Vino iz ruža kod kuće

Vino iz ruža kod kuće

Rose nije samo prekrasan cvijet, već i komponenta za mnoge desertne delicije. Iz ovog prekrasnog cvijeta pripremite džem, razne lizalice i slatkiše, a također stvaraju ukusno vino iz ružičastih latica. Samo nekoliko zanimljivih recepata i tajne za kuhanje pića i ... mirisno vino na vašem stolu!



1
Koje ruže biraju?

Prije pripreme mirisnog vina, pažljivo je odabrati cvijeće, što će postati sirovina za piće. Prilikom odabira ruže, treba uzeti u obzir sljedeće nijanse:

  1. Potrebno je koristiti isključivo kućne ruže, jer se kupljene često liječe različitim kemikalijama kako bi zadržali svoj savršeni cvatnje izgled. Ako na vašoj web-lokaciji nema ruža, možete kontaktirati svoje susjede ili kupiti mirisne cvjetove na tržištu od dokazanog prodavatelja.
  2. Možete koristiti i svježe ruže latice i sušiti. Dakle, vino se može napraviti i ljeti i zimi.
  3. Važno je odabrati vrlo mirisne ruže, jer će biti više mirisni cvjetovi, bogatiji okus i aromatski buket će biti samo piće.
  4. Crvene ili Burgundy ruže će dati piće izraženu boju, vrlo čistu boju i ugodan pathercy okus.
  5. Bijele ruže boje vino u blagoj zlatnoj boji i daju piće zanimljiv mekani okus.
  6. Grimizne ili ružičaste ruže dat će vino ugodnu ružičastu boju, pjenušavu teksturu i zanimljivu kiselost.
  7. Za tri litre čiste vode vrijedi izračunati dvije litrene limenke s tri litre.
  8. Stavite cvijeće na piće najbolje je ujutro kada su pupoljci otvoreni i svježi.
  9. Iz cvatnje vrijedi razdvajati latice u čistom obliku - bez bijelog dijela, stabljike, zeleni papir.



2
Recepti za kuhanje vina iz ružičastih pupoljaka

Ima mnogo zanimljivih recepata za vino pića iz ružičaste latice. Svi oni su vrlo jednostavna i donijeti zanimljiv i jedinstven konačni rezultat u obliku mirisnog vina piti.

Osnovni vino recept

Zanimljiv i vrlo jednostavan recept, koji je pod vlast svake širinu. Trebat će:

  1. Šećer - 1,5 kg
  2. Svježe latice ruža - 200 g
  3. Grožđe - 100 g
  4. Svježi limun - 3 kom.
  5. Čiste vode - 3 l

Priprema pića sastoji od tih koraka:

  • Isperite limuna i lagano odvojiti koricu. Potrebno je osigurati da se bijeli gorak dio agruma ne uhvatiti žuti dio koricu.
  • Iscijedite sok od željene količine limuna.
  • Mjesto latice ruže u ogromnoj pet litara spremnik - bocu ili staklenku. Pasti na aromatski sirovina 1/2 mase šećera i intenzivno miješati. Ostaviti smjesu laticama i šećera laticama za cijeli sat, tako da je dopušteno ruža.

  • Ulijte u posudu s latica sok od limuna, gurajući koricu. Dodaj zamorno količinu grožđica. Ne perite grožđice prije dodavanja u staklenku.
  • Spojite preostali šećer s vodom u velikoj tavi. Mjesto šećera rješenje na peći i zagrije malo - dok se kristali šećera u potpunosti ne otope.
  • Cool gotove slatke vode i sipati u posudu s ružinim laticama i sok od limuna. Voda vrijedi lije do pet centimetara na rubu vrata, tako da se vino ne teče tijekom fermentacije.
  • Sada je vrijedno uzimanje konvencionalne gume ili lateksa za rukavice i napraviti punkciju u jednom od prstiju. Zategnite rukavicu na vratu spremnika - uredno i čvrsto. Dakle, ispada jednostavan i pristupačan hidraulični stroj.

  • Nakon što su manipulacije učinili, trebate poslati kontejner u mraku, nego toplo mjesto. Kroz punih 4 dana to je vrijedno checking sama rukavicu - ako se popeo, a zatim proces ide istina.
  • Ostavi vino za fermentaciju za mjesec ili dva. Vino spremnost može odrediti dva faktora - rukavica nije napuhan, a gusti talog pao na dno spremnika.
  • Nakon što je vino je prošao fermentacije, to treba temeljito naprezanje kroz gazu.
  • Ulijte vino u boce i može se poslužiti! Ako želite zadržati piće, to je vrijedan bogging banke i poslati vino sazrije za 3-12 mjeseci.

Vino s narančastom i currald list

Neobična i vrlo ukusan napitak za prave sladokusce! Da biste ga stvorili, morate:

  1. Neto voda - 2 l
  2. Sok od naranče - 1 l
  3. Ribizla ploče - 5 kom.
  4. Rose latice - 200 g
  5. Grožđica - 50 g

Priprema ovog recepta točno podudara s tehnologijom kuhanja vina iz prvog - osnovnog vodiča. Jedina nijansa je da je ribizna list biti zbunjen šećerom i zamijeniti jednu litru vode iz tri obložene mirisnim sokom od naranče.

Mirisno vino iz ružičastih latica savršeno će nadopuniti svečani stol i iznenaditi vaše goste. Piće je vrlo sofisticirano, bujne, bogate i nevjerojatno ukusne!

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti