Mi lehet fehér ribizli

A fehér ribizli használat kétségtelen. Nagyon szeretett kedvező hatást gyakorolni a szívre, a vasaló és a kálium által okozott hajókkal, valamint a nehézfémsókból származó vér tisztításának képessége. Ez az egyedülálló tulajdonság köteles nagyszámú pektin, és ezért a különböző ételeket belőle olyan népszerű, különösen a téli időszakban, amikor a test annyira hiányzik a vitaminok.

1

Lekvár

Télen, a szervezetnek szüksége van az édes és hasznos, mint Wolf étvágy felébred téli hideg. Jam kedvelt csemege a felnőttek és gyermekek, de a fehér ribizli lekvár is eltér az összes többi könnyű előkészítése. Kellene:

• 1 kg fehér ribizli
• 1,2 kg cukor
• Forralt víz
• Elakadás kapacitása

Recept:

1. A bogyók mossák és tisztítják a gyümölcsöket. Ha ez nem tesz, vagy nem hagyja ki néhányat, akkor az ízlést elrontják, és a lekvár maga gyorsan síléc lesz. A tisztítás után a bogyókat szárítjuk, racing egy vékony rétegben egy papírtörlő.
2. Ezután a bogyók tolódnak be a tartályba, húzza a réteg mögött réteg származó cukor az arány 1: 1, cukor mérési és a bogyók legjobb hot. Amikor az összes bogyók borítja cukor, a tartályt át hűvös helyen 8:00 minimum.
3. A maradék cukor körülbelül 90 g főtt vízhez van csatlakoztatva, és ömlesztett kapacitással forraljuk. Amikor a szirup forog, a cukor bogyós gyümölcsei elaludnak, és egy kis tűzben forognak.
4. A lekvár készen áll, ha a Berry Peel átláthatóvá válik. Ezután lehűlnek és bomlik sterilizált bankokra.

2

Kandírozott gyümölcs

Fehér ribizli darabokat meglehetősen szokatlan, ízletes és hasznos csemege, ami örömet a gyerekek egy egész évre. Egy ilyen kezelés elkészítéséhez szüksége lesz:

• 1 kg fehér ribizli
• 1,2 kg cukor
• 300 ml víz
• Géz

Főzés módszer:

1. A bogyók mossák és tisztítják a gyümölcsöket. Ez az időcukor vízzel öntött és tűzbe kerül. Elég öt percig, hogy a szirupot elkészítették, majd a gézen átszűrjük, több rétegben a szavakat. A szivárgó szirup újra beállítva, hogy forraljuk, 7 percet vesz igénybe.
2. Ezután a mazsolát beleszórjuk, és 5 percen át forraljuk, majd kivesszük a tűz és ragaszkodnak 10 órán át.
   Amikor elhagyják, a tartály a szirupot ismét tűzbe helyezi és forraljuk, amíg készen áll az elakadás. Amikor növeli a tartály tartalmát egy szűrőbe öntve. Az üveg szirupot ömlött a bankok és tároljuk lekvár, és a bogyók hagyjuk lehűlni tésztaszűrő.
3. A cukrot egy lapos széles ételre öntjük, és 10-12 db-os bogyók tetején feküdt. Az edényt a sütőbe helyezzük, és 40 ° C-on szárítjuk.
4. Akkor kapd meg az edényt, a bogyók a golyókba kerülnek, öntsük a cukrot, és helyezzük újra a sütőbe 40 ° C-on 3 órán keresztül. A szárítás elkerülése érdekében a cukorkák a bankokba rohannak.

3

Zselé

Mivel a pektin szereplő fehér ribizli, a bogyó püré besűrűsödik világos sárga zselé, mint a kedvenc gyerekek. Ehhez a recepthez egy öntő bogyót használnak, amely megfosztja a bemutatható fajoktól. A főzéshez szüksége lesz:

• 500 g sakhara
• 1 kg fehér ribizli

Főzés módszer:

1. Bogyók mossuk és távolítsa el a fagyasztott. Ezután a bogyó tolt egy turmixgép, nem egy húsdaráló. Ez lehetővé teszi a jobb csiszolás elérését, mert maguk a bogyók nagyon kicsiek. Ezenkívül a keverőnek köszönhetően a bogyók bőrének részecske nem érezhető zselében.
2. A keverő tálba csiszolás közben a bogyók fokozatosan alszanak, kis fogantyúkban. A kapott masszát dörzsölik át a szitán, és miután és ezen keresztül a gézt, hogy a zselés homogén volt, és a csontok nem felelt meg benne. A kapott refusation elhalasztották, később belőle főzni lekvárt.
3. Ezután a cukor hamu. A mennyiség függ a feltétellel tárolására zselé: ha a zselé tervet tartani a hűtőben, majd a cukrot adunk az aránya 1: 1. Ha a szobában tartják, akkor a cukor kétszer annyi.
4. A gyümölcslét zománctartályban melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A folyamat során folyamatosan egy fából készült kanál keveredik, hogy a cukorszemcsék ne ragaszkodjanak az aljához. Semmiképpen sem tudja forralni a gyümölcslét.
   A bankok palackozása után és a teljes öntő püré örül.

4

Lekvár

Cake, fennmaradó főzés után zselé, akkor is forgalomba hozzák, elkészíti a finom lekvár és gazdag vitaminokban. Összetevők:

• 1 kg bogyós torta
• 700 g cukor

Recept:

1. A torta kis mennyiségű vízzel megszóródik. Ha kevesebb, mint egy kilogramm, akkor friss bogyókat adhat hozzá. Ezután áthaladnak a húsdarálón, majd töröljük a szitán. Szükséges, hogy a püré homogén volt. Egy kis tűzbe kerül a zománcozott kapacitásban, és fokozatosan aludni a cukrot.
2. Ha a tömeg megkezdődik, egy pár művészet hozzáadódik hozzá. Víz, folyamatosan keverjük a keveréket. Varka 25 percig tart.
3. Forrás után a marmalade pontosan 1 kg lesz. Felkészültsége, aki egy csepp csepp cseppét ellenőrzi egy tányérhoz - ha nem nő, akkor azt jelenti, hogy készen áll. A formákba öntheti, és hűvös a hűtőszekrényben. A fagyasztott marmalade cukorporral megszóródik.

A fehér ribizliből sok különböző receptet hozhat létre, amelyek különböznek a főzési és egészségügyi előnyök egyszerűségét.