Aubergines en chinois

Les aubergines en chinois apprécieront les amateurs de plats tranchants. Il existe de nombreuses recettes pour la préparation de ce Kushan. Il peut être servi comme une collation ou comme plat principal. Dans cet article, nous expliquerons comment cuisiner des aubergines en chinois et surprendre leurs invités.

Pour cuire une collation nette, nettoyez le bleu et coupez-les avec de la paille. Sung lavez les légumes et laissez la truie. Cela sauvera les aubergines du goût amer. Pensez à des morceaux sur une serviette en papier et faites-les frire dans un grain. Pour préparer une clarté, mélanger des œufs avec de la farine et de l'eau gazeuse, sel le mélange. En plus des champignons bleus, des champignons et des poivrons de la pâte dans la pâte. Servir des légumes frites à la sauce. Remplissez pour Blue Préparez-vous de la sauce soja, du jus de citron vert, des épices et une sauce aiguë.

Vous voulez surprendre les invités avec un régal inhabituel? Préparez des aubergines avec du porc en chinois. Couper des cubes de viande et passer sur l'huile végétale. Retirez le porc de la poêle à frire et placez les oignons hachés et les aubergines. Ils doivent être coupés, des plaques minces. Frire les légumes jusqu'à la couleur dorée. Dans une poêle à frire séparée, des carottes de zémarne et du poivre de salade. Maintenant, sur chaque morceau d'aubergine, mettre de la viande et des légumes. Rouler dans le rouleau et fixer le cure-dent. Servir avec une sauce soja ou Adzhika.

Si vous voulez préparer un dîner complet, vous pouvez utiliser la recette pour le bleu avec des pommes de terre. Frire des pommes de terre pelées sur l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Coupez les cubes d'aubergines et tirez-les dans une poêle à frire. Lorsque les légumes deviennent doux, ajoutez des pommes de terre prêtes à l'emploi et de la frire pendant 2 minutes supplémentaires. Préparez-vous de remplir d'amidon et de sauce soja. Pour cette cuillère à soupe d'amidon, verser dans un verre d'eau et versez 2 cuillères à soupe de sauce de soja. Lorsque le mélange devient épais, ajoutez des verts et des épices préférées.

Si vous adorez des salades pointues, préparez une collation en chinois d'aubergines. Sur les combats secs, cuire le bleus et les nettoyer de la peau. Couper la paille de chair. Mélanger dans un bol de sauce de soja, d'ail, d'huile de sésame et d'oignons verts hachés. Versez le mélange bleu et servez sur la table.

Recette classique pour aubergines en chinois. Lavez les légumes et coupez-les avec des plaques minces. Fry Bleu sur le beurre jusqu'à la couleur dorée. Maintenant, appliquez des oignons verts, du poivron rouge et de l'ail en petits morceaux. Versez des légumes sur l'huile végétale et ajoutez du gingembre râpé. Remplissez un mélange de légumes avec une sauce soja mélangée avec du vinaigre, du poivre et du sel. Laissons 2 minutes et mettons des aubergines grillées dans la casserole. Portez des légumes en ravitaillement en carburant pendant quelques minutes.

Si vous ne connaissez pas que le complément de la viande, préparez des aubergines. Lavez les légumes et coupez-les avec des plaques minces. Appliquez une huile végétale sur la plaque à pâtisserie et posez le bleu. Cuire au four jusqu'à sa préparation. 5 minutes avant la fin de la préparation Saupoudrer des morceaux de vinaigre et de la sauce à soja pour être aiguë. Alors que le cuisson bleu, préparer une sauce aiguë. Croix-ail et ajouter du vinaigre, une mayonnaise et des oignons verts. Gonfler et verser de l'aneth haché. Faites glisser le mélange d'aubergines cuites et laissez refroidir.