Comment faire cuire une langue marine?

Traditionnellement, à frire du poisson dans une poêle peut une hôtesse. Et vous essayez de mettre dans la cuisine et de vous préparer à partir du même plat de la tuteur, pas inférieur au restaurant.

1

Langue de la mer dans une sauce au fromage épaisse

Tu auras besoin de:

1. Filet de poisson - 1 kg
2. Oignon - 2 pcs.
3. Tranches d'ail - 3 pcs.
4. Grande crème - 200 ml
5. Fromage solide - 100 g
6. Sel, poivron, noix de masse muscade - 1 pinche
7. Huile d'olive - 1 cuillère à soupe.

Recette:

• Lavez le poisson avec de l'eau froide et bien séchés sur la serviette. Couper sur les tranches de portions et un peu de sa satisfaction.
• Mettre dans la forme de vinaigrette et verser avec une sauce à la crème, toutes les épices et le fromage râpé. Les moules pré-étiré l'huile.
• Cuire le plat dans le four à 200 degrés pendant 40 minutes.

2

Langue marine dans une croûte croustillante

Le plat est assez simple en préparation, mais incroyablement savoureux.

1. Les filets de langue coupent en morceaux larges et saupoudrent et poivrer.
2. Chaque pièce est coupée en avant de la farine, puis dans un coup de fouet avec un sel de l'œuf et en conclusion - en panne.
3. Frire de poisson dans une grande quantité d'huile végétale bouillante.
4. Mettre sur une serviette de papier pour éliminer l'excès de graisse.

Préparez du pain avec des miettes de masse blanc (2 parties), parmesan râpé (1 partie), des herbes épicées sel et sèches (au goût).

3

Racines de poivron douces

Ce plat exquis peut être cuit pour une table de fête et leur surprendre vos invités.

• Grand poivron bulgare rouge brillant le long d'une largeur de 2-3 larges. Chaque bande satisfaisante et chère huile d'olive. Tenez le poivron dans le four chaud tant qu'il est légèrement tordu et devient très élastique.
• Filet marin coupé de longues bandes, en largeur coïncidant avec du poivre. Sucer et poivrer poisson.
• Placez une bande de poivre cuite sur chaque bande de la langue et roulez-le avec un rouleau. Les billettes sont recouvertes de cure-dents afin qu'ils tiennent la forme.
• Disposez les rouleaux dans la forme de cuisson et cuire au four pendant 40 minutes. Gardez sous la feuille pour les 20 premières minutes, puis retirez-le.
• Avant de servir, retirer le cure-dent des rouleaux et saupoudrer les graines de semence plat.

4

langue mer dans bouffantes sacs de pâtisserie

Pour ce plat, à l'exception du poisson lui-même, acheter aussi pâte feuilletée surgelée.

1. 600 g de filets de couper en cubes. Balayer les poissons et après 5 minutes, retirer de l'humidité supplémentaire.
2. 1 gros bulbe Couper en cubes et mettre dans une poêle avec de l'huile d'olive préchauffé.
3. Dès que l'arc devient transparent, ajouter le poisson et la chaleur élevée à frire 5-7 minutes. Lorsqu'on prend soin, mettre un peu de crème ou de crème sure.
4. Poisson avec des oignons refroidir et saupoudrer avec de l'ail au sol sec, le poivre et le sel, si le remplissage exige. En option, ajouter un aneth frais haché.
5. couches de test dégivrage légèrement et couper des carrés de 10 cm 10 cm.
6. Au milieu de chaque carré, mettez une cuillerée de remplissage de poisson et de prendre la pâte pour obtenir des sacs ou des enveloppes. Chaque produit graisser l'oeuf cru fouettée.
7. Placez les sacs sur la déco et l'envoyer au four chauffé à 200 degrés. Faire cuire le plat jusqu'à ce que le haut des sacs sont enveloppées.
8. Servir avec une sauce ou tout simplement pour le thé ou le café.

Vous pouvez préparer ce plat sans utiliser la pâte et sans bakeing dans le four. Sake crêpes ordinaires, gonflent leur remplissage de poisson et attacher les plumes d'oignons verts.

langue Mer convient absolument tous les plats. Vous pouvez cuisiner avec lui et croquette de poisson est ici sur cette recette.