Kako kuhati juhu od graška

Kako kuhati juhu od graška

Juha od graška - ne samo ukusna, već i korisna, jer znamo da grašak sadrži mnogo hranjivih tvari. Čak i unatoč činjenici da je grašak paprikaš, ne prebrzo, juha će nužno morati okus djecu i odrasle. Također možete kuhati velika mogućnost vegetarijanske. Razmislite više detalja.



1
Recept graška juhe s rebrima dimljeni

Za pripremu potrebe juhe:

  • grašak - 250 g;
  • dimljena rebra - 600-700 g;
  • dimljene kobasice ili kobasice - 2 računala;
  • krumpir - 3 računala;
  • mrkva - 1 PC;
  • biljno ulje - 20-30 ml (za prženje);
  • luk - 1 PC;
  • zeleni - 30 g;
  • začini: sol, papar - okus.

Za grašak brzo raspasti, preporučljivo je odabrati usitnjeno ili slomiti grašak.

Korak po korak proces kuhanja:

  1. U tavi ulijte grašak, dobro ga operite i odvojite nekoliko sati.
  2. Zatim, stavite grašak kuhati. Treba napomenuti da grašak za kuhanje dugo vremena. Preporuča se kuhati grašak dok se ne dogodi u vrijeme - 1,5 sati.
  3. Kada su grašak će morati kuhati s vremena na vrijeme da se izlije u vodu kao što uzavre daleko.
  4. Dok je grašak variv, možete početi kuhati zazharki. Da biste to učinili, izribati i mrkve. Nasjeckani luk. Prvo prženi luk do zlatno smeđe, a zatim dodajte mrkvu.
  5. Dodavanjem kuhanih rebara kuhati 20 minuta.
  6. Rebra se mogu ohladiti i ukloniti od njih meso.
  7. Očistite krumpir i dodati kuhani grašak.
  8. Kada se krumpir kuha, dodajte meso u juhu s rebrima i narezana dimljena kobasica.
  9. Kuhati 5-7 minuta i dodati zazharku.
  10. Fino rezano lišće i prije uklanjanja dodati u juhu.
  11. Sezona sa soli i paprom ukusno, srdačno juha je spremna!



2
Vegetarijanska opcija juha od graška

Za pripremu je potrebno:

  • grašak - 300 g;
  • luk - 1 PC;
  • mrkva - 1 PC;
  • voda - 500 ml;
  • krumpir - 4-5 kom;
  • bilje: kopar, peršin - 30 g;
  • začini: sol, papar, zaljev lišće - na okus.

U grašak brzo je potrebno dodati soda za pečenje na vrh noža, ali to može promijeniti njegov okus.

Proces kuhanja:

  1. Grašak je potrebno za natapanje za nekoliko sati. Nakon toga staviti na laganoj vatri i kuhajte 2 sata dok se ne vara.
  2. Očistite žarulju i dodati grašak.
  3. Zatim očistite krumpir i izrezati u male kocke.
  4. Uhvatite mrkve na velikom ribež.
  5. Dodajte krumpir i mrkvu na već zavarenih graška.
  6. 5 minuta prije kuhanja dodajte sjeckani povrće i začine.
  7. Kuhana na žarulje ulov.
  8. Juha je spremna za jesti!

3
Ukusna pileća juha od graška

Za kuhanje će vam trebati:

  • grašak - 350 g;
  • krumpir - 4 komada;
  • mrkva - 1 PC;
  • zeleni: kopar ili peršin ili bosiljak - - 25-30 g;
  • piletina (možete koristiti dimljeni) - 500 g;
  • začini: sol, papar - okus.

Proces kuhanja:

  1. Mi smo stavili kuhanje grašak na laganoj vatri. Prije toga, to treba dobro isprati i po mogućnosti potopiti, tako da je bolje nego je rekao.
  2. Dok grašak prokuha, možete očistiti krumpir i napraviti zahvat.
  3. Za pržionica je potrebno pržiti luk i dodati mrkvu na njega. Fry morate zlatne kore.
  4. Kada su grašak zavarene, dodajte sjeckani krumpir.
  5. Nakon što su krumpir zavareni dodavanjem pržionica.
  6. Juha se mora kuhati 5 minuta, a možete dodati pržionica i začine.
  7. Zelena dodati na kraju pripreme.
  8. Ukusna i zadovoljavanje juha spremna!

Zapravo pripremiti juha od graška i nije tako teško. Krunice s češnjakom, krekeri i svježe powered pampels su savršeno pogodna za takvu blagovaonicu.

Alyona 18/05/2019 u 17.57 sati

ja često kuhati u mom multicun Redmond, jedan od omiljenih juha, hvala za nove mogućnosti

Odgovoriti

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. obavezna polja su označena *

zatvoriti