هنگامی که در سال 2019 کلم ریخته می شود؟

ساکنان تابستانی و باغبان با تجربه می دانند که تقویم قمری چیزی است که در بسیاری از موارد، از جمله در بستر کلم، ارزش دارد. بیایید امروز ببینیم، که تقویم قمری را برای سال 2019 می گوید برای جمع آوری برداشت و کلم، و همچنین پیدا کردن همه تفاوت های ظریف از روند مورد توجه.

1
تقویم اوت

این تقویم قمری است که میزبان ها و یک dacket را از بین می برد، زمانی که ارزش برداشتن برداشت را در هنگام پخت و پز ترشی و سبزیجات پارگی با تخت برای ذخیره سازی طولانی مدت، از بین ببرید. این روش برای سال ها بررسی شده است، بنابراین با اعتماد به نفس شما می توانید آن را دقیقا نامید. کلم محصولی است که حاوی تعداد زیادی از ویتامین های مختلف است و همچنین یک ماده خام عالی برای کف است. در میان چیزهای دیگر، کلم در همه جا استفاده می شود:

اضافه کردن به سالاد
برای آماده سازی بورها و سایر غذاهای گرم
حقوق
درخواست در پزشکی عامیانه، و غیره

این در گونه های مختلف مصرف می شود - پخته، شور، نمک، سرخ شده، سرخ شده. سبزیجات رو به رشد بسیار دشوار نیست، اما در پایان فصل یک برداشت خوب آسان نیست. به منظور انجام این کار، لازم است که تلاش های زیادی را اعمال کنیم، و همچنین صاحب دانش خاص. در کشت کلم، تقویم قمری نیز به یک دستیار عالی تبدیل خواهد شد، زیرا روزهای مطلوب برای کاشت، آبیاری، تغذیه، تمیز کردن و نمک است.

2
کلم را برای نمک انتخاب کنید

قبل از تماس با تقویم قمری برای سال 2019 برای انتخاب یک روز مناسب برای کلم خود پذیرایی، باید راه انتخاب کلم را برای این فرایند انتخاب کنید. میزبان های بی تجربه باید بدانند که کلم برای نمک باید جامد، الاستیک باشد و نه خیلی بزرگ باشد. سرهای بیش از حد بزرگ به اندازه کوچک نیست، و چه مقدار از کشت آنها نوعی مشکوک است (بزرگ Quocheans بسیار دشوار است به رشد در شرایط طبیعی بدون تاثیر مواد شیمیایی بر روی آنها). اگر این کلم شما باشد (شما شخصا رشد کرده اید)، پس ممکن است شما را شک نکنید و فقط بدون توجه به اندازه توجه کنید.

توصیه نمی شود از انواع چینی Cappist برای کسانی که تحت بررسی، و همچنین تولید کنندگان هلندی استفاده کنید. میزبان های با تجربه نشان می دهند که کلم نمک از این گونه ها بسیار خوشمزه نیست، بنابراین حتی آزمایش نمی شود.

اگر تصمیم به خرید کلم خرید کنید، لازم است که آن را قبل از فرآیند شاهزایی شستشو دهید، پس از آن از ورق های بالا خلاص شوید - این یک توصیه نیست، بلکه یک قانون اجباری نیست.

نمک برای خدمت کلم نیز باید به درستی انتخاب کنید. برای فرایند مورد بررسی، نمک سنگی کسر میانی یا بزرگ، نمک کوچک در این مورد نقل نشده است.

3
لحیم کاری تقویم

اگر ما هر روز سبزیجات دیگری را مطرح کنیم، همه چیز به طور متفاوتی به کلم می افتد، زیرا او نیز باید نگران آن باشد، قبل از اینکه آماده استفاده شود. به همین دلیل بهتر است روزهای مناسب را با کمک تقویم قمری انتخاب کنید (در این مورد، ماه که منافع ما ماه اوت است). بنابراین، گزینه نابینا بهینه کلم 6 تا 7 روز پس از تکمیل چرخه ماه جدید است. اگر این روند را دقیقا در این دوره انجام دهید، پس از نتیجه نتیجه، شما کلم بسیار خوشمزه و ترد را دریافت خواهید کرد.

اگر تصمیم به شکستن کلم در دوره زمانی که ماه می رود به فرود یا در کل چرخه ماه خود را، پس شما منتظر کلم به نرم و به اندازه کافی ترش، بنابراین آن را ایده آل، قطعا کار نخواهد کرد. همچنین لازم به ذکر است که با خیار و همه چیز به همان اندازه با کلم تبدیل می شود. در دوره مورد بررسی، و با خیار نیز به دست آمده است.

اگر تصمیم گرفتید مقدار زیادی از کلم را بخورید، به یاد داشته باشید که این پوشش را بسیار ارزشمند نیست، زیرا چنین اقدامات شما منجر به فرآیند تخمیر شتابدهی می شود، که منفی بر شاخص های طعم محصول پخته شده تاثیر می گذارد. بدون نیاز به باز کردن درب نیز به دلیل، تهویه مکرر به سادگی با کلم خشک شده است.

همچنین لازم است به یاد داشته باشید که همیشه باید کلم در آب نمک باشد، چرا که بدون آن آن را به سرعت خشک خواهد شد و در آنجا بی ربط خواهد بود.

4
دستور العمل کلم خوشمزه

اگر می خواهید مطمئن کلم خوشمزه، شما نیاز به آن را انتخاب کنید تا برای یک دستور اثبات شده است. برای شروع، مواد تشکیل دهنده تعریف می کنیم:

کلم - 2 سر کوچک سخت تر
هویج - 2-3 قطعه (اندازه متوسط)
نمک سنگ - 4 قاشق چای خوری (ترجیحا بزرگ)
شکر - 1 قاشق غذا خوری (شن و ماسه قند نیز مناسب است)

روش آماده سازی به شرح زیر است:

این همه با ضربه کلم شروع می شود. کوچکتر که شما به آن رفت و برگشت، خوشمزه تر از شما موفق خواهد شد.
ما برابر محصول را در یک ماهی تابه، آن مطلوب است که آن را اندود شده است.
در هویج اهنی سخت کار کردن. در این مورد، بهتر است به استفاده از یک پنجره اهنی بزرگ است. پس از این فرآیند مورد نظر، ما هویج به کلم ارسال.
ما نم نم تمام مواد تشکیل دهنده را با نمک، و خوب مخلوط کنید بسیار خوب است. در این مورد، دخالت کند. حتی شما می توانید برای کلم معدن و هویج، آن را برای دست های خود را لازم خواهد بود. این راه مناسب به کلم sauced بسیار خوشمزه است. روشن است که قبل از فرایند مورد نظر شما نیاز به شستن دست های خود را به خوبی.
در برخی از دستور العمل، هویج را با شکر اضافه شده، و پس از آن همه چیز است به طور کامل است.
حالا وقت آن است که به ریختن این آب نمک قبلا پخته شده، مقدار آن باید به طوری که آن را پوشش می دهد کمی کلم.

حالا شما می دانید که چگونه به انتخاب کنید تا کلم، و چه روزی بهتر به انجام است.