Mit kell főzni a málna?

Az érlési málna szezonja hamarosan el fog jönni, és sok hostess már tervezi finom, de hagyományos lekvárt. A házban kell lennie - a télen hideg nélkül nem szükséges, ha felmelegednie kell, vagy gyorsan gyógyítja a hideget. De a jól ismert munkadarab mellett a Malina alkalmas más, kevésbé hasznos és finom desszertekre és italokra.

1

Málna zselé konyakkal

Vastag és illatos jam-zselé receptje:

1. 1,2 kg málna túlzsúfolt egy fémszitán keresztül, hogy eltávolítsa a csontokat.
2. Az összegyűjtött gyümölcslé 0,8 kg cukorral és 50 ml jó pálinával keverjük össze.
3. Egy tál málna masszával. Helyezzen egy nagyobb vizet egy tálba, amely tüzet áll.
4. A vízfürdőben hozza a málnalét az államhoz, amíg a hab megjelenik. Távolítsa el és melegítse fel a 10 percig.
5. Míg a gyümölcslé fűtött egy vízfürdőben, 1 nagy kanál zselatin feloldódik két ilyen kanál meleg vízben.
6. Adja meg az ömlesztett zselatint forró juice-ban pálinkával, és mindenkivel együtt melegen 2-3 percig melegen.
7. A forró üregeket sterilizált üvegekbe terjesszék, és fedjük le őket.

2

Rivet lekvár

Szükséged lesz:

• Malina - 1 kg.
• Cukor - 0,8 kg.
• Basil - 4-5 levelek.
• Lemonkéreg - fél citromból.

Recept:

• Malina feküdt a medencében, és cukorral öntsük rá. Javasoljuk, hogy rétegeket készítsen.
• Amikor a málna megállítja a gyümölcslét és a cukort szinte teljesen feloldódik, tegye a medencét a tűzre, és sokat főzzük 2-3 percet. Távolítsa el a habot.
• Amikor a lekvár teljesen lehűl, akkor újra forraljuk fel, és tegye a bazsalikomot és a kéregből a citromból. Forraljuk fel az elakadást 4-5 percig. Adja meg a munkadarabot.
• A harmadik alkalommal felforraljuk a lekvárt 6-7 perc után a főzés, távolítsa el a kéreg a citrom és a bazsalikom szórólapok.
• Csípős lekvár bomlanak sterilizált üvegekbe, és közel a sterilizált kiterjed.

3

Nyers málna püré cukorral

Szükséged lesz 1 kg cukor és a málna.

• Malina lesz turmixgépben előtt homogenitást.
• Alján a pre-sterilizált jar, feküdt ki egy réteg 0,5 cm-es cukor, és rajta - ugyanazon málna pürét.
• Tiszta püré a bogyókból cukorral (0,5 cm), és ismét feküdt a málna tömegét rajta.
• Így (a málna cukorréteg rétege) töltse ki az egész Jar-t a tetejére. A felsőnek cukornak kell lennie.
• Fedje le az üresen egy fedelet, és tárolja a málna pürét cukorral a hűtőszekrényben.

4

Málna a saját juice nélkül cukor nélkül

Ez tuskó télen is használható főzéshez friss lekvárt vagy kompótot főzés, sajt vagy rendetlenség belőle.

• Tiszta padló liter jars töltsön friss málna.
• Az edények hideg vízzel rendelkező serpenyőbe kerülnek. A folyadéknak el kell érnie a dobozok vállát.
• Fordítsa el a tüzet edények alatt, és várjon arra a pillanatra, amikor a málna a forró víz külső fűtésére irányuló málna alatt hagyja. Ugyanakkor a bogyók lebontják a bankokat, és úsznak a folyadékban.
• A partok a zúzott gyümölcslé, a Malina jelentése a csúcsra többet, mint a friss málna, és várja meg, hogy ez a felső réteg bogyók gyümölcslével.
• Így ismétlés új részeit bogyók többször úgy, hogy ennek eredményeként már teljesen tele gyümölcslé és bogyókat.
• A teljes bankok gyengén forró vízben tartanak egy másikra 5. Ez az idő elég a munkadarab végső sterilizálásához.
• Távolítsuk el a bankok a málna a saját levét a serpenyőben, és fedjük őket sterilizált kiterjed. Tartsa a málna hideg helyen.
• Télen, minden emeleten, egy liter üveg málna a gyümölcslé Add hozzá GRAM 100-200 cukrot, és tárgyaljon ezt a tömeget 2-3 percig. Friss málna lekvárod lesz.

5

Málna-citrombogyasztás

Mindenki tudja, hogy a citromlé kap néhány gélesítő tulajdonsággal. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy egy vastag magabiztos legyen a málna és a citromból, amely még kenyeret vagy zsemle is kenhető.

1. 1,5 kg nagyon érett málna a szitán, mielőtt vastag gyümölcslevet kapna a bogyóktól.
2. Málna gyümölcslé keveredik cukorral (850 g) és a citrom fele.
3. Adja meg a tömeget, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, majd tegye tűzbe.
4. Forraljuk fel a cukrot és a citromot, hogy forraljuk és távolítsuk el a habot. Forraljuk 5 percig.
5. Mégsem a jövőben confiture a lemezről, és hagyd, hogy 24 órán át állni. TASES Törölköző vagy géz, nem fedél. Lehetetlen, hogy használja a burkolatot, mivel kondenzátum összeszerelik belül rajta, és cseppek vissza a tálba - ez lesz a magabiztos hangot annak a sor.
6. Egy nap után helyezzen egy tálat malinával a tűzön, és tárgyaljon újra 5 percig. Hagyja állni további 24 órát.
7. Ugyanígy, hogy egy másik alkalommal, majd amikor a munkadarab csapódik be szerzői negyedik alkalommal, elterjedt a masszát az üvegeket.
8. Takarót üvegekbe viselni, és húzza meg, ha a configure teljesen kihűlni.

6

Szirup málna háztartási

Ezt a szirupot legjobb hűtőszekrényben tároljuk. Lehetőség van, hogy szolgálja, hogy a palacsinta, palacsinta, túrós, vagy főzni belőle télen kischi és kompótok.

• 2 kg meghaladta málna. Csepp kanál a kónuszos. Adjunk hozzá 1 liter vizet is. Keverjük össze a tömeg és adja meg 2 vagy 3 órán keresztül.
• Egy idő után, sovány a tömeg a tésztaszűrő, borított több réteg gézt. Collect illatos folyadék egy tálba. Raspberry maradványai nyomja kézzel gézen.
• Keverjük össze három kilogramm cukrot három kilogramm és várni, amikor a cukor teljesen feloldódik. Annak érdekében, hogy ez történik gyorsabban, zavarja a nagy kanállal időnként tömeget.
• A medencét már édes levet fel a tűz, és forraljuk fel a kívánt sűrűséget. Lesz idő 30 perc és 1 óra. Amikor a főzés, távolítsa el a kapott hab.
• Forró szirupot ömlesztett át sterilizált italospalackjait és gyorsan ösztönözze őket.

Használhatja a friss málna készíteni piték, zselé, töltőanyagok fagylalt vagy tej koktélok. Ha az edényeket főzés a gyermekek számára, akkor a málna jobban át a szitán, hogy távolítsa el a csontokat. Ez nem vonatkozik a süteményeket, mert a málna bennük legyen az egész. Mert te video recept torta Malina.