajánlások további adalékokat és termékek állíthatók elő a sör fokozat.

2
Klasszikus Clar. Ne feledje, hogy az összes folyékony alkotóelemeket a szakáll hidegnek kell lennie. Vegyünk egy pohár világos sör, annyi lisztet és csipetnyi sót. Keverjük össze ezeket az összetevőket alaposan. Akkor vessen egy kanál és szárítsa meg a világosság. Ez úgy történik, hogy ellenőrizze a kívánt konzisztenciát. Ha ő nem fedi azt egyenletes, és a felülete a kanál nem ragyog - minden készen áll.

3
Csipke Clar. Vegyünk két pohár világos sör, és annyi lisztet. Keverjük össze a komponenseket. Ezután, apróra vágjuk a zöldek, és add meg a teljes készítményre. A végén sózzuk és fűszerek ízét. Keverjük össze az összes komponenst alaposan, mint az első esetben újra. Minden készen áll.

4
Francia Clar. Vegyünk két nyers tojással és külön mókusok származó sárgáját. Tedd két konténer a hűtőszekrényben. Egy mély tálba, tedd egy pohár lisztet. Hozzáadjuk a fűszereket is, majd egy depresszió. Vegyünk két pohár hideg világos sör és ráöntjük a mélyedésbe. Add hűtött sárgáját és két evőkanál növényi olaj. A hideg fehérjék, szivattyús só és verejték őket jól, hogy hab képződjék. Pour őket az összes többi összetevő. Keverjük össze a hozzávalókat is. Akkor verte őket egy ék vagy mixerrel homogén állapot. Minden készen áll! Fontos, hogy kövesse az ajánlásokat, akkor a lehet levegő, a fény és buja.

5
Illatos adalékanyagok. Akkor is a fantázia és további összetevők Clar a sör. Friss és szárított gyógynövények, apróra vágott zöldségeket, mint a hagyma, fokhagyma, paprika, gomba, tökéletes. Ezek a komponensek hozzáadása előnyös a vastag lila, mert a folyadék nem tartja őket, ha sütés. Mastyed szakácsok adjunk még a burgonya vagy tök formájában krumplipürét. Egy másik kiváló adalékanyag őrölt dió, különböző típusú és szilárd sajtokat.

6
Beer Craw ételeket. Leggyakrabban sör egyértelműség készítésére használják hal. De sok hostessek már megértette, hogy ez is tökéletesen közeledik egyéb termékek. Az eredeti ízét a gabona is jól kombinálható hússzeleteket, filé, gomba, garnélarák, cukkini, rák pálcika, édes paprika, hagyma, padlizsán, színes vagy Brüsszel káposzta, brokkoli.

7
ajánlások:

  • Felhasználási Clar azonnali főzés után.
  • Ne feledje, hogy a növényi olaj, amely akkor elkészíti a Clar, legyen nagyon meleg. Ahhoz, hogy megtudja, hogy kész, csöpög egy kicsit egy serpenyőben. Ha fölkel - itt az ideje. Ellenkező esetben a Clar sikerül zsírt. Ha sört egy olajsütő is, egy ügyes kéreg képződik, amely nem teszi lehetővé, hogy behatoljon az olaj benne.
  • Annak érdekében, hogy az egyértelműség csúszik a termékeket, ráöntjük a liszttel.
  • A sütés, győződjön meg arról, hogy a termékek ne érintkezzenek egymással.
  • Amikor egy arany kéreg képződik, a termékeket kifogta és azokat egy szalvétával. Ez lehetővé teszi a felesleges zsírt, hogy távozzon.

Mint látható, a főzés egy kala nagyon egyszerű. Felveheti azt bármilyen megfelelő összetevőket. Még a francia változat nem fog sok időt veled, és az ételt szerez egy szokatlan és kellemes íze!

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás