Le coing est des fruits parfumés semblables à la pomme. L'utilisation culinaire est très diversifiée. De coing préparez des confitures, des confitures, des salades et même la marmelade. La valeur du produit est excellente, car les antioxydants contenus dans la composition aide une personne à faire du stress, préserver la beauté et la jeunesse. Les citations de coing sont un bon agent attendu pour les maladies respiratoires. Avec toxicose, il est utilisé enceinte comme controversé. Sur la forme brute, les fruits sont pratiquement inédits, car ils sont très solides. Par conséquent, vous devez être capable de les cuisiner.
Comment faire cuire le coing - Salade de Quatrie avec du fromage
Recette Ingrédients:
- Quince - 2 pcs.
- Fromage solide - 150 g.
- Noix - 100 g.
- Crème sure - 150 g
Processus de cuisson:
- Fromage solide, quereller sur une grasse grossière et des produits à la crème sure en carburant. Au lieu de cela, la crème sure utilise également la sauce à la crème sure, qui donnera un plat épicé.
Comment faire cuire le coing - soupe de purée
Recette Ingrédients:
- Quince - 2 pcs.
- Pommes de terre - 4 pcs.
- Oignon - 2 pcs.
- Ail - 2 Z-Ka.
- Bouillon de légumes - 1,2 litres.
- Sein fumé - 100 g
- Huile d'olive - 2 c.
- Petrushka - 2 c.
- Vinaigre balzamique - 2 c. À soupe.
- Sucre - 2 c.
Processus de cuisson:
- Pommes de terre, coing, éplucher et couper en cubes. Les oignons sont nettoyés des enveloppes et de hacher finement. Dans une poêle avec des côtés hauts (ou dans le Kazan), chauffer l'huile et permet au coing et aux oignons préparés.
- Suivant Ajoutez des pommes de terre, de l'ail et des frites à une croûte d'or. Versez le bouillon de légumes et faites cuire les 25 minutes. Alors que la soupe est bouillie en friture la poitrine écrasée. Connectez tous les ingrédients, à l'exception des seins, du vinaigre et du persil.
- Faire bouillir et dans un mélangeur à gérer à un état en forme de purée. Versez sur les assiettes et posez une baskette d'en haut, saupoudrez de vinaigre balsamique.
Comment faire cuire la soupe de dessert d'été de coing
Recette Ingrédients:
- Quince - 2 pcs.
- Crème glacée - 1 pc.
- Jus de citron, sucre - au goût.
- Eau - 200 ml.
Processus de cuisson:
- Quace nettoie de la peau, coupée en petits morceaux et épluchez dans l'eau sous le couvercle pendant 20 minutes. Avant de continuer, vous devez refroidir le coing.
- Battez le fruit à l'état de la purée, versez du jus de citron, versez du sucre. En fonction de l'état d'une soupe (liquide ou épais), l'ajout ou la sortie de l'eau dépend.
Comment faire cuire le coing avec porc
Recette Ingrédients:
- Coing - 800 g
- Porc - 1,5 kg.
- Ail - 7 z-c.
- Miel - 2 cuillères à soupe.
- Sel, épices - au goût.
Processus de cuisson:
- Pour que le plat soit magnifique, un morceau de porc devrait être solide. Viande claire, lavez et coupez 1,5 cm avec des tranches d'épaisseur, ne venant pas à la fin. L'ail est nettoyé et coupé en plaques minces. Lavage de coinge et divisé en petits lobes.
- La viande est aménagée sur la feuille et se frotte avec des épices et du sel. Un couteau fait des coupes dans la viande et insère de l'ail là-bas. Le coing est placé entre les couches de porc afin qu'il ait démontré l'ordre des échecs. Si des pièces supplémentaires sont restées, la viande est sur les côtés. Le miel est lubrifié de tous les côtés autres que le fond.
- Regarder la feuille, mariner au réfrigérateur 2 heures. Après le temps, le four chauffe le four à 180 ° C et préparer 2 heures. En 15 minutes Avant la fin de la feuille se dévoile et que la viande est tordue à sa croûte.
Comment préparer une partie cointueuse avec des noix
Recette Ingrédients:
- Quince - 6 pcs.
- Noix de noix Noix pelées - 400 g.
- Lait - 1/2 siècle.
- Raisin - 40 g.
- Crème au beurre - 20 g
Processus de cuisson:
- Quince laver et enlever soigneusement le dessus, sans l'endommager. Couper le milieu, en laissant un fond entier.
- Les noix sont sur un broyage mélangeur ou un hachoir à viande, et est élevé avec du lait à la consistance de la crème sure, les raisins secs sont ajoutés. Chaque fruit est farci avec un mélange de noix et couvre bouchons de coing.
- Dans une casserole ou une poêle profonde, mettre tous les fruits, verser de l'eau à la coupe et le ragoût d'environ 1 h. Les restes d'eau mélangés avec du beurre, le remplissage de noix. Cette sauce est arrosée avec le plat.
fruits coing contribueront à diversifier l'alimentation, le corps sature avec des vitamines. Même un petit dessert avec l'ajout de meakty soulèvera l'humeur. Les bienfaits des fruits sont incontestables, recommandent de manger des plats coing avec astroy, l'asthme et d'autres maladies. Il est utile de manger une petite quantité de produit pour maintenir l'énergie.
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