Ne pas jeter le vieux jam - vous pouvez faire cuire un délicieux petit gâteau rappel de celui-ci. Dans ce cas, le goût du plat peut être chaque fois que de nouvelles en raison de l'utilisation de différentes confitures. Le four peut non seulement de la confiture de l'année dernière, mais aussi de frais.
Produits pour un routage avec de la confiture sur kéfir
Tu auras besoin de:
- 1 tasse de tout bourrage d'os. Vous pouvez utiliser veste épaisse ou de la confiture, mais ils doivent être complètement dissous avec de l'eau jusqu'à la consistance de la confiture de densité moyenne.
- 1 tasse de kéfir, quelle que adiposité. Au lieu de kéfir, l'achat, Vareta ou yaourt nature est approprié.
- 2 moyennes brutes de taille des œufs.
- 125 g de sucre.
- 2 tasses de farine. Il doit être passé au crible les tours pourchasseur sur luxuriante.
- 1 c. la soude ou 1 c. Poudre de cuisson dentaire.
- 1 cuillère à soupe. l. Huile pour la forme de lubrification.
Si vous le souhaitez, le brillant peut être tordu avec des raisins secs, des morceaux de kuragi ou de noix écrasées. Vanilline ne fait pas mal, la cannelle colline, gingembre sec ou de l'essence de menthe. Prenez les épices au goût et en petites quantités.
Comment préparer un tampon de confiture sur kéfir
Avant de faire la pâte, allumer le four. Il devrait se réchauffer jusqu'à 180 degrés. Ensuite, préparer une forme partagée ronde et faire le soi-disant « chemise française » en elle. forme latérale de l'intérieur presser l'huile de crème fondue ou sans odeur végétale. En plus de l'huile, en vrac la facette de la farine. Sur le fond de la forme pour mettre un cercle de papier pour la cuisson. Maintenant commencer la cuisson d'un noeud:
- Les œufs à suer avec le sucre à gonfler.
- Ajouter la confiture et kéfir à la masse d'œufs. mix Mix.
- Mélanger la farine avec de la soude ou de la poudre de cuisson et verser dans une masse liquide. Il ne faut pas éteindre le vinaigre de soude - il sera racheté par kéfir.
- Ajouter les épices sélectionnées.
- Vidanger la lame et la pâte, puis le verser dans la forme.
- Cuire le tricot jusqu'à ce qu'il augmente dans le volume de deux fois et à la croûte supérieure ruddy. Pour la fiabilité, vérifiez la disponibilité avec un long bâton en bois. Si, lorsque la piercing reste sec, la cuisson est prête.
Un articulaire prêt à l'emploi, retiré du four, dans la forme. Mettez sur le bord - cette réception ne donnera pas de routage. Lorsque le Ruspery refroidit, retirez-le de la forme et retirez le papier de parchemin ci-dessous.
Pour donner une beauté brillante, vaporisez-le avec du sucre et décorer toutes les baies: fraîche ou de la confiture. Et la tête peut être coupée le long de deux couches et les loua avec n'importe quelle crème. Puis encore se coucher les uns sur les autres et donner à tremper - il allume un vrai gâteau.
0
1939
