Sajt Megszoktuk, hogy szolgálja a snack az asztalra, vagy nem szendvics tea vagy kávé. De ettől a szokásos tejtermék lehet főzni sok finom ételeket. Ezek a levesek, és a hideg és meleg ételek, és piték. Most majd megtanulják, hogy készítsen néhány sajtot.
Sajtok zöld leves
Szükséged lesz termékek:
- csirke húsleves - 1 l;
- spárga bab - 250 g;
- póréhagyma - 2 szárak;
- hagyma hagyma - 1 db .;
- káposzta fehér - 150 g;
- káposzta szín - 159 g;
- növényi olaj -125 ml;
- bármilyen kemény sajt típusú "Dutch" - 100 g;
- friss zöldek - 1 praktikus.
Hogyan kell főzni:
- Weld a babot vízben puhára. Flock extra folyadék és hatástalanítás villát.
- Hozd a csirke húslevest felforraljuk, és tegye meg a tömeges babot. Forraljuk 5 percig.
- Tatch a finoman összes többi zöldséget, és tedd az olajat, amíg megpuhul.
- Tedd pörkölt zöldségek húsleves babot és főzzük mindent együtt 10 percig.
- Végén a főzés, adjunk hozzá reszelt sajtot a levesbe, és eleget tesznek az edényt, hogy íze.
- Amikor etetés, megszórjuk leves zöldségekre.
Forró szőrös sajttal
Recept:
- A filé egy nagy hering rázza nagyon finomra egy késsel.
- Két közepes méretű főtt burgonyát krumplipürét.
- Sattail egy sekély reszelő 80 g holland sajtok.
- Három nyers tojást elválasztva sárgáját a fehérjék. Mókusok söpörni a habban. Sárgáját befut egy homogén tömeg.
- A tálban, feküdt ki filé, burgonya burgonyapüré, sajt, tojássárgája. Hozzá egy pohár sűrű tejföl és klorid csipet. Mix mix.
- Tedd felvert mókusok egy tálba, és keverjük össze újra.
- Sütés alakja Kenje vajjal, és rakjon ki egy tömeg Forma. Felülről, szóda egy másik 40 g sajt.
- Süssük a Forsk a forró sütőben (200 fok) a rózsaszín felső kéreg.
Saláta Sajt babbal
Főzés ez sajt saláta nagyon egyszerű:
- Addig forraljuk, amíg a kész 100 g fehér cukor bab. Ön is használja a boltban babot a két grammos grammos lehet.
- Három darab bolgár pirospaprika, egy kis kocka.
- Solid sajt szóda A legnagyobb reszelő.
- Keverjük össze a készített termékek és kitöltés majonéz (4-5 evőkanál).
Eredeti sajt és ananász saláta
Be kell majd egyenlő mennyiségű „Poshekhonsky” típusú sajt és konzerv ananász gyűrű. 200 g elkészített termékek, hogy 1 nagy ruhát fokhagyma. Még vissza zsírtartalmú majonéz.
- Sajt Stodit egy nagy reszelő vagy alkalmazza kézzel nagyon vékony szalmaszál.
- Konzerv ananász távol a szirupot, és vágott egy ilyen hosszú szalma.
- Fokhagyma kihagyja a sajtón keresztül.
- Keverjük össze a sajt, ananász és a fokhagymát.
- Seal majonéz saláta és díszítse gránát szemek.
Rántott sajt bundában
Ez az étel lesz szükség: a "Gaud" sajt vagy más hasonló (200 g), búzaliszt (100 g), a tojás (3 db.), Zsemlemorzsa kenyér (100 g), növényi olajat (50 ml),
Főzni ez az étel:
- Sajt Cut hosszú csomók. Tartsa őket jeges vízben 7-10 perc. Vegyünk egy halványabb szalvétával.
- A tálban a tojásokat, hogy a habot. Tegye a lisztet egy lemez, a másik - a kekszet. Egy serpenyőben, gyógyítja az olajat.
- Minden pilóta a sajt első vágás a lisztet, majd belevetette magát a tojást, a végén - megszórjuk zsemlemorzsával.
- Fry a sajtot két oldalról a pillanat, amikor az úsztatás lesz arany.
KHACHAPURI lusta
Ez az étel sajttal olyan ízletes, mint a hagyományos grúz pite, de ez sokkal könnyebb elkészíteni:
- 200 g szilárd sajt szóda a reszelő.
- Adjunk hozzá 50 g olvasztott tejszín, 2 nyers tojást, 1 csésze Kefira vagy járom, egy kevés sót, és teáskanál egy teák a tésztához. Mix mix.
- A sajt tömege, szivattyús 1 csésze liszt - akkor kellett volna a tészta, a következetesség emlékeztető sűrű tejföl.
- Hő egy serpenyőben magas oldalsáv és öntsük a tésztát egy réteg 1-1,5 cm.
- Fedjük le a serpenyőt, és sült KHACHAPURI közepes lángon 5-7 percig.
- Két penge viszont a sajt torta és vágja meg újra, egy fedéllel. Ugyanez 5-7 percig a sütés, és másfelől.
Egy másik recept az eredeti sajt ételek látni fogja a videót. Ebben, a szakács sajttal készíti palacsintát.