Maquereau est très savoureux, relativement bon marché, utile, en plus d'un poisson à faible hicesting. Pour préparer une dalle à la feuille, vous aurez besoin d'un minimum de compétences culinaires et un peu plus d'une heure de temps.
Maquereau a la viande dense, qui est rapidement absorbé par le corps. Il a toutes les substances nécessaires, y compris les acides précieux oméga 3. Total 100 g de maquereau est facilement couvert par la moitié du taux de protéines par jour, les poissons gras de cette espèce est beaucoup plus utile que la viande. Il est recommandé aux femmes enceintes, les enfants, les personnes engagées dans le travail physique et mentale, qui est, tout le monde.
- un scumbers majeurs;
- un citron;
- une ampoule;
- Été une grande tomate;
- sel poivre;
- mayonnaise ou de l'huile végétale à volonté.
- Nous avons coupé le long de l'abdomen et supprimer l'intérieur. Bon poisson de promotion et une serviette sèche.
- Nous ferons un couteau bien aiguisé par le haut avec un couteau bien aiguisé. Sel de poisson et le poivre, arroser de jus de citron et le congé marinée pendant 15-20 minutes.
- Nous appliquons un citron de citron avec une peau, l'oignon purifié et à la demande de la tomate avec de fines demi-feuilles. Prenez le sel pour chaque légume et insérer dans les coupes.
- Lastery mac de mayonnaise de l'aiguille ou de l'huile et l'envelopper dans une feuille, en laissant un petit espace.
- Le four se met en marche avant et chauffer jusqu'à 200 ° et le mettre à cuire le poisson pendant 20 minutes. Nous allons déployer le bord de la feuille et laisser encore 5 minutes pour obtenir une croûte.
- maquereau plus grand;
- moutarde 2 c .;
- ail - 1-2 dents;
- crème sure - 2-3 c .;
- sel, poivre moulu;
- de l'huile végétale;
- un couple de branches de verdure fraîche;
- un citron.
- Dans le bol, mélangez la crème sure et la moutarde, ajoutez du sel, du poivre et manquez à travers la presse à l'ail. La marinade résultante lubrifie abondamment les marches et laissant au moins 20 minutes ou plus.
- Un moule approprié avec une feuille, verser une certaine huile. Pour une moitié du filet de maquereau, posez les morceaux de citron et de brins de verdure, couvrez la seconde et mettez la pêche dans la forme.
- Les bords d'aluminium Wock et envoient la forme au four (180 °) pendant 20 à 25 minutes. Saisissez-la, révélez-le et résister au four pendant environ 5 minutes.
- skumbrien plus grand (400 g);
- 4-5 pommes de terre moyenne;
- carotte moyenne;
- ampoule;
- 3 T.L. mayonnaise;
- sel et autres assaisonnements au goût.
- Petit salaud nous feuille de glisser, versez un peu d'huile végétale.
- Nous nettoyons les légumes, couper avec des anneaux, le sel et les mettre sur la plaque de cuisson au début de pommes de terre, puis les oignons et les carottes. Haut de la peau le filet de maquereau.
- Comprendre tout avec la mayonnaise, saupoudrer de poivre et l'aneth finement haché. Prenez environ 300 ml d'eau et fermer la feuille de papier d'aluminium.
- Nous cuire au four environ 40 minutes dans un four chaud (180 °).
Les recettes proposées peuvent être considérées comme base leur utilisation peut être prêt à faire une tempête dans un film avec d'autres produits. Par exemple, sur un coussin de légumes ou avec des œufs de caille bouillie à l'intérieur.
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