Milyen gyakran veszel egy fehér káposzta? Valószínűleg csak akkor fog főzni borscs vagy káposzta pörkölt. Néhány szeretőit is quissing. Talán ez a teljes listát a leggyakoribb ételek a káposzta. Nálunk a szélesebb körű, mint te is változatosabbá az étel a család, és ezt a nagyon egyszerű és olcsó zöldség.
Schnitzeli káposzta
Delicious rántott, amely előállítható csak egy káposzta, vagy például, elindítja őket sült gomba vagy sajt.
- A középső kochana káposzta távolítsa el a leveleket, és elrejti őket forró vízzel a puhaságot. A levelek vágja a durva részek, amelyek megtalálhatók a közepén. Minden levél verte egy kis kalapáccsal úgy, hogy könnyen összehajtható.
- Sheets tekercs lapos átalakítók 10 * 5 cm-es, vagy háromszög. Ha fel a tölteléket, majd végezze el a feldolgozók egy kicsit nagy méretű.
- Egy pohár lisztet keverjük össze egy teáskanál só és vágott minden borítékot Schnitzel lisztet.
- Ezután a rántott vannak becsapni egy felvert tojás só, bors. Tedd só és bors ízlés szerint.
- Feltárja az utolsó szakaszban zsemlemorzsával.
- Frank káposzta rántott forró növényi olaj piros kéreg mindkét oldalon.
- A schitzels szolgálni tejfölös mártással fokhagymás és zöldek.
káposzta szelet
Finom káposzta szelet jók legalábbis meleg, akár hideg.
- Kis ajka káposzta mosogató, amennyire csak lehetséges. Káposzta úszó perc 5 forrásban lévő vízzel, majd nyomja meg a kezét a felesleges nedvességet.
- Adjunk hozzá 2 vagy 3 tojás kezelt forró víz, néhány olyan apróra vágott lomb (zöld hagyma - biztos), só és bors ízlés szerint. Szintén perepay a padlón egy pohár közönséges mankey és alaposan keverjük össze.
- Adja meg a káposzta darált 30 percig, hogy a Manka benne duzzanat.
- A nedves kezek hosszúkás vagy kerek vágásokat alkotnak, és vágják őket a fehér szupersztárok breadálásába.
- Fry a növényi olajat a serpenyőben, vagy bumm őket a sütőben, és a sütőpapíron.
- A káposzta cutlets adag paradicsommártás vagy majonéz, fűszeres gyógynövények íves.
Bay torta káposztával
Szüksége lesz ilyen szokásos termékekre:
- Káposzta - 500-600 g
- Hagyma - 1 db.
- Hagyma zöld - 1 köteg.
- Olaj - 2 evőkanál.
- Tojás - 4 db.
- Tejföl - 1 csésze.
- Majonéz - 0,5 pohár.
- Só és bors - ízlés szerint.
- Búza liszt - 5-6 evőkanál.
- Tesztelés - 1 evőkanál.
- Dill - 1 köteg.
Hogyan kell főzni ezt a tortát:
- Patch káposzta finoman. Vágja a hagymát és a szakadt hagymát. Keverjük össze az összeset, és köpni és borsot.
- Helyezze ki a káposzta készítményt a sütési formába. Ez növényi vagy vajjal előre kenhető. A káposzta lebomlik a sima réteget.
- Készítsen folyékony tésztát tojásból, tejföllel, majonézből, liszt és sütőporból. Próbálja meg sót és szükség esetén menteni.
- Öntsük a tésztát az összes káposztával, és megpróbálják elérni a tésztát a töltés teljes felületére.
- Sütjük a 40 percig 200 fokos hőmérsékleten.
- Az etetés során megszórjuk apróra vágott kaporral.
Kinok a káposztából
Ez az étel elég időigényes a gyártásban, de ez annyira ízletes. Még egy ünnepi asztalon is főzhetsz - a vendégek biztosan értékelik.
Termékek:
- Káposzta közepes méret - 1 villa.
- Bármely hús darált hús - 300 g.
- Hagyma - 1 db.
- Rice - 1/2 csésze.
- Sárgarépa - 1 db.
- Zeller gyökér - 1 kis darab.
- Sampignon gomba vagy fehér - 100 g
- Só és bors - ízlés szerint.
- Petrushka friss - 1 közepes köteg.
- Fűszerek - fokhagyma, babérlevél, borsó bors.
- Borfehérszárnyú - 0,5 pohár.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Vaj krémes és tejföl - 2 evőkanál.
- Sukhari egy fehér batonból - 1 csésze.
Részletes recept:
- A káposzta eltávolítja a felső levelek első rétegét, amelyek néha lassúak vagy sérültek. Helyezze a Kochánt olyan nagyságrendre a serpenyőbe, hogy vízzel öntsük, a káposzta teljesen folyadékkal van borítva.
- Töltse ki a káposzta forró vizet a tetejére. A víz kiszivárog egy kicsit. Forraljuk össze a káposzta teljesen 15 percig, nagyon lassú forralással. Távolítsa el a káposztát az edényre, és hagyja lehűlni. Víz a főzési káposzta mentése.
- Éles vékony kés vágott a káposzta a knockerel. Csináld úgy, hogy a káposzta kis sűrű falak legyen a helyszínen, ami nem adja meg a káposztát, hogy szétesjen.
- Egy nagy étel exponáló két réteg gézen, és kapcsolja a káposzta úgy, hogy a keletkezett nyíláson a cut-off kopogtatóval alacsonyabb. Óvatosan távolítsa el az összes káposztát. Ennek eredményeként a káposzta leveleiből sajátos rózsa lesz, amely összekapcsolja a bazletek maradványait.
- Forraljuk fel félig készen. Együtthagymával és sárgarépával, sütőgombokkal együtt a vegetációs olajon.
- Keverjük össze a rizst, a bölcsőt, a gomba, a hagymát, a sárgarépát, apróra vágott petrezselymet. Só és bors töltelék.
- Helyezze a tölteléket a káposzta levelei között, és gyűjtsük össze az utolsó a központba. Ennek eredményeként ugyanazt a Kochan káposztát kapja, de a kitöltés rovására belül - több, mint kezdetben mérete.
- Annak érdekében, hogy a Kochan ne szakadjon fel, és a töltelék ki, hogy nem esett ki, és a géz születésének köré tekert, és a végét a központban köti össze.
- Tegye a zsemle egy serpenyőbe, és öntsük a káposzta kivágásával bor hozzáadásával. Helyezze a fokhagymát a folyadékba, pár babérja, 3-4 paprika darabja.
- Bullion káposztával forraljuk és forraljuk 30 percig.
- Távolítsa el a káposztát a húslevesből, és hagyja, hogy egy kicsit lehűljön. Távolítsa el a gézet, és tolja át a Kochánt egy kerek formában sütéshez.
- Keverjük össze olvasztott vajat és tejföllel. Mentse el ezt a keveréket.
- Adja meg az egész káposzta elkészített keveréket, és permetezzen breadcrumbs.
- Sütjük egy bummot egy forró sütőben 30 perccel a ruddy kéreg megjelenése előtt.
- Az etetés során vágja le a káposztát a részre. Rajzoljon ilyen módon, amikor vágja a torta - szeleteket.
- A káposzta töltött tejföllel vagy fehér mártással.
Meg fog tanulni egy másik edényt a káposztából, és megnézi ezt a kulináris videót.