Comment faire cuire Akchembry

La viande douce du maquereau et ses caractéristiques qualitatives ont longtemps été évaluées par la cuisson et, en nutrition, il lui est versé un rôle important, car cette protéine est beaucoup plus rapide et plus facile que la viande est absorbée par le corps. Le maquereau de toute forme a un excellent goût, il peut être cuit, frire, marin, sel, cuire, farce, fumer et, en raison du fait qu'il y a peu d'os, vous pouvez faire cuire de magnifiques rouleaux de poisson et des gâteaux utiles. Ce produit est harmonieux avec le persil, le citron et le poivre noir, son goût saturé et lumineux n'implique pas d'assaisonnements spécifiques et parfumés.

Le maquereau cuit au four convient pour n'importe quelle garniture et décorez parfaitement une table festive. Le poisson cuit au poisson et assaisonné de jus de citron donneront un goût doux de viande et il semblera assez attrayant de manière gastronomique. Le maquereau cuit au four est préparé pour deux portions alors:

prenez 1 gros poisson et préparez-le: lavez-vous sous l'eau fraîche, enlevez soigneusement les branchies et les internes;
placez le maquereau dans une plaque profonde et fouetté la sauce cuite (le jus de la moitié du citron mélangé avec 1 t. L. Huile d'olive);
assaisonner le poisson avec du sel et du poivron à l'extérieur et à l'intérieur;
couvrez le conteneur avec le film de poisson et placez-le au réfrigérateur de manière à ce qu'elle soit bien enveloppée, à 3-4 heures;
après avoir mis un poisson sur la feuille de nourriture, lubrifiez-le avec du jus de verre, décorer le citron restant (tranché pré-tranchés sur de petits lobes), enveloppez la feuille de manière à ce que le liquide ne coule pas;
posez un plateau de cuisson au four (180 degrés) pendant 1 heure.

Le maquereau de l'ambassadeur épicé est facile à préparer, les ingrédients sont simples, et l'ensemble des épices que vous pouvez vous adapter. Poisson sans définir le lavage, nettoyer, couper en morceaux et se plier dans le conteneur dans lequel il se préparera pendant deux jours. Ajoutez ensuite tous les autres composants au maquereau, fermez le conteneur et placez-le au réfrigérateur, à l'atteindre périodiquement et en remuant tout. Pour préparer un tel plat, vous aurez besoin:

2-3 maquereau;
3 petites ampoules en tranches;
2 tranches d'ail écrasé (sur un amateur);
sucre - 1,5 h.;
1,5 cuillère à soupe. l. sels;
vinaigre - 3 c. l.
huile végétale - 2,5 cuillères à soupe. l.
6 pcs. Pepper Pois (vous pouvez mettre 2 pcs. Des carnements et une petite coriandre);
feuille de baie (2-3 pcs.).

Maquereau farci cuit au four. La viande du maquereau est parfaitement combinée à tout produit, de sorte que la charge du poisson peut servir n'importe quelle farce de légumes (Champignons avec des oignons et du fromage, des légumes assortis, des œufs au fromage). Pour préparer un maquereau, bourré de fromage et d'œuf, vous aurez besoin d'un ensemble facile de produits: 2 petits maquereaux, 1-2 œufs, citron, sel, poivre, 1 gousse d'ail, persil, 50 gr. Du fromage. La recette de cuisson est simple:

maquereau purifié, lavé et séché, couper la queue et la tête;
faites quelques coupes diagonales soignées sur le cutter de poisson, vaporisez-la et collez-la;
mélanger l'ail haché, le persil, le fromage râpé et les œufs sur une râpe peu profonde;
placez le maquereau sur la feuille, fascinerez-la bien avec le mélange cuit et anogramme du jus de citron;
retournez la feuille, assurez-vous de quitter l'airbag;
Le plat sera préparé après 30 minutes de cuisson à 180 degrés.

Le maquereau est saturé d'oligo-éléments utiles (fluor, calcium, iode, oméga-3, magnésium, phosphore, sodium, zinc) et vitamines, il est capable de satisfaire les besoins du corps humain en raison de sa composition chimique. Cependant, il est nécessaire de se rappeler que ce poisson délicieux et utile devrait être renforcé par des personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal, du pancréas, du foie et du rein.