U ovom materijalu bit će o vrlo zanimljivom kolač recept. Za detaljnije informacije, predlažemo da se upoznate s člankom.
Sastojci za tortu
Sada predlažemo upoznavanje sa sastojcima za tijesto torte. Zašto se kolač zove kolač? S obzirom na činjenicu da je na početku to je bio pripremljen od rezanja mesa, koji je ostao pri rezanju janje. Oni su bacali svoje pastire. Ovo jelo se smatra vrlo zadovoljavajući i jeftini.
Za pripremu kolača osim 500 g govedine i krumpir, trebat će vam:
- mrkva
- žarulja
- češnjak
- provansalski bilje
- crni, bijeli papar
- sir "cheddar" - 100 g
- maslinovo ulje
- sol
- zelenilo
Za umak:
- krema - 150 ml
- senf - 1 žlice.
Što treba učiniti da biste dobili nevjerojatno ukusnu pitu?
Tako ćemo postupiti:
- Mrkva rezati kriške, kao i češnjak, luk i svježe povrće. to rade sve u proizvoljnog oblika.
- Mi preskočiti sve kriške povrća kroz mljevenje mesa i dodati komade mesa (janjetina), koji se također preskočiti kroz mljevenje mesa istovremeno s povrćem.
- Sve pripremljene sastojke početi pržiti na dobro zagrijanoj prženje terenu. Dodavanjem maslinovog ulja i maslina bilja. Na kraju pečenja, dodati paradajz paste i napunite smjesom. Baci granu svježeg ružmarina. Pržiti 3-5 min.
- Sastavni dio je sirova krumpira, koju smo utrljati na srednjem ribež.
- Koriste terminalni oblik. Na dnu obrasca stavimo list papirom za pečenje i podmazivanje maslinovo ulje, počinjemo nokautirati slojeva naše torte.
- Stavite u dnu posljednje krumpira, a na vrhu stavljajući nadjev pržene povrća i mesa. Onda smo ponoviti postupak opet - nokautirati krumpir i nadjev.
- Posljednji vrhu krumpira sloja poslao cheddar sira. Zahvaljujući sira, zlatni i hrskavi svjež će se na vrhu. Peći na 180 ° C do 200 ° C za 30-40 minuta.
- Zagrijte kremu na sporiju toplinu, dodajte senf i dovedite do kuhanja. Dok je krema nije bila ohlađena s miješalicama za zrak.
Izvrstan dodatak torti bit će razbijena točka polka i mrkva, ponovno napunjen uljem metvice. Zapamtite da će okus vaše kolače biti divan ako stavite dio svoje duše u nju.
0
465
