Kako kuhati colpot iz ribizla

Kako kuhati colpot iz ribizla

U sezoni zrenja bobica, svatko ih pokušava hraniti. Uz veliku žetvu istog ribizla, što je nemoguće jesti svježe, hostese čine prazno iz njega. Nakon što je napravio jelly, zavarivanje džem, zamrznuti ga dio, možete razmisliti o pripremi kompota. Uz ispravnu tehnologiju njihovog obratka, kompot će ostati koristan, lijep i ukusan.



1
Ribiz za kompone

  • Komportiji se mogu pripraviti iz bilo kojeg ribizla: crvena, bijela, crna. Svi su vrlo bogati vitaminima, posebno s, a zimi će savršeno podržati imunitet tijela.
  • Za komponete odaberite samo zrele bobice, ali potpuno cijeli broj. Čak i nekoliko divljih bobica u ukupnoj masi pokvarit će izgled pića.
  • Može se pripremiti samo iz jedne vrste bobica ili iz njihove smjese. Ne vrijedi samo napraviti neovisan radni komad bijelog ribizla. Bit će dobro okus, ali ovdje je izgled potpuno nesputent, tj. blijedo.
  • Bijele ribizle su najbolje u kombinaciji s crvenim - izgledaju i okus i aroma.
  • Crni ribiz je malo daleko od crvenog i bijelog, jer ima vrlo snažnu aromu i tamnu intenzivnu boju. Zbog toga, komportiji različitih vrsta bobica, okus će se osjećati samo iz crnog ribizla. Piće u boji također će dati samo ona.
  • Prije kuhanje kompone, bobice uklanjaju sve grančice i suhe šalice. Bobice isperite hladnom vodom i suha na salvete.



2
Šećer za kompotirati

Bilo kompot u banci implicira prisutnost šećera u njemu. To se odnosi na kompoti od ribiza, jer su bobice u svom sastavu imaju mnogo kiseline. Šećer se bilo koji, već samo čiste i bez grudica. Možete čak i kupiti Raffin i da ga se odnose na njega s pijeskom. Ako, na primjer, u receptu kaže da je potrebno uzeti jednu čašu pijeska šećera, onda prvo izvagati tu glasnoću na vagu. Zatim ignorirati istu težinu rafinada. Vizualno šećer u komadima će ispasti više, a njihova težina će biti isti.

Nemojte staviti smeđi šećer u kompot - to je pretjerano rasipanje novca. Posjeduje malo karamel okusa, koja je u mirisnoj kompot od ribizla neće se osjećala u potpunosti. Ovaj šećer je dobro u slasticama s nježnim okusom i svježe kuhane kave.

3
Voda za compotation

Kao i za bilo koje druge jelo, voda se uzima samo jedan filtar kućanstva očišćen. Voda je pogodna za pitku vodu, koja se prodaje u posudama ili proljeće tekućine, ali samo od doista pouzdanih izvora. Svaka voda prethodno dati 5-6 sata, a zatim ga ocijedite bez utjecaja na donji dva centimetra sloj.

4
Mirisne aditivi za compotation

Danas, mnogi ljubavnice počeli dodavati razne mirisne začine i začina u voća i bobica poluge. Ovo je odlicno, char, trešnja list, limun koricu. Ako želite, možete to učiniti pozivom na kompot od ribizla.

  • Svaka aroma sadrži kompot u minimalnim količinama.
  • Na 1 litru vode, trebat će vam samo nekoliko metvice ili jednu grančicu od chaber.
  • Svježe koricu uzeti u iznosu od ne više od jedne kave žlica po litri punjenja za kompot. Cedra od limuna snimanja s dugim trakom, a ne ga isprobati na ribež.
  • Začini ni na koji način odmora u upletena staklenke s kompot. Uz dugotrajnu pohranu u tekućinu, oni će steći sivkast boju, a kompot će biti malo Bitty.
  • Ako želite dodatno okus kompota isto odlicno, a zatim ga stavite u kipuću vodu. Zajedno s dvije ili tri minute, a zatim uklonite odlicno, i napunite bobice u staklenku. Ovo Vijeće se odnosi na sve ostale prirodne okuse.

5
Paket za kompot

  • U kojem su banke u pripremi zimske compotes, odlučite sami. Za malu obitelj, litar pogodan je za tri ili četiri osobe - litara 2. Na velikom compotation obitelji, čuvaju se u tri litre banaka.
  • Cubsi za compoters su pre-Sterling preko trajekta, u pećnici ili ako su male, u pećnici. Prije sterilizacije limenke isprati s toplom vodom sa sodom.
  • Nakon sterilizacije, vruće banke odbiti od vrata prema dolje na čisti ručnik i pokriti sa drugom ručnikom.
  • Budite sigurni da se tretiraju kipuće vode i pokrivača. Stavite ih u posudu sa čistom vodom i kuhati 4-5 minuta uz minimalan kuhati. Poklopac držite u vrućoj vodi te ih dostaviti na kuhinjskim pinceta ispred registriranih konzerve.

6
Ribizla kompot tehnologija

sirupom

  1. Kuhati šećerni sirup. Za 1 litru vode, uzeti od 15 do 20 žličice šećera. Njegova količina ovisi o tome koliko kiselo je curraned. Sirup kuha dok se šećer u njemu potpuno otopi i zatim još 3 minute.
  2. Ako prikupiti aromatske letke, najprije ih kuhati u vodu, a zatim izbrišite, a potom dodajte šećer.
  3. Na dnu bilo koje banke, stavi toliko struja tako da ispunite trećem volumenu.
  4. Bobice ulijte kipuće sirup.
  5. Pokrijte limenke s poklopcima i okrenuti ih naopako.
  6. Uzmi banke s dekom i ostavite da se ohladi na 24 sata.

Sa šećerom

  1. Na dnu banaka sipati šećer pijesak. Njegova količina će se izračunati na takav način da je jedna čaša tekućine budućnost šećera iznosio četiri do pet žličice. Ako ste uzeli staklenku u jednoj litri, zatim šećer održava od 12 do 15 žlice. 250 ml ukupno, od vas će se ribiz bobice.
  2. Na šećera, nokautirati čašu čašu ribizla - tog iznosa odnosi se samo na litre banke. U dvostruko litre staklenku, uliti 2 šalice ribiz, tri litre - tri.
  3. Pažljivo popunite posudu kipuće vode u kojoj ste možda uskrslog mirisni letke. Ako je to učinio, ne zaboravite na začine iz vode ukloniti.
  4. Pokrijte limenku s vrućim poklopcem i zategnite ga s posebnim ključem.
  5. Banke flip preko i staviti deke i jastuke na njih.
  6. Nakon 24 sata, ohladi kompot prijenos na tamnom hladnom mjestu.

Kompot koje će se kupiti kuhati za ručak ljeti ili zimi od smrzavanja, kuhajte u emajliranoj ili nehrđajućeg tavi. Po broju bobicama i šećera, usredotočiti na opisanih recepata. Tocka kompot ne bi trebao biti vrlo burna, a dovoljno vremena minuta 3. Zatim kompot, zadržavaju se s ploče i pokriti posudu s nečim ili toplo. Kompot je zamisliti i da će postati vrlo ukusno.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti