Kako kuhati uho od štuke

Kako kuhati uho od štuke

Uho je izvorna ruska hrana. Pripremljeni od različitih vrsta riba. Uho štuke - vrlo ukusno i lijepo jelo. Mogu ih ugoditi i iznenaditi goste.

Potrebni sastojci:

  • Pike 1 PC. (glava i rep);
  • Mrkva - 1 PC.;
  • Luk - 1 PC.;
  • Krumpir - 3-4 komada;
  • Žitarice u krupici - 2 tbsp;
  • Limun - 1 PC.;
  • Zeleni dill, peršin - 100 g;
  • Bay Sheet - 1 PC.;
  • Sol - 2 ppm (ukus);
  • Voda - 2 l.1) Stavite posudu u vatru.

2
Dok voda kuha, idite ribolov. Škrob očisti, oprati, odrezati glavu i rep. Budite sigurni da uklonite škrge.

3
Očistite, operite mrkve. Rešetka na plitkom grateru.

Zaključavanje-on-lovac4

4
Čistim i izrezati luk u malim kockama.

5
Čim se voda kuha, bacite komade štuke, mrkve, luk i soli u nju.

6
Zatim očistite krumpir, oprati, izrezati na kocke. Poslati u tav. Nakon oko 10 minuta, sve povrće će biti spremno. Opcionalno, možete izvući ribu iz bujone. U kipućoj vodi zaspate pištolj i dajte ostaviti još 5 minuta.

Dodajte zelenilo, leaf zaljevine, ako je potrebno da se više prosuje. Dodajte 1 tbsp. Sok od limuna. Uho se može nadopuniti začinima, jabukama, pa čak i alkoholom. Ima pozitivan učinak na ljudsko tijelo, zahvaljujući vitaminima koji se nalaze u ribi. Preporuča se koristiti vruće.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti