Párolt káposzta megfelelő, egyszerű, gyors és olcsó. Főzés fehér káposzta készítünk mind a friss és az oxid. Az utóbbi lehetőség, mint sok más miatt savas íz és szebb ízét. Azt fogja mondani, hogyan kell oltani Sauer káposzta a példa több receptet.
Hogyan tegye ki Sauer káposzta, paradicsom és tejföl
Ez a legegyszerűbb klasszikus recept ételek, akkor lesz egy kicsit neki:
- savanyú káposzta - 1 kg;
- hagyma - 1 nagy fej;
- paradicsomkrém - 1 evőkanál .;
- tejföl - 1 evőkanál .;
- napraforgó vagy olívaolaj - 50 ml;
- só, cukor, bors, kömény - ízlés szerint.
Lehetőség van eloltani ezt káposzta egy serpenyőben, és jobb egy mély serpenyőben. Ez így történik:
- Káposztát szeres a szűrőedény és öblítse az extra sós folyó víz alatt, majd hagyjuk lefolyni.
- Mi díjat hagyma felét gyűrűk és luc olajban kb 5 percig.
- Add káposztát saucery. Pilted a vizet, pumpált az íze a fekete bors sóval. Érintsd meg 40-45 perc alatt. Fokozatosan adjunk hozzá vizet, hogy nem égnek a káposzta.
- Zavarása paradicsompüré, cukor és a kömény. További 5 perc múlva, hozzá tejfölt. Körülbelül 5 perc múlva, kapcsolja ki a kályha.
Hogyan tegye ki Sauer káposzta sertéshússal
Szükséged lesz tőlünk ezt a receptet az alábbi összetevők száma:
- sauer káposzta - 1 kg;
- sertés - 0,5 kg;
- fokhagyma - 3 foga
- hagyma - 1 db .;
- paradicsom szósz vagy ketchup - 1 evőkanál .;
- krémes olaj - 50 g;
- bay lap - 1 db .;
- víz - 150 ml;
- kapor és a petrezselyem - ízlés;
- só, bors, cukor - ízlés szerint.
Főzés az étel:
- Mossuk ki a káposzta egy extra só a vízben, és hagyta, hogy húzza át a tésztaszűrő. Vágott húst csíkos vagy kockákra.
- Mi osztott az olajat a sauinee, dobja a sertéshús, só, bors és add a tészta 20 perc alatt a fedél alatt.
- Aztán fel a sertéshús emelkedett hagymát és a tészta további 15 percig.
- Elrendezi a káposztát a saucery. Pour paradicsomszósz vízben oldjuk. Dobj egy babérlevél és sahary.
- Pörkölt káposzta sertéshússal fél órát.
- Rubym zöldek és a fokhagymát, tedd egy edénybe, és kapcsolja ki a tűz 10 perc alatt.
Hogyan tegye ki Sauer káposztából receptje német konyha
Egyszerű Sauer káposzta bővíthető az eredeti módon - a recept szerint a német konyhát. Ez az, amit meg kell erre:
- sauer káposzta - 1 kg;
- kék íj - 2 db .;
- smarler - 50 g;
- természetes almalé - 100 ml;
- Édes alma - 1 db .;
- szilva - 5 db .;
- borókabogyó - néhány darab;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
Az edényt készül:
- Vegyünk egy csontváz, és elolvad benne. Káposzta, hogy támogassák és enni, tedd a zsír, sült 10 percig, és fedjük le a fedelet.
- Tisztítsuk meg a fele gyűrűk a kék hagymát. Szilva törik felét, húzza a csontok, a görgetés a gyümölcsök a húsdarálón vagy a esküsznek aprítani.
- Apple tiszta, így csak a pépet, izzad egy durva reszelő.
- Add alma, szilva püré, hagyma, gyümölcs boróka egy sackane káposztával. Készítjük 15 percig.
- Mi öntsük almalé, cukor, só és fűszerek. Elkészítjük káposzta további 15-20 percig.
Hogyan tegye ki Sauer káposzta gombával
Ebben a receptben fogunk hozzá Champignons a káposzta, de nem fogjuk használni paradicsompüré. A termékek listája egyszerű és hozzáférhető:
- sauer káposzta - 1 kg;
- champignons - 300 g;
- izzó - 1 db .;
- növényi olaj - 30 g;
- bay lap - 1 db .;
- só, bors, cukor - ízlés szerint.
Így fogunk készíteni egy ilyen étel:
- Vágjuk a tisztított hagyma felére gyűrűk és sprucely egy pohár növényi olaj 5 percig.
- A lemezeket alkalmazni sampinjonok és a béka egy íj még 10 percig.
- Promóció és nyomja össze a káposztát, feküdt ki a táj, egy kis sült. Nallem egy kevés vizet, sózzuk, cukor, bors, dobjon egy babérlevelet.
- Elkészítjük cappist 30 percében, hogy ne égesse.
0
610
