Kako kuhati uho kući

Aroma i nevjerojatan okus uha, kuhani u prirodi u društvu prijatelja, s bilo čim u usporedbi. Ali također možete zadovoljiti i ukusno riblje jelo i kod kuće kada sljedeći trik u šumi nije predviđen. Nudimo vam nekoliko alternativnih mogućnosti za izradu brkova u loncu umjesto lonca koji će vam se svidjeti.

1

Tajne ukusnih vesla

Recepti za uho imaju puno, ali svi smanjuju ispunjenje određenih pravila:

• Koristiti samo filtriranu ili izvornu vodu.
• Trebate barem dvije vrste riba, ali idealno bi trebalo biti četiri.
• Koristite svježu ribu.
• Glavni sastojak je riba. Broj drugih komponenti treba biti manje.
• Nemojte probaviti posudu. Riječna riba se priprema 15 minuta, oceanski - do pola sata.

2

Uho od pastrve u finskom

Popis proizvoda:

• Trout - 700 g
• Mlijeko ili krema s niskim udjelom masti - 200 ml.
• Krumpir - 5 gomolja.
• Luk - 3 kom.
• Začini.
• Zelenilo.

Kuhanje:

• Pastrva čisti i podijelite u velike dijelove dijelova.
• Očistite povrće od kore i izrežite.
• Pripremite tavu i stavite povrće s ribom u njemu.
• Ispunite proizvode hladnom vodom, dodajte začine i sol. Razina vode mora biti 4 cm iznad razine povrća.
• Ugradite način rada srednjeg požara i pregovarajte o juhi od 15 minuta.
• Dodajte mlijeko / vrhnje i dovedite do kuhanja.
• Uklonite uho iz vatre i dajte joj slomljene 10 minuta.
• Prilikom primjene, ukrasite zelenila od juhe.

3

Uho od Sudaka na ruskom

Popis proizvoda:

• Sudak - 1 kom. Težina 500-600
• Luk - 2 kom.
• Krumpir - 300 g
• Mrkva i rajčica - 1 kom.
• Kremasta maslaca - 2 žlice. l.
• Root peršin - 2 kom.
• Zelenilo.
• Začini.

Kuhanje:

• Očistite ribu od vaga i plaća, podijelite na dijelove.
• Iz glave i peraja, pripremite juhu.
• Nakon kuhanja, pošaljite korijene u tavi, mrkve i začine.
• Nakon 20 minuta, procijediti ribu i ponovno zapaliti.
• Dodajte krumpir i nakon 10 minuta - riba i narezana rajčica.
• Minutu prije spremnosti u tavi, dodajte ulje i na ploču - zeleni.

4

Uho s dimom

Popis proizvoda:

• Riba bilo - 700 g.
• Krumpir i mrkva - 1 kom.
• Voda - 500 ml.
• Luk - 1 PC.
• Mala breza.
• Začini.
• Slika 30 g

Kuhanje:

• Stavite ribu u tavu, dodajte vodu i pregovarajte 15 minuta na malu vatru, aktivno uklanjanje pjene.
• Povucite ribu i uklonite kosti.
• U međuvremenu, dodajte ispiranje u riblji juhu.
• Kada je riža gotovo spremna, dodajte povrće i začine.
• Nakon 15 minuta, pošaljite riblje meso u juhu.
• Na kraju, zapalili su Lucinu i spustite ga u vrelom za kuhanje 2 sekunde.
• Poslužite jelo s zelenilom i kriškom limuna.

Uho se može pripraviti iz bilo kojeg raznih riba, dok postoji mnogo recepata za kuhanje ne samo na štednjaku, nego iu multikooker ili mikrovalnoj pećnici. Nemojte se bojati eksperimentirati, jer je kućno uho je također ukusno.