Il s'est avéré que l'odeur de la cuisson est toujours associée à l'enfance. Il est capable de nous transporter dans les plus jeunes années de notre vie et de rappeler la capacité de se réjouir chaque seconde à toutes sortes de bagatelles. C'est l'odeur de la chaleur et du confort de la maison, ainsi que des mains de la mère chaleureuse et attentionnée.
Chacun de nous a sa propre cuisson préférée. Aujourd'hui, nous voulons vous dire la recette d'adorable par tous les enfants et adultes du dessert le plus simple - "Anthill".
Ingrédients et préparation de l'anthilleuse avec du lait condensé
Le dessert est facile à préparer et à la fois incroyablement savoureux. Idéal pour célébrer n'importe quel festin ou réunions de vieux amis.
- Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner ce dessert. S'il n'y a pas de temps, il peut être préparé à partir de cookies. De cela, il ne sera pas un peu pire.
- Pour que les amoureux font tout avec vos propres mains - il y a une recette classique à l'aide de la pâte à sable.
- Les charges de gâteaux peuvent être absolument différentes. Vous pouvez utiliser pavot, raisins secs, kuragu, dates, figues, cuccats, pruneaux, chocolat, chips de noix de coco, etc.
- Mais la crème dans tous les cas est utilisée une - du lait concentré bouilli et du beurre.
Nous vous suggérons de faire cuire une "amange" classique. Donc, pour la préparation de "Anthill", nous avons besoin de:
- 700-800 g farine de blé sizzy
- 250 g crème sure
- 300 g de beurre
- 7 g de poudre de cuisson pour test ou soude hachée
- 150 g de sucre
- 1 Banque de lait condensé bouilli
Nous procédons à la préparation du dessert.
- Pour commencer, nous mélangons du sucre avec 150 g de beurre, la préchauffait à la température ambiante. Il est également nécessaire d'ajouter de la crème sure et de 5 g d'une poudre de cuisson pour le test ou la soude hachée. Tout mélanger à fond. Vous pouvez utiliser un mélangeur.
- Ce mélange ajoute progressivement de la farine. Selon la cohérence, la pâte doit être épaisse et ne pas pesser des mains. La pâte finie doit être sautée à travers la meuleuse de viande et déposer doucement sur la plaque à pâtisserie, pré-équipée de cuisson en papier.
- Cuire dans le four jusqu'à ce que la couleur dorée.
Préparation de la crème d'anthilleuse avec du lait condensé
Pour la préparation de la crème, nous aurons besoin des 150 g de beurre restants, du lait concentré bouilli, un mélangeur ou un mélangeur à fouetter.
- Donc, dans un petit conteneur, nous fouettons le beurre, pré-réchauffant la température ambiante. Verser progressivement du lait condensé. Lorsque la consistance devient un air - la crème est prête.
- Cuen Korzh, nous sommes d'abord refroidir à la température ambiante, après quoi il l'effondra en petits morceaux.
- Ensuite, mélangez la miette avec une crème pré-cuit.
- Et maintenant, tout ce mélange est placé sur une grande plaque plate ou un plat coulissant, appuyant serré sur tous les côtés afin que la conception ressemble visuellement à une fourmilière.
- Au fait, que la crème collante est mieux moindre pour humidifier.
- Pour une image plus réaliste d'une fourmilière, un dessert peut être saupoudré de copeaux de noix de coco ou de chocolat, de coquelicots, de bonbons concassés, de pickens, de pruneaux, etc.
- Pour rendre les enfants dans la crème et simplement fondu dans la bouche, le "fourminant" doit être laissé dans le réfrigérateur pendant 3-4 heures.
- Et un autre petit secret - de sorte que le gâteau est vraiment fabuleux, vous n'avez pas besoin de regretter la crème, de lubrification. Plus la crème, le plus doux et plus doux "Anthill".
Comme vous pouvez le constater pour préparer un "anthill" ne possède pas nécessairement des capacités culinaires irréel. Il suffit de faire une goutte d'effort, une petite patience et vous ravirez certainement vos proches et proches du dessert savoureux et original. Bon appétit tout le monde!
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