فروشگاه Kabachkaya ICRA دوست بسیاری از، اگر چه آن را به خانه خاویار مفید است، چرا که برای او پخت و پز میزبان را سبزیجات تازه و روغن آفتابگردان با کیفیت بالا. امروز ما به شما خواهد گفت که چگونه به یک خاویار کدو به طور مستقل معطر و ضخیم، به طعم و مزه فروشگاه تر نیست.
خاویار Kabachk، مانند خرید - بابوشکین دستور العمل
ICRA، پخته شده با توجه به دستور العمل های کلاسیک، آن را تبدیل از طعم و مزه چرب روشن است.
دوست نیاز دارید:
- کدو سبز - 3 کیلوگرم
- هویج، پیاز - 1 کیلوگرم
- سس گوجه فرنگی - 250 گرم
- سیر - یک سر
- شکر - 5 قاشق غذاخوری. L.
- نمک های بزرگ - 1.5 قاشق غذاخوری. L.
- روغن آفتابگردان - 300 میلی لیتر
خط خطی:
- کدو سبز و هویج خالص و قطعه قطعه پرش از طریق یک چرخ گوشت. با قرار دادن مخلوط به یک ماهی تابه با پایین ضخیم است، همچنین یک پیاز مرغ وجود دارد.
- قرار دادن ماهی تابه روی آتش، اجازه دهید جوش قایق و کاهش گاز. آماده دقیقه چهل اگر مایع کوچک است، پور یک سوم از یک لیوان آب است. هم بزنید، و اجازه دهید گچ است.
- پس از زمان، وارد اجزای باقی مانده در نمک سبزیجات و جوش ساعت و نیم. بعدی - حذف ماهی تابه را از آتش و حذف نمونه، لکه دار قطعه قطعه از فله، هنوز گرم است و ماشین.
Kabachk ICRA - دستور غذا با گوجه فرنگی
روش پر زحمت تر است، چرا که آن را به معنی یک سرخ اولیه از سبزیجات است.
برای 3 کیلوگرم کدو سبز، شما نیاز دارید:
- repka پیاز، هویج، فلفل دلمه ای - 1 کیلوگرم
- گوجه فرنگی های قرمز - 2 کیلوگرم
- روغن نباتی - 150 میلی لیتر
- سه حبه سیر
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
مراحل پخت و پز:
- فرای در روغن قطعه قطعه پیاز، کدو سبز و هویج رنده شده.
- گوجه فرنگی تمیز از پوست، و فلفل - از غلات است. قرار دادن سبزیجات خرد شده را به saucepiece، پر کردن دو و سه قاشق روغن و خاموش تا نرم شود.
- سبزیجات آماده را در مخلوط کن بریزید و به به تابه. پور جرم باقی مانده نفت، پرتاب یک سیر خرد شده قرار داده و آن را بیش از.
- پس از 40-50 دقیقه، سعی کنید اگر از دانه بر روی دندان شکوه و شکایت نیست - ظروف جوش، نمک و قطع آتش است.
- جوشاندن جرم به شیشه ها و قاب های آماده، کیپ، و پس از سرد - حذف به کابینت آشپزخانه یا یخچال و فریزر.
Kabachk ICRA - دستور اصلی
اگر عشق خانواده خود غذاهای گرجستان، آماده حاد کدو خاویار، اگر نه - یک میان وعده کوچک، را امتحان کنید، شما همه چیز را ببینید.
عناصر:
- کدو سبز - 2 کیلوگرم
- پیاز، هویج - 500 گرم
- رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. L.
- نفت ناب - 100 میلی لیتر
- فلفل قرمز - Podle
- شکر شن و ماسه - 70 گرم
- نمک، فلفل قرمز - طعم
پیش رفتن:
- شستشو و پوست کنده کدو سبز، پیاز، هویج. قطعات برش و سخت کار کردن به دولت از casis به هیچ وجه.
- ریز برش فلفل (بدون دانه) و مخلوط خم با سیر خرد شده.
- پور را در sackane نفت بدون چربی، پوره سبزیجات قرار داده، نمک، شکر. کوسن دو ساعت، تکان دهنده است.
- هنگامی که ضخیم توده و به دست آوردن یک سایه قهوه ای، وارد سیب زمینی له شده تیز در آن (سیر + فلفل). دردل ساعت و نیم است. پس از آن، با عجله به ذخیره سازی.
Zabachk ICRA - دستور غذا با آرد
شایعات رفتن که طعم و مزه منحصر به فرد از خاویار kabachkoy شوروی با معرفی آرد بو داده را در آن حاصل شد. که در آن داستان، و که در آن است - آن را دشوار است برای پیدا کردن، اما این دستور را برای چنین ظرف وجود دارد و بسیاری از تحسین آن است.
اجزاء:
- کدو سبز - 1.5 کیلوگرم
- پیاز، هویج - 3 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 100 گرم
- روغن آفتابگردان - 1/3 فنجان
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. L.
- نمک، فلفل سیاه - به سلیقه
نحوه پختن:
- سبزیجات پاک شده به طور جداگانه از طریق چرخ گوشت حرکت کنید. کدو سبز محل در مناظر، اضافه کردن 0.5 لیوان آب و خاموش در آتش کند.
- بعد از 40 دقیقه، هویج اضافه کنید، رب گوجه فرنگی به zuccholases، رب گوجه فرنگی و tomit یک ساعت.
- جوش بازیافت ضخیم در یک مخلوط کن، به یک ماهی تابه، نم نم با آرد سرخ شده بریزید. شستشو سونگ، گرم پنج دقیقه و خاموش کردن گاز است. جالبترین خوراک خاویار به سیب زمینی له شده سیب زمینی و یا به عنوان یک ظرف میان وعده جداگانه.
امکان استفاده از دستور العمل های ما و آماده سازی مواد غذایی خوشمزه نزدیک خود را - Kabachkov ICRA، که خوشگذرانهای حتی خراب خواهد شد عشق.