Koreai káposzta, kiváló étel bármilyen alkalomra. Úgy néz ki az ünnepi asztalon, mint egy snack, jól illeszkedik bármilyen köret formájában egy salátát. Készítsünk otthon meglehetősen egyszerű, és ha kételkedsz a képességek, az előírás az alábbiakban segít, hogy készítsen egy finom káposzta koreai. Mi megkezdi munkáját.
Káposzta recept koreai
Kezdetben úgy kell készíteni a szükséges zöldségeket és fűszereket. A főzés lesz szüksége:
- Egy közepes Kochan káposzta.
- Nagy fej fokhagymát.
- Egy nagy sárgarépa.
- 500 ml. víz.
- 1/2 Art. Finomított napraforgóolaj.
- 2 evőkanál. szója szósz.
- 1 evőkanál. ecet.
- 1 evőkanál. Cukor homok.
- 2 evőkanál. Só.
- 1-2 evőkanál. Chili (föld).
Előkészítése éles káposzta a következőképpen:
- Kochan vágjuk nagyobb kockákra.
- Fokhagyma aprítás vékony lemezek.
- Tiszta sárgarépa, mosás és dörzsölje a reszelő koreai sárgarépa.
- Rétegek, hogy zöldséget 3 liter lehet: káposzta, sárgarépa fokhagymás, újra káposzta, stb
- Főzés a pác: forralni a vizet önteni növényi olaj, hozzá az összes a fűszereket.
- Szintén meleg öntsük pác a jar és klumpa. Ha kihűlt, tedd a hideg.
- 2-3 nap után megkóstolhatja.
Koreai káposzta orosz módon
Szlávok próbál egészítik ki a káposzta koreai stílusú, azonnal átalakították a receptet a saját módon. A kísérlet sikeres volt, és a recept egyszerű és gyors előkészítése. Készítsük el a termékek:
- Egy közepes Kochan káposzta.
- Két nagy paprika.
- Két paradicsom.
- Kis fej fokhagymát.
- Bundle kapor.
- Bitter pod.
- 1 evőkanál. víz.
- 1,5 evőkanál. Só.
- 1,5 evőkanál. Cukor homok.
- 25 g ecetet.
A főzési folyamat a következő:
- Káposzta megfojtani, mint a forrasztási hosszú csíkokkal.
- Fold egy tálba, só, adjunk hozzá cukrot és grind juice kialakulását.
- Pepper mossuk, kockákra vágott.
- A paradicsom nagy szelet.
- Dill megfojtani.
- Bitter toll grind vagy vágott apró csíkok.
- Csatolása az apróra vágott zöldséget vízzel együtt, hogy a káposzta, öntsük ecetet, és keverjük össze.
- Akkor esznek, mint azonnal, így várva 3-7 napig, míg minden felébred.
- Tartsa káposzta „az orosz-koreai” egy üvegedénybe a hűtőszekrénybe.
Koreai káposzta recept répa
Káposzta, főtt répa, kíméletes rózsaszín és kellemes ízű. A főzés szükséges a következő termékeket:
- Egy közepes méretű káposzta.
- Két kis répa.
- Kis fej fokhagymát.
- 500 ml vizet.
- 2 evőkanál. Só.
- 1/2 Art. Cukor homok.
- 0,5 Art. Napraforgóolaj.
- 8-12 fekete bors paprika.
- Akut őrölt bors ízlés szerint.
A főzési folyamat a következő:
- Káposzta nagy szeletekre vágjuk.
- Tiszta cékla, mosás és vágjuk körbe.
- Hajtsuk a zöldségek rétegeket egy jar, hozzátéve, bors borsó.
- Főzés pác: forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá minden étolajból és a fokhagymát, hiányzott a sajtón keresztül.
- Hűtött sóoldattal öntsük káposzta és várjon 2-3 nap.
- Káposzta kell büntetni szobahőmérsékleten.
Válassz olyan recept, előkészíti és ízletes káposzta koreai. Jó étvágyat kívánunk!