A Multicooker táplálkozási ételeket készíthet, mivel a termékek alacsony hőmérsékleten lopnak. Ennek köszönhetően a legfontosabb összetevők és vitaminok megmaradnak a termékekben, és ugyanaz az étel mindig lédús lesz. Lassú tűzhelyen szinte minden edényt főzhet, és a káposzta tekercsek nem haladják meg. Ebben a cikkben minden titkot és trükköt kialszik.
Hogyan kell főzni a káposzta tekercseket egy lassú tűzhelyen - funkciók és trükkök
Egy illatos étel esetében fontos, hogy ne csak a receptet veszi figyelembe, hanem az előkészítés számos jellemzőjét is.
- Az őrült, hogy jobban gyengéd, ha használják őket fiatal káposzta levelek.
- A levelek rugalmas, vágja le a kötegelt, és engedje le a káposztát forró vízben. A vízben lévő hely időpontja a Kochan méretétől függ. De mielőtt használná a leveleket, meg kell osztani maguk között, és hagyni hűvös.
- Hagyományosan a káposzta tekercseket hússal és rizst készítenek. De hozzáadhat bármilyen gabonát, mind a sajtban, mind a főtt formában. A darált ételek helyett zöldségeket használnak.
- A káposzta borítékok pörköltek. A multicookerben a káposzta tekercseket is süthet, vagy egy párra főzze őket.
- Paradicsomszósz vagy tejföllel, hogy a káposzta lédús lehet. Használjon zúzott zöldséget az íz erősítéséhez.
Hogyan kell főzni káposzta tekercseket egy multicooker paradicsom-savanyú krémmártással
Ha előnyben részesíti a szívós ételeket, akkor paradicsommártással és tejföllel (majonéz).
Az ilyen összetevők előkészítése:
- a friss káposzta felső levelei;
- bármely hús darált hús - 300 gr.;
- mosott öblítés - 150 gr.;
- előző paradicsompüré - 100 gr.;
- búzaliszt - 1 evőkanál. l.;
- tejföl vagy majonéz - 150 gr.;
- növényi olaj pörköléshez;
- só és fűszerek ízlés szerint.
Recept:
- Készítsen paradicsompasztát - meleg vízben. Vagy használja paradicsomlé körülbelül 100 ml helyett.
- Ha a töltelék fagyott, akkor a megelőző napon a készítmény az edény, hogy ki a fagyasztóból, és tedd a tetőn a hűtőszekrényből. Így a hús tudja, hogy a természetes módon.
- Öblítsük le hideg vízzel. Forraljuk a rizst egy lassú tűzhely, amíg félig kész.
- Darált töltelék mély tartályba. Gyakorlatok és fűszer. Keverjük össze a keveréket jól, hogy a fűszerek vannak egyenletesen elosztva az egész tömeg a darált. Add hozzá a rizs és Hindle újra.
- Készítsünk káposztalevél, amint azt az előző bekezdésben. Ha a szár vastag, majd óvatosan vágjuk.
- Az egyik oldalon a lap, tedd 1 evőkanál. l. Előkészített hús keverék. Tekerjük a szélén az emeletre.
- Ezután terhelje az oldalsó részek a lap.
- Forma a borítékot a káposzta. Ebben az esetben a becsomagolt terület aljára helyezzük, így a káposzta nem fordult a főzés során.
- Kapcsolja be a multicooker a „sütés” üzemmód, öntsünk néhány növényi olajat, és megpirítjuk a káposztát minden oldalról.
- Közben főzzük mártás. Tegye a lisztet egy forró, száraz serpenyőben, megpirítjuk, amíg aranybarnára. Ne kapcsolja ki a tűz, öntsük tejföl vagy majonéz és egy kis vizet. Várja meg, amíg a keverék felforr. Ezután adjunk hozzá paradicsompüré, és keverjük, hogy homogén konzisztenciát. Távolítsuk el a mártást a lemez és megtöri a multicooker tartályba.
- Zárja le a fedelet, de hagyjuk a lyuk a gőzt nyitva. Válassza ki a „kioltó” módban, időt mutatnak - 60 percig.
- Miután a főzési eljárás befejeződött, nyissa ki a fedelet, hogy az edényt kissé lehűlni, és arra szolgálnak, hogy az asztalra. Ha szeretné, szopni apróra vágott zöld.
Főzni lusta káposzta lassú tűzhely
Ha nem tetszik, hogy a káposzta, de a szeretet káposztát, majd készítsen egy egyszerűsített változata az étel.
Szükséged lesz a következő termékek:
- friss és káposztával - 300 gr .;
- friss darált húst - 450 gr .;
- rizs - 200 gramm;
- sárgarépa - 2 db;
- hagyma - 3 db;
- paradicsompüré és majonéz - 50 gr .;
- fűszereket, sót és a növényi olaj.
Túlzott módon:
- Öblítsük le a far átlátszó víz és Booke lassú tűzhely.
- Patch friss káposzta, és nyomja présel sóoldatból. A mély tálba keverjük őket össze.
- Hagyma kockákra vágott, csiszolás egy reszelő. Zöldek finomra vágott.
- Keverjük össze a darált rizs és fűszerek.
- Ha szeretné, a hagymát és a sárgarépát enyhén pörkölt. De akkor is ezt a lépést kihagyhatja. Paradicsomszósz, hogy terjedt vízzel (körülbelül 300 ml). És add majonéz. Nos megakadályozzák kanál szósszal.
- Az alján a tálat, kenje növényi olaj. Tedd az első réteg a káposzta. Ezután egyenletesen fel a darált réteget gabona, a hagymát és a sárgarépát a tetején. Ha az összetevők maradt, majd ismételje meg a sorozatot a rétegeket. Meghintjük zöldek felülről.
- Kész szósz teljesen öntsük káposzta felülről. Zárja le a fedelet, és az „edzés” módban. A teljes főzési káposzta elég lesz 40 perc alatt.
Mint egy multicooker főzni káposzta - tanácsadás tapasztalt tulajdonosok
- Ugró, csomagolva egy káposzta lap, lehet fagyasztva. Multivarka lehetővé teszi, hogy gyorsan kiolvasztás, majd főzzük a káposzta.
- Ha nem, mint a nagy méretű káposztát, majd hozzáadása előtt darálják, gabonapehely, vágja el a lapot félbe. Kis káposzta csöveket lehet fektetni a tartály aljára két rétegben.
- Eltávolításához a ragadóssága a töltés, Előmosogatással a rizst. Megszünteti az extra keményítőt a gabonafélék.
Cooks egy multicooker hússal kitöltésével nagyon egyszerű. Ehhez használja a javasolt recepteket, és figyelembe veszik az ajánlásokat előállítására zamatos és illatos étel.