چگونه برای تعیین صحت خاویار سرخ

امروز، خاویار سرخ غیر معمول دیگر است و می تواند تقریبا در هر فروشگاه و در قیمت داده خریداری شده است. اما با محبوبیت رو به رشد و در دسترس بودن این محصول، تعداد تقلبی در قفسه های فروشگاه افزایش یافته است. بنابراین، آن را بسیار مفید خواهد بود بدانید که چگونه به عنوان امکان پذیر تشخیص در خانه، که دروغ بر روی میز خود قرار دهید: خاویار قرمز واقعی یا جعلی.

1
چگونه برای تعیین صحت کالا؟

در بازار، ما اغلب می توانید دیدار با خاویار سرخ از خانواده ماهی قزل آلا: KETS، ماهی قزل آلا صورتی، ماهی آزاد و ماهی قزل آلا. اما گاهی اوقات تولید کنندگان به خاطر صرفه جویی به جای خاویار ماهی خاویار را جعلی از جلبک ها است. از این تعداد، آگار، آلژینات و agaring، که در حال آماده سازی ژله به شکل نمادین است. رنگ مورد نظر پس از اضافه کردن رنگ خوراکی و طعم از روغن ماهی به نظر می رسد.

خاویار تقلبی در نظر گرفته نشده برای سلامت خطرناک است، زیرا در ترکیب جلبک تعداد زیادی از ید، و روغن ماهی اغلب به عنوان یک افزودنی غذایی است. با این حال، خریداران اغلب می خواهید برای دریافت خاویار واقعی برای جدول خود را، و نه جایگزین آن، اما گاهی اوقات نه به پایان خواندن برچسب و یا ترکیب.

2
محصولات بسته بندی

بررسی دقیق بسته بندی خاویار در حالی که انتخاب یک فروشگاه کمک خواهد کرد پول خود را در جعلی صرف نکرده است.

ما را انتخاب کنید تنها مخازن شیشه ای و یا قلع، چون خاویار واقعی در بسته بندی های پلاستیکی نمی توان فروخت.
ما بازرسی ظرف یکپارچگی: باید بدون پیکور، ترک، چرخش وجود داشته باشد.
ما به دنبال در تاریخ بسته بندی تولید و عمر مفید. خاویار می تواند برای بیش از 12 ماه نمی توان نگه داشت.
برای بسته بندی تکان دادن کمی. اگر boulock شنیده می شود، محصول را می توان بیش از یک بار یخ زده.
ما تولید کننده و نوع ماهی را مطالعه کنند. خاویار سرخ با ساخالین و کامچاتکا تنها می تواند از ژوئن تا سپتامبر در طول تخم ریزی ماهی جمع آوری شده.
ما برچسب برای انطباق با کیفیت GOST، حضور نشانه ای از "ICRA" و شاخص شیلات "P" را مطالعه کنید.

3
هزینه محصول

هزینه خاویار قرمز همچنین می توانید به عنوان یک شاخص از کیفیت و اصالت آن است.

میانگین هزینه یک کیلوگرم خاویار قرمز با کامچاتکا و ساخالین 2 هزار روبل است.
ICRA بر روی تفاوت این است که همیشه گران تر است. 100 گرم خواهد شد در حدود 300 روبل، و 250 گرم 800 روبل هزینه.

هزینه های بالای این محصول است شاخص کیفیت آن نیست، بلکه آن است که ارزش خرید یک خاویار اگر قیمت برای آن است که رک و پوست کنده، درک نمی شود.

4
ظاهر محصول

پس از خرید خاویار، شما می توانید بلافاصله آن را در ظاهر قدردانی میکنیم.

دقت تخم مرغ در نظر بگیرید. واقعی به نظر می رسد خاویار سرخ مانند تخم مرغ صاف و شفاف جداگانه ای است که می تواند به راحتی از یکدیگر جدا می شود.
ما در رنگ نگاه کنید. باید روشن است، اما طبیعی باشد. خاویار می تواند هر دو پرتقال و چیزی کاستن، بسته به ماهی.
ما با توجه به مرکز Icrinka پرداخت. هسته باید از هر یک از آنها دیده می شود. در صورتی که برای هیچ و یا قابل مشاهده وجود ندارد، پس به احتمال زیاد که خاویار از محصولات شخص ثالث وجود دارد.

در حال حاضر در فروشگاه شما می توانید محصولات از کیفیت و قیمت دسته متفاوت ترین دیدار خواهد کرد. در هنگام انتخاب یک خاویار سرخ در مقابله بدون چک دقیق، غیر ممکن است برای گفتن یک صد درصد، آن است که آیا اصلی است. اما با توجه به پارامترهای بالا توضیح داده، شما می توانید احتمال خرید یک خاویار غیر واقعی را کاهش دهد.