Ízletes sós káposzta fogja díszíteni bármilyen ünnepi asztalra, vagy a mindennapi otthoni vacsora. Általában finomabb, de ma már megtudhatja a káposzta darabokat. Ez egy nagyon ízletes billet is, amely könnyen felkészülhet, de vizuálisan nagyon érdekesnek tűnik. Káposzta darabokat szolgálnak fel egy gyönyörű edényen, vagy használhatják a különböző canapes gyártására.
Káposzta szeletek cukorrépa színnel
Ezt a káposztát három nap alatt megteheti, majd tárolja a hűtőszekrényben. Vegyünk egy középső káposztát. Add hozzá hozzá:
- Egy nagy répa;
- Két közepes sárgarépa;
- Egy liter víz;
- Padlóüveg növényi olaj;
- Egy pohár ecet-erőd kilenc százalékkal;
- Egy pohár cukor;
- Két evőkanál só.
Most kezdjen főzni egy finom káposzta:
- Tisztítsuk meg a káposztát a felső levelek. Vágjuk nagyobb darabokra, de úgy, hogy ne essen szét. Ehhez vágáskor, elfog része a csavargók, amelyen a levelek tart.
- Távolítsuk el a bőrt céklát és a sárgarépát és a szóda ezek a zöldségek a legnagyobb reszelő.
- Egy széles serpenyőben fedéllel, tedd a szeleteket káposzta és a chips répából és a sárgarépát rétegekben.
- Cook pác vizet, ecetet, olaj, só és cukor.
- Forráspont kitöltés fedél előkészített zöldségeket.
- Fedjük az üres fedővel, és vigye hűvös helyen 3 napig.
- Miután a káposzta lesz a cukorrépa és szerez egy fényes íz, betette egy üvegedénybe, és öntsük át a hűtőszekrényben.
Káposzta darabok, mint a nagyi
Nagyanyáink arra quasilled káposzta nagy hordókban és megette, majd egy egész télen. Ha él, egy magánházban, és van egy hideg pincében, akkor szeretném ezt a receptet.
- Vásároljon néhány közepes káposzta fejek. Távolítsuk el a felső iszapot leveleket belőle. Szintén eltávolítani néhány jó levelek - lesznek alkalmasak később. Vágjuk a káposzta mentén nagy szeleteket. Ne törölje a knockerel. Mérjük le a munkadarabot - vágott káposztát akkor kap 10 kg.
- Az alján a kerámia hordó vagy egy kis fából készült cső készül káposztalevél, hogy levette a fej előre. A levelek, tedd a darab tíz nagy rozs szupersztárok. Csúsztassa őket a sütőbe, vágás egy kenyér fölött. Sugari fedjük káposzta levelekkel.
- Két nagy fej fokhagymát osztjuk szeletekre és után tisztítsa meg, kettévágott.
- Find 5 éles paprika. Tedd egy kést, de nem túl apróra.
- Egy kilogramm sárgarépát darabokra vágjuk, méretű dió. Sárgarépa, előre vegye le a szoknya.
- Nagy csokor friss koriander mosás és vágás nagyon nagy. Kinse akkor kell, ha tetszik ez a fűszer.
- Ahhoz, hogy szelet káposzta, paprika, fokhagyma, sárgarépa és cilants a párnán a levelek és a rozs szupersztárok. Próbáld úgy, hogy minden termék a hordóba egyenletesen oszlanak el.
- Készítsünk sóoldattal hét liter hideg vizet és 250 g nagy sós. Russe Tedd előre, hogy a só benne van ideje, hogy feloldódjon.
- Pour a káposzta sóoldattal mossuk. Fedje le több egész levelek.
- Tegyen egy lapos tányér a levelek és telepíteni a jar vízzel. Kapsz elnyomás.
- Három héttel később meg lehet próbálni egy finom ropogós cappist, milyen nagymama söpört akkor gyermekkorban.
Káposzta Szelet Fast Food
Ez a recept jó, mert az étel készül csak másfél hónap, és a termékeket mert mindig a házban.
- Kochan káposzta súlyú 2 kg. Cut tetszőleges nagy szelet.
- 300 g sárgarépát és 8 db fokhagyma grind semmilyen módon.
- Két paprika chili távolítsuk el a magokat és tedd finoman.
- Káposzta és az összes többi összetevő rétegek fel egy üvegedénybe.
- Készítsen egy forró töltetet 1 liter vizet, 60 g sót, 90 g cukrot, 100 ml táblázat ecetet 6%, 1/2 csésze növényi olaj.
- Hot pác öntsük zöldségek, és hagyja az üveget az asztalra.
- Amikor a pác lesz hideg, ruha a fedőt a doboz, és mozgassa a hűtőbe.
- Másnap reggel akkor már mintát venni egy finom és gyors étel.
Káposzta darabokat elrejteni
Ez a recept tetszik ez a hostess, amelyben nincs egyetértés a káposzta betakarítás. Szereti a finom tűzdelt, a férje sült darabonként, és a gyerekek nem szeretné, hogy ez a munkadarab egyáltalán.
- Vegyünk két nagy kakas villát, egy nagy sárgarépa és darab három zöld alma.
- 2/3 az egész káposzta rágcsálva finoman, 1/3 vágott darab. Az alma szeletekre vágott. Sárgarépa szóda a reszelőn.
- Mérjük meg az előkészített termékeket, és minden kilogramm vesz egy evőkanál sót.
- Keverjük össze a sót egy bélés káposzta és sárgarépa, és kissé legyőzze a kezét, mielőtt a nedvesség megjelent.
- Az edényhez, széles nyakkal, hogy egy fektetett káposzta sárgarépával. A fektetés során a káposzta darabokkal és az almák szeletekkel adja meg. A fentiekből káposzta lárom.
- Helyezzen bármilyen megfelelő genetot a káposztára, és tartsa melegen 3-4 napos meleg helyen.
- Amint a káposzta egy réteg gyümölcslé alakul ki, 5-7 napig hidegre adja.
- Egy hét múlva egy mintát készíthet az egész családdal. A férj biztosan szereti a káposzta darabokat, és a gyerekek értékelik az Apple szeleteket.
Ebből a videóból megtanulja, hogyan kell sós káposzta darabokat különböző más zöldségekkel.