Juha od graška je dovoljno hranjiv i mirisna juha, drugačiji od svih ostalih juha u nekoj vrsti okusa i pire dosljednost.
Sastojci će se tražiti:
• 200-300 g svinjskog rebara; • 100-200 g kupnju slanine; • Čaša graška; • jedan carrobine; • 3 krumpira; • jedan žarulja; • lovor; • hrpa zelenila reprezentacije; • krekeri (trgovina ili domaće); • jedna žlica sol; • papar mljeveni crni papar i mirisne (za okus).
1
Kotrljajući sjeckani grašak natapanje za nekoliko sati u hladnoj vodi, a jedan komad - za jedan dan. Prepunoj slomiti ili namazom grašak ne zahtijevaju preliminarne postupke vode.
2
Plivati \u200b\u200bjaku juhu na nasjeckanog svinjskih rebara s dodatkom soli, lovor lišće i nekoliko graška mirisne parfema. Meso uhvaćen buku, odvaja od kocke i izrezati na komade. Ako vam se sviđa kuhana svinjetina jesti ravno iz rebara, ne odvojeno od kostiju.
3
Grašak kuhati u slanoj vodi gotovo do spremnosti. Ocijedite tekućinu graška iz posudu, prelijte svinjska juhu i staviti na vatru.
4
Dodaj u juhu narezane na velike kocke krumpira i dovesti ga do spremnosti.
5
Bacon se hraniti na male komadiće proizvoljnog oblika i lagano pržiti bez dodavanja masnoće.
6
Napravite mjesec-mrkva pržionica na biljnom ulju.
7
Grind veliku hrpu zelenila.
8
Kuhana svinjetina prolazan sastojke i zelje odrediti u tavi s juha graška. Brzo dovesti do kuhati i ukloniti iz vatre.
9
Juha sipati u dubokim hrpe, pospite krekeri i čekićem papar (za odrasle).
Prvo jelo pretvorio u slavu! To se ne stidi i uzeti goste na ručku, a posebno djeca koja vole juha s graškom i krekeri bez iznimke.
0
946
