Cluiflower - proizvod koji sadrži veliku količinu korisnih tvari. To nema ništa slično okus, dobro se apsorbira u tijelu, ne uzrokuje alergije, pa se preporučuje za prehranu prehrane, pa čak i za prvu prašinu djeteta. Biljni se može uspješno održavati kod kuće do 1 godine, ali da to postignemo, morate znati neka od pravila o izradi.
Priprema kupusa i uvjeta skladištenja
Za produljenu pohranu, najbolje je uzeti sortu kasnije (jesen). Odaberite svježe viljuške, bez oštećenja. Oni su suše nekoliko sati vani, a zatim prebačeni u sobu. Za cvjetaču, temperaturni režim je povoljan od 0 do +2 gr, a razina vlažnosti je 85-95%. Kada se temperatura spusti u prostoriji ispod 0, cvat je zamrznuta, a kada se poveća, klijaju. Ako je zrak previše suh, to će dovesti do njihovog blijeđenja.
Metode skladištenja od cvjetača
Kupus je moguć u različitim načinima: u hladnjaku, u zamrzivaču, na balkonu, u podrumu ili podrumu. Bilo koja od ovih metoda ima vlastite nijanse. Ostaje samo da se upoznate s njima da odluče koje ćete biti prikladniji.
U hladnjaku
Forks su podijeljene na male cvatove, zamotajte u hranu i stavite u hladnjak u poseban odjeljak za povrće. Omot s dugotrajnim skladištem ponekad treba promijeniti. Tijekom vremena nedostaje cvatovi, potrebno je pravodobno pratiti i izbrisati kako bi se zaustavilo širenje štete. Važno je znati da kada se pohranjuju u hladnjaku, temperaturne razlike su nepoželjne, inače, s vremenom kupusa, boja će se promijeniti i postat će neprikladna.
Da biste produžili vrijeme skladištenja kupusa u hladnjaku, može se lagano raspršiti. Clurences se stavljaju u posudu i izlivene slanom vodom (1 L vode 1 tbsp. Sol). Kada je povrće potrebno za pripremu bilo jelo, izlazi iz slane otopine i temeljito se ispere.
U zamrzivaču
Najpouzdaniji način za pohranu cvjetača je zamrzivač. Cvatovi blijeda ili kuha približno 4 minute. U blago posoljenoj vodi. Onda oni daju se ohladi i dobro osušite tako da za vrijeme zamrzavanja ne drže. Omot u posude i / ili p / e paketa. Ponovno kupus je neprihvatljivo, zato se preporučuje da ga poslati u zamrzivač.
U podrumu ili podrumu
Ako je podrum ili suteren, onda je velika mogućnost za dugoročno skladištenje kupusa Fresh. Cocheans su suspendirani na određenoj udaljenosti jedni od drugih, te u tom položaju, cvatovi ostaju neozlijeđeni.
Možete pohraniti vilice u kutijama. Oni su presavijeni snimila kutije, ostavljajući neku udaljenost između njih za ventilaciju. Odozgo, spremnik je također prekriven zamračenoj filma. Potrebno je provjeriti da voda kondenzat ne nastaje tijekom vremena.
Ako nema novca, možete jednostavno razložiti na policama, ali onda je moguće okrenuti i ukloniti pao lišće.
Kupus također će biti dobro očuvan u pijesku. Kochan produbiti u hrpu pijeska uz korijenje.
Na balkonu
U nedostatku podrum ili podrum, cvjetača ima sposobnost da pohrani na balkonu. Glavna stvar je da treba izolirati, a temperatura tamo ne pada ispod 0 iu ledenim danima. Uvjeti i način skladištenja su isti kao u podrumu.
Kupus vrijeme čuvanja
Kako održavati duže kvalitetu proizvoda? To prije svega ovisi o njegovim uvjetima skladištenja. Presavijeni u pijesku ili u plug kutije će zadržati svoju svježinu oko šest mjeseci.
U hladnjaku, plod bez omota pohranjen ne više od jednog tjedna. Kochan zamotan u filmu će biti pohranjeni za oko 1 mjesec, pa u zamrzivač - za cijelu godinu. Predmet održavati željeni mod temperature na kabini kupusa će spasiti svoj dobar tereta i izvrstan okus oko mjesec dana.
Nakon čitanja pravila za spremanje ovu komunalnu povrće i nakon njih, možete imati ovaj prekrasni proizvod na stolu tijekom cijele godine.
0
455
