Marinirani haringe odavno smatra da se bolje snack, kako na svečanom obroka, a privatna obiteljska večera ili večera. Smetnje duhovit ribu, netko kao kao što su: s kruhom, hljeb i mršavih ulja, kao dio Formmak, haringe pod krzneni kaput, ocat, povrće, salata. Danas ćemo vam reći kako jednostavno pokupiti haringe kod kuće.
Kako pokupiti haringe s octom?
Klasični recept - priprema čuva s dodatkom octa i začina. Ribolov se priprema brzo, i ispada da je ukusna, topi se u ustima. Idemo odmah obavijestiti, u svim receptima uzmemo svježe (neriješeno) haringe.
potrebno je:
- Haringe - 2 kom.
- Sol i lean ulja - 1 žlice. l.
- Šećer pijesak - 2 žlice. l.
- Ocat - 70 ml
- Luk Roves - jednom glavom
- Crni papar, korijander, kardamom - 1 žličica.
- Polovica akutne papra
- Voda - Dvije čaše
Lemljenje:
- Put začina, sol i šećer, sipati ocat, maslac i pregovarati 2-3 minuta. Ostavite da se ohladi. Pripremite luk, očistiti ih i rezanje s prstenovima.
- Selenki rezati glavu, rep, peraje, čisti ribu iz kože, unutra i ukloniti središnji kost. Dobiveni file rezati na kriške.
- Ispunite banku s lukom-decented slojevima, prelijte ih hladnom marinadom. Hladno i poslati hladnjak za dan ili dva. Takav dom obitelj će ići „s praskom” s kuhanim krumpirom, mladi luk i raženog kruha.
Ak odabrati haringe u paradajz sok?
Želite li iznenaditi goste na predstojećim blagdan? Bol haringa u rajčici (sok, umak, tijesto) - izaći odličnu bumson za aperitiv.
potrebno je:
- Selenka - 1 kg
- tri žarulje
- Sol - 1,5 žlice. l.
- Šećer pijesak - 1 TSP.
- Suncokretovo ulje - pola šalice
- Sok od rajčice - 250 ml
- Ocat - 3 žlice. l.
- Korijander, crveni i bijeli papar - po prstohvat
- Lavrushka - tri list
Napredak:
- Sušene ribe pripremiti za Marinovka (vidi točku 1).
- Ulijte sok u umaku okvir, sipati šećer sa solju, dodajte preostale sastojke i staviti na vatru. Dajte tekućina zakuha 1-2 minute i isključite plin.
- U staklenu posudu, stavite kriške od haringe, krećući im luk prstenje, a zatim ući u vruću slanoj vodi i pokriti poklopac. Nakon hlađenja, stavi obradak na hladnom mjestu 24 sata.
Kako pokupiti haringe u senfu lije?
Haringa, kiseli u cerebralnom zrnatom umak, ima transparentan ružičastu nijansu meso s naglašenom senfa okusa.
proizvodi:
- Dvije velike stočari
- Senf i šećer - 2 žlice. l.
- Sol - 1 žlice. l.
- Korijander, Karanfil, Tmin. - 1/2 h L.
- Voditelj prasak
- Ocat i lean ulje - 0,5 čaše
Kuhanje:
- Odvojite ribu dobivene filea. Cut kriške.
- Umiješajte u čašu, sol, šećer, senf, zatim sipati sve ulja i uzeti. Nakon toga dodajte ocat, a nakon što su začini su izgubljeni.
- U suhom staklenku, preklopite ribu, preliti ga s nasjeckanim doma i octene goriva i mješavine ulja. Pokrijte poklopcem i - dva dana u hladnjaku.
Kako pokupiti haringe u japanskom?
Takva riba uvijek ispada ukusno i dobro u kombinaciji sa biljnim lonac, kuhane riže ili ječma.
Za jedan od glavnih haringe će vam:
- Žarulja
- Ocat vino ili jabuka - 1/3 šalice
- Šećer, umak od soje - 3 žlice. l.
- LAVR - dva lišće
- Crni papar - 8 kom.
- Đumbir ribani - 1 žlica. l.
- Sol, zelje - okus
Started:
- Izmiješati sve sastojke u tavi (osim haringe i luk), neka težine kuhati i isključite plin.
- Kriške ribe (kako to učiniti, vidi gore) Presavijte u plastičnoj posudi, pospite nasjeckani luk i prelijte s sondiranje tekućina.
- Pass sjeckani zeleni kosu, pokriti poklopac i uklonite par dana na hladnoći.
Svi Metode Marinovka su brzi i pluća, pa izaberite recept koji sam volio i pripremiti haringe širi za sebe i svoje najmilije.