Tranches Apple Jam - Transparent

Si vous aimez faire des billettes pour l'hiver, essayez de cuisiner des tranches de confiture Apple. Il s'avère parfumé et ambre, si vous suivez des règles et des secrets.

1
Préparation des ustensiles pour les tranches de confiture Apple

Ne pas utiliser pour cuire cette casserole en aluminium de bourrage. Des pommes seront interdites pendant longtemps et réagiront avec de l'aluminium. Les substances nocives peuvent se former.

2
Préparation des pommes pour la confiture

Ingrédients:

Pommes - 1 kg.
Sucre - 1 kg.

Pour cette pièce, les pommes finales de variétés solides conviennent. Si vous prenez le rouge - la confiture fonctionnera avec une belle teinte rougeâtre.

Les pommes fraîches et solides lavent et coupez le lobby d'épaisseur jusqu'à 1 cm. Ne les rendez pas trop minces, ils peuvent s'effondrer pendant le processus de cuisson. Chaque couche de pommes versera le sucre dans une casserole. Partir pendant 8 heures. Les pommes donneront du jus et le sucre va se dissoudre.

5
Varka confiture des tranches de pommes

Après que les pommes donnent du jus, procédez à la cuisson. Mettre une casserole sur le feu du milieu. Après ébullition du bourrage, réduisez le feu. Laissez-le vous battre pendant 5 minutes.

Ne mélangez pas des pommes! Vous pouvez endommager les tranches. Mieux serrer la casserole doucement. Ou appuyez sur une petite pommes avec une cuillère en bois pour qu'ils soient recouverts de sirop. Cool au moins 6 heures. Répétez cinq minutes d'ébullition 3-4 fois.

6
Apple Jam tranches prêtes

Étendre la confiture dans des banques propres et stérilisées et coulées. Si vous envisagez de manger immédiatement - à proximité des pauces de polyéthylène. Les kilogrammes d'apple obtiennent une banque de confiture d'environ 1 litre. Stocker dans un endroit cool noir.

7
Petits astuces

Si vous aimez les bonbons - ajoutez plus de sucre.
Divers le goût avec le zeste de citron. Il est pratique d'éliminer le cutter de légumes ZEST. Cédra enlever à la fin de la cuisson.
La confiture aura un arôme spécial si à la fin de la cuisson pour la pincée de la cannelle.
Si vous aimez la vanille, faites cuire la confiture avec son addition!

Faites de la confiture d'ambre du lac Apple! C'est inhabituel et très savoureux. Il peut être utilisé dans la cuisson ou manger comme ça. Profitez du processus de cuisson et de la consommation de thé avec des amis avec de longues soirées d'hiver.