چگونه به خاویار ماهی قزل آلا در خانه

اگر دوست دارید به طبخ، پس از آن شما می توانید به خاویار شور در خانه امتحان کنید. هر مصرف کننده باید درک کند که پنیر از خاویار بسیار کمتر است. از زمانی که شما آن را در صورت به پایان رسید، به طوری که این عامل و باید محرکی به سعی کنید به طبخ برای شما، کم نمک خاویار در خانه.

1
تفاوت های ظریف کودک

برای کسانی که نمی خاویار ماهی قزل آلا را نمی دانم نه تنها خوشمزه است، اما به همه از زمان، و مفید است. در اکثر موارد، مصرف کننده بدست می آورد مانند خاویار در حال حاضر در صورت به پایان رسید. این می تواند در پلاستیک، شیشه یا قلع قوطی باشد. مصرف کننده متمرکز اغلب در هزینه خاویار، و نه بر ویژگی های کیفی آن، یک مورد روشن، چرا که چنین محصول یک ارزش زیادی است.

در واقع، مصرف کننده باید خاویار، که در ساخالین، ولادی وستک یا کامچاتکا ساخته شده را انتخاب کنید - این دقیقا همان چیزی خاویار واقعی ساخته شده است، بلکه سیاست های قیمت گذاری کالا چنین است برای همه مناسب نیست. هنگام خرید، شما نیز به توجه نیاز به ATU ساخت. از آنجا که بالاترین کیفیت خاویار از پایان ماه اوت از ماه اکتبر به تولید (به دلیل آن در این دوره که روند تخم ریزی در جریان است).

برای اطلاعات مصرف کننده - مواد اولیه اغلب پیشنهادات مصرف کننده یخ زده، به این معنی که از مزایای کمی، و هزینه بالا است، معلوم است که ما صرف پول در بیهوده است. این محصول با کیفیت در ترکیب خود حاوی نمک، خاویار و دو نگهدارنده - نه بیشتر، این یک معیار مهم محصول با کیفیت بالا است.

انتخاب خاویار آماده در فروشگاه، شما نیاز به توجه به عوامل زیر است:

علامت گذاری. یک عامل بسیار مهم برای که هر مصرف کننده موظف است به توجه نزدیک است. اول از همه، بر روی یک محصول با کیفیت بالا، مارک خواهد خجالت از داخل باشد و بر روی درب (در داخل آن).
یک شیشه با خاویار است. لرزش آن و نباید bouffaging در بانک وجود داشته باشد. اگر محصول خواهند شد به اندازه کافی تنگ - وجود خواهد داشت بدون فضای در بانک.
اگر خاویار در بانک به فروش می رسد، آن را باید شیشه ای و شفاف باشد. در اینجا با توجه به چگالی بسته بندی، و همچنین به اندازه گونه و چیدن آنها پرداخت.
اگر خاویار واقعی در ترکیب آن شامل کلسیم، ویتامین A و E، پروتئین ها، و غیره متخصصان نشان می دهد که استفاده منظم از خاویار یک ابزار پیشگیرانه بسیار عالی برای افزایش ایمنی است.

برخی از مصرف کنندگان هنگام خرید ماهی قرمز، پیدا خاویار در داخل - آن را دور نریزید، زیرا شما می توانید با دست خود خود را به خواب. اول، حذف فیلم از آن، و پس از آن به ماهی قزل آلا ادامه دهید.

2
دستور العمل های اثبات شده

به منظور خواب در خانه به خاویار، بسیاری از مواد مورد نیاز نیست. بنابراین، اجزای لازم:

چانگ قرمز - در مقدار شما پیدا شده است و یا خریداری شده
آب - لیتری پلاستیکی (ترجیحا برای شور پخته استفاده می شود)
نمک - 55 گرم (petoxide)
نفت با منشاء گیاهی - 1 قاشق چایخوری.

طبخ، نمک، سرخ - خاویار که شما را به شکم ماهی قرمز کردم را می توان به روش های مختلف پخت و پز قرار می گیرند. اگر شما به خواب تصمیم گیری با خاویار، روند کم نمک است در این راه ساخته شده است:

اول، من خاویار در ظروف گسترش و با آب جوش ریخته (درجه حرارت آب در این مورد باید 45 درجه بیشتر باشد).
در چنین دولت، لازم است به ترک خاویار به مدت 25 دقیقه، و سپس به حذف این فیلم از گونه ادامه داشته باشد.
ما شستشو خاویار زیر آب و صبر در حال اجرا تا زمانی که همه مایع بیش از حد است سرقت از آن. را از جمله روش یک شما نیاز به 3 بار، و یا حتی 4.
پور برخی از غذاهای عمیق است. برخی از آب، که در آن ما نمک نژاد. هنگامی که شما این دو مواد تشکیل دهنده مخلوط، محلول نمک به خاویار بریزید. در این فرم، ما آن را برای کم نمک به مدت 12 دقیقه. بیشتر زمان به کم نمک لازم نیست، این کافی خواهد بود.
در حال حاضر شما نیاز به ادغام آب نمک از خاویار است. در حال حاضر خاویار شور باید روی یک دستمال سفره قبلا گشوده ریخته شود. چنین رویه ای که در تمام رطوبت اضافی را، است که در Icrea، رفته است ضروری است.
خاویار آماده است، در حال حاضر شما نیاز به آن را در یک ظرف شیشه ای بریزید و کمی از روغن زیتون وجود دارد. قاشق چای خوری کافی خواهد بود.
آن باقی مانده تنها به ترک آن در یخچال و فریزر برای چند ساعت، پس از آن در حال حاضر امکان استفاده از آن در داخل.

سالمون، قزل آلا، آرام، KET، و غیره - را می توان با خاویار از ماهی های مختلف گرفتار

3
ماهی قزل آلا Solim ICRA.

حالا اجازه دهید نگاه نگاهی به یکی دیگر ماهی قزل آلا اثبات شده دستور خاویار ماهی قزل آلا. گام به گام خاویار خواهد شد مثل این:

ما یک لاشه در دست یک خاویار است. ما نیاز به آن را از وجود دارد، از این فیلم، پس از آن خواب خلاص شوید.
ما یک تفنگ نازک (نسخه کامل - مارس)، برابر چند بار به در نهایت شما یک نوع از آستین.
به نظر می رسد که فوم در داخل این آستین باقی می ماند، و بر روی سطح آن خاویار پاک، که در حال حاضر می توانید کشف و ضبط شد.
این فرایند تحت بررسی در یک راه حل خاص، که در مردم است که به نام Tuzluk (راه حل بیش از حد siny) ضروری است.
در 250 میلی لیتر آب گرم، به حل چند قاشق شکر و نمک لازم است. این محلول سالین باید پخته شود و در سمت چپ در حالی که برای به طوری که آن را به دمای اتاق سرد می شود.
من خاویار به گاز پانسمان، کراوات گسترش در قالب یک کیسه و حذف در محلول سالین است. پس از یک ساعت سفیر، پخش کردن خاویار در صافی و شستشو زیر آب در حال اجرا.

خاویار آماده برای استفاده است. نوش جان!