Zucchini را می توان در تقریبا هر فروشگاه سبزیجات یافت یا در بخش مناسب سوپرمارکت مواد غذایی، به سختی هر سال است. یک سبزی محبوب غنی از ویتامین ها و عناصر معدنی است که تأثیر مثبتی بر کار سیستم گوارش دارند، به تقویت ایمنی کمک می کند.
خاویار Kabachkov - ظرافت های مورد علاقه بسیاری از نسل ها، آشنا به همه از دوران کودکی. طعم نرم دلپذیر، سازگاری ملایم و اشباع مواد مغذی ساخته شده این ظرف بسیار خوشمزه و مغذی است.
چگونگی طبخ خاویار کدو سبز به جدول
دریافت یک پارچه معطر و خوشمزه به شام \u200b\u200bروزمره بسیار ساده است. یک "در شرکت" به Zabachka چند سبزیجات بیشتر و عبور از چنین ظرافت نمی تواند به هیچ کس نخواهد بود.
کابین کابین، فلفل شیرین و سیر
شستشو و برش 2 قطعه پیاز و هویج. پیاز - مکعب، هویج - حلقه های متوسط. مخلوط حاصل به یک ظرف پخت پیش گرم شده فرستاده شده است که نفت پیش ریخته شده بود. هنگامی که ترکیب کمی صاف شده است، مکعب های Zucchini را برش داده شده اضافه کنید. سبزیجات را کمی خاموش کنید - در حالی که کدو سبز آب را اجازه نمی دهد. در حال حاضر به فلفل شیرین و گوجه فرنگی تبدیل شوید. یک گوجه فرنگی و فلفل را به پخت سرخ کنید (1 عدد). خنک کردن طول می کشد برای 10 دقیقه دیگر، به طور دوره ای مخلوط سبزیجات را مخلوط کنید. پس از آن، ترکیب فلفل زردچوبه، نمک و فلفل زمین، و بعد از 5 دقیقه دیگر - سیر خرد شده (3-4 دندان). ترکیب ترکیب را با دلیر بپاشید و بعد از 2-3 دقیقه اجاق گاز را خاموش کنید. 
Cabuccus ICRA با اضافه کردن بادمجان
6-7 لامپ های کوچک آلودگی و پوست، حلقه برش تحویل داده است. اضافه کردن روغن در تابه (آفتابگردان و یا روغن زیتون)، گرم تر آن و محل تعظیم آماده شده است. بعد، مکعب حباب 1 هویج بزرگ. به محض این که تعظیم هموار شده است - را به او هویج. بادمجان و کدو سبز (1 عدد) متوسط \u200b\u200bبرش مکعب به اندازه. تنظیم این سبزیجات به پیاز را با هویج (زمانی که دوم می شود نرم). خوب مخلوط کنید نتیجه ترکیب کنید و صبر کنید تا زمانی که سبزیجات خالی هستند و شروع به خورش. بعد، solitis، فلفل، اضافه کردن 2 ورق برگ بو، یک کاری کم است. در حال حاضر شما آماده گوجه فرنگی - 1 گیاهی بزرگ chinchuet است. آن را در مخلوط را در یک کتری، ترکیب تمام و خاموش 15-20 دقیقه. تغذیه در جدول، تزئین ظرف بهار سبز می باشد.
چگونه به طبخ خاویار کدو برای زمستان
ذخیره ظرافت به سرماخوردگی در فصل زمستان دستور العمل های ساده برای سفارش کمک خواهد کرد.
خاویار zabachkaya کلاسیک
3 کیلوگرم کدو پاک از آلودگی و آماده سازی حلقه با ضخامت 1 سانتی متر است. سبزیجات شخصی با نمک (بیش از 1 k.l) و مرخصی به مدت 15 دقیقه. حذف آب اضافی می باشد. پس از کدو سبز، به سرخ در هر دو طرف لازم است. آماده پیاز و هویج (1 کیلوگرم). اولین حلقه جسورانه برای 1 میلی متر ضخامت، و هویج - در پنجره اهنی. فرای و این سبزیجات. بعد، آنها را مخلوط و تبدیل به یک توده همگن (برای مثال، عبور از طریق چرخ گوشت). حالا ترکیب در ظرف را با پایین ضخیم و انتقال به اجاق گاز قرار داده. رب ها و سس گوجه فرنگی (50 گرم)، شکر (20 گرم)، نمک (30 گرم) و اسید سیتریک (10 گرم) در ماهی تابه پیوست. در آتش سوزی کند، آوردن ترکیب به جوش و خاموش به مدت 15 دقیقه. خاویار آماده برای تاشو در بانک ها است.
Cabuccus ICRA در Multicooker
عنوان کوچک که ممکن برش 250 پیاز گرم و 3 حبه سیر. کاسه multicooker اضافه کردن برخی از روغن ها، خرد شده سبزیجات قبل از آن و نصب "پخت" حالت، 5 دقیقه. 350 گرم گوجه فرنگی ما آب جوش و تحویل از پوست و دانه. رنگ پریده از طریق یک غربال جست و خیز. اضافه کردن به آن 5 گرم نمک و شکر، و همچنین ادویه جات ترشی جات - 5 گرم کاری، جوز، مخلوط فلفل، گشنیز چکش. ارسال جرم به دست آمده را به یک آرام پز. برو به مدت 5 دقیقه. در "رفع" حالت. کات در خوب 750 گرم کدو سبز، 350 گرم هویج، 250 گرم فلفل بلغاری و همچنین آنها را در یک کاسه multicooker قرار داده است. در حال حاضر دستگاه شامل 75 دقیقه، فعال کردن "رفع" تابع. پس از زمان اختصاص داده شده به پایان می رسد، ترکیب آماده برای یک ساعت است.
0
1040
