Tikvice je omiljena biljna većina vlasnika. Nepretenciozan u uzgoju ne odlikuje skupe cijene, ali to se može pohvaliti svojim korisnim svojstvima. U ovom materijalu, smatra da je jelo pod nazivom „Teschin jezika”.
Sastojci za kuhanje zabachkoe grickalice
Kuhanje tikvice mogu biti prilično na različite načine: gulaš, pržiti, marinirati. Dobro, ali da tikvice je povrće koje se najčešće sačuvani i ne vrijedi govoriti.
Danas nudimo vam recept za ukusnu očuvanja za zimu pod nazivom „Teschin Jezik”. Ovaj snack je vrlo popularan i može iznenaditi čak i najhitnije gurmana, ona će zadovoljiti one koji vole oštar. Nemojmo gubiti vrijeme, nastavite na kuhanje.
Dakle, trebaju nam takve sastojke:
- Tikvice - 2 kg
- Paprika Bugarski - 4-5 kom. (500 g)
- Rajčice - 1 kg
- Češnjak - 1 glavica
- Papar oštar Strokova - 70 g
- Suncokretovo ulje - 170 ml
- Šećer pijesak - 80-100 g
- Sol - 30-40 g
- Octena bit - 10 ml (70% uzeti)
Svi proizvodi koje je uzeo iz izračuna oko 3 litre.
Proces kuhanja „tokarski jeziku”
Mi smo prešli na kuhanje „Jezik Jezik”:
- Počnimo s tikvicama, jer su glavni sastojak. Moj ih je svakako čista. Rezati na pola i rezati sjemena (rez zajedno). Rezultirajući polovice povrća samljeti tankim ploče.
- Početak tomatoam. Moj sangviničan reže na koži. Oni su potrebni kako bi se očistila rajčice iz kože. Mi smo stavili rajčice u kipuću vodu i čekati oko 1 min. Idemo da se ohladi i uklonite kožu. Sada rajčice treba samljeti, to možete učiniti brusa za meso ili miješalica - kao što su udobne.
- Sve paprike koje imamo, moja i izvadite jezgru i sjemenke od njih. Također samljeti sa mljevenje mesa ili miješalica i dodajte tomatural pire krumpir, pomiješajte.
- Češnjak čisti i samljeti na ribež, dodati rajčice i paprike.
- Sada smo uzeti veliki kapacitet koji se može staviti na plin, a proširila tikvice, paradajz pire krumpira s paprikom i uljem. Sweep sadržaj spremnika sa soli i šećera, ostavimo na laganoj vatri. Čim se smjesa prokuha, postavite pola sata.
- Nakon što je uklonjen posudu s vatre, dodati na njega octenu esenciju i pomiješati sve sastojke temeljito.
- Sada možete staviti snack za banke koje su prethodno pripremljeni unaprijed za zatvaranje.
Već zatvorene banke trebaju okrenuti i pažljivo zagristi. Snack spremni!
Savjeti za kuhanje ukusna grickalica
Sada nekoliko savjeta koji će vam pomoći pripremiti stvarno ukusan međuobrok:
- Ne spremiti na kvalitetu proizvoda. Zapamtite, ukusna užina mogu se izrađivati \u200b\u200bsamo od svježih i sočne povrća. Sve, čak i malo otpustio „smjestio”, nonstusting povrće mora biti odgođena, jer čak i jednog niskog kvaliteta proizvoda može pokvariti okus svih grickalica
- Prilikom odabira tikvice, dati prednost, mlade i srednje veličine povrća. S njima će biti prikladan za rad
- Ovaj snack vrlo gori i akutni, tako da ako niste akutni hrana amaterski, ali vi stvarno želite probati tikvice na ovaj recept, podesite broj oštrih sastojaka. Na primjer, umjesto 70 g oštrog papra uzeti samo 50 g
- Nemojte ignorirati prethodnu pripremu limenki i poklopaca, oni moraju biti suhi i sterilizirati u skladu s utvrđenim normama
- A sada malo upozorenje: Pazite pri radu s oštrim paprike, jer to može izazvati iritaciju na koži
Zabachkov snack zove „Teschin Jezik” Savršeno jelo za ljubitelje akutne, međutim, oni koji ne vole takve zalogaje su vjerojatno da će biti zadovoljni, jer je kombinacija sastojaka u ovom receptu je jednostavno savršen. Možete jesti takvu hranu s prilogom, kao što su krumpir, riža, heljda ili samo s kruhom.
Ulagivati \u200b\u200bproizvodi, prilagoditi broj akutnih sastojaka i pripremiti Teschin jezik. Nakon što je pokušao ovaj snack bar jednom, to će sigurno postati jedan od vaših najmilijih. Dobar tek!
0
364
