Kako kuhati leću

Lelil je koristan i bogat zaštićeni proizvod. Ova kultura s sortom bob je crvena, zelena ili smeđa. Od boje i vrijeme kuhanja ovisi. Pripremite se od posude kaše, kotleta, peleta ili juha s rafiniranom aromom. Grah je pogodan za prilog. Ne znate kako kuhati leća? Vrlo je jednostavno.

1

Kako kuhati leća - opća pravila

Prije kuhanja tajica, uzeti u obzir naš savjet:

• vrijeme kuhanja ovisi o njegovoj raznolikosti. Kuhajte leća crvena od 25 do 30 minuta. Zelena se piva 40 minuta i smeđa - 20-25 minuta;
• prvo, dobro isperite i pobijedili su leće. U njemu se može naići na pijesak, suhe grane i male kamenje. Uklonite oštećene žitarice;
• prije kuhanja, budite sigurni da sipajte zeleni grah s vodom nekoliko sati. Ostale sorte se namakuju po volji;
• tijekom kuhanja, isprobajte jelo. Možete dobiti suhi grašak ili tihi kaša;
• kuhati grah na maloj vatri.

2

Kuhati leće u tavi

Pripremite čašu leće i dvije čaše vode. Proces kuhanja:

• sipati vodu u tavu;
• stavljen je oprano i leće;
• uključite malu vatru na štednjak i pričekajte kuhanje;
• sipati nakon kuhanja u tavu s žlicom maslinovog ulja za mekani grah;
• pročitajte od 20 do 40 minuta, ovisno o vrsti leća. Ne zaboravite se miješati;
• dodajte 5 minuta prije popunjavanja soli za kuhanje.

Fino usitniti zelenila, kaša goriva od leća i poslužite na stolu.

3

Kuhati chorder od smeđih leća

Pripremiti:

• 1 tbsp. leća smeđa;
• mrkva i žarulja;
• 2 rajčice;
• 1 slatki papar;
• 2 zubi češnjaka;
• svježi peršin, suhi bosiljak i gradovnik.

Oprana leća, staviti na štednjak kuhati u tavi. Rešetkasti mrkva, paprike isječene u vrpce i pržiti s biljnim uljem. Dodaj u povrće sitno sjeckani luk i popecite nekoliko minuta. Potražite graha. Ako su gotovo mekan - dodatak za njega pržena povrće, podsolite. Osnažite kipuće vode u tavi dok se ne dosljednost juhu i kuhati dok učinili. Na kraju staviti u juhu kockice u kockicama skinless rajčice, češnjaka i začina. Podsolite i kuhati 5 minuta. Pospite peršinom okusom juha s croutons i jesti.

4

Kuhati u multivarka crvena leća

Pripremite sastojke:

• 1,5 žlice. crvene leće;
• Članak 2.5. Vruća voda;
• 1 luk;
• 1 mrkva;
• 2 zubi češnjaka;
• 4 žlice. žlica adzhika bolji dom.

Mrkva izrezati u trake, luk - na kockice. Ugradnja 20 minuta multivarka način „pecivo” i 10 minuta nazdravljajući u kuhinjski aparat mrkvom i lukom. Dodajte nasjeckani češnjak i kuhajte jednako dugo. Nakon završetka programa u multivarku dodajte oprane leća i pokriti s vodom. Tu je također dostaviti adjika, papar i sol na svoj ukus. Umjesto adzhika mogu uzeti sok od rajčice. Kuhati način kaša „pilav”, „Heljda” ili „kaša” 50 minuta.

Šteta je da u našoj zemlji leća su vrlo popularni. U to vrijeme, Rusija je bila dobavljač mahunarki i to ni kruha. Ali Azijati i Afrikanci su vrlo skloni leća, jer ima mnogo korisnih elemenata u tragovima i vitaminima. naučio si kako kuhati i kuhati ukusnu večeru za obitelj.