چگونه Zucchini را سرخ کنید

چگونه Zucchini را سرخ کنید

کدو سبز در مجموعه ای معمول از فرود برای باغ گنجانده شده است. آنها ضربه زننده نیست و انجام مراقبت خاصی نیاز ندارد - گزینه مناسب برای dacities که thirs برداشت فراوان، اما کسانی که می خواهند به استراحت در لذت خود را. و چگونگی آماده شدن کدو - یک سؤال دیگر. گرفتن، پنکیک کدو همه طولانی است. به سرعت طبخ شام خوشمزه، ضعف کدو در یک ماهی تابه.



1
نکات قبل از پخت

برای این که کدو سبز به طور مساوی، آنها تا به حال ملایم، طعم دلپذیر و یک نگاه اشتها آور، چند راهنمایی برای راهنمایی زیر است:

  1. هنوز نفت یدکی نیست، برای سرخ کردن کدو سبز طول می کشد بسیاری. اگر روغن را اضافه نمی کند، آنها می توانند ادغام و یا خشک و semidial.
  2. با سرخ کردن از زمان به زمان، حرکت پشت ماهی تابه و چهارم را به سبزیجات "سفر" بر روی آن. جنبش های مشابه شما می توانید در فیلم و یا انتقال آشپزی را ببینید. با تشکر از این، کدو سبز به طور مساوی انتخاب خواهد شد و نگاه بسیار اشتها آور.
  3. پخش کردن کدو آماده ساخته شده در یک حوله کاغذی. این همه چربی اضافی را جذب کند، به لطف که کدو در چند ساعت نرم و وجود خواهد داشت یک مدت زمان طولانی برای حفظ appetitality و عطر.
  4. کدو آماده می توان تزئین شده، به زیبایی آبیاری آنها توسط سس مایونز، خامه ترش یا سس.



2
فرای کدو سبز در یک ماهی تابه

این ساده ترین کدو سرخ کردن دستور است. کوشان نتیجه مناسب برای یک میان وعده و تحت چاشنی زدن است، می توان گرم و یا سرد خدمت کرده است.

به سرخ کدو سبز، ما نیاز:

  • کدو سبز - 2 عدد؛
  • روغن برای سرخ کردن؛
  • نمک و ادویه جات.

ما به پخت و پز خواهد شد ادامه:

  1. آماده سبزیجات: شستشو آنها، آنها را تمیز می کند.
  2. برش محافل کدو با ضخامت 1-1.5 سانتی متر است.
  3. فصل، نمک به مزه. بهتر است آن را قبل از سرخ کردن، به طوری که طعم و مزه غنی خواهد بود و خیس طیف برش.
  4. ما دراز محافل در یک ماهی تابه پیش گرم.
  5. سرخ در هر دو طرف به یک پوسته طلایی.
  6. ما دراز کدو آماده ساخته شده در یک حوله کاغذی، ما به کشیدن نفت است.
  7. قرار دادن در یک ماهی تابه / بشقاب، کدو سبز عرضه گرم و یا سرد می شود.

3
زردچوبه سرخ شده

Zucchini در یک دانه به سرعت سرخ شده است، علاوه بر آن، آنها یک پوسته ترد اشتها آور است. برای آماده سازی آنها، شما نیاز دارید:

  • کدو سبز - 2 عدد؛
  • آرد - 100 گرم؛
  • روغن نباتی - 0.5 قاشق غذاخوری. l؛
  • روغن نباتی برای سرخ کردن؛
  • پروتئین تخم مرغ - 4 عدد.؛
  • آب - 100 گرم؛
  • نمک، ادویه جات ترشی جات به طعم.

بیایید با پخت و پز خاکستر شروع کنیم:

  1. در یک ظرف، ما قبل از تشکیل فوم پروتئین ها را ضرب و شتم می کنیم.
  2. در یک ظرف دیگر، ما آرد، روغن و آب را مخلوط می کنیم، خوب مخلوط می شود.
  3. محتویات هر دو ظروف را متصل کنید، مخلوط کنید.

حالا که وضوح آماده است، با سرخ کردن Zabachkov ادامه دهید. این اتفاق می افتد تقریبا همانند بدون کوری است:

  1. بسته های قطع کدو سبز برای زیبایی شناسی خاص، آنها را می توان به مکعب ها بریده، با استفاده از بیشتر به عنوان یک تزئین، یا پرانتز - مانند سیب زمینی سیب زمینی.
  2. SOLIM، فصل به مزه.
  3. تمرکز بر روی کدو سبز در خمیر و بر روی یک ظرف پخت پیش گرم شده قرار دهید. فراموش نکنید در مورد روغن.
  4. قبل از ظهور پوسته طلایی، هر دو طرف را سرخ کنید. یک حوله کاغذی قرار دهید
  5. ما منتظر ساقه نفت هستیم، در ظروف تغییر می کنیم.

4
زردچوبه سرخ شده با تخم مرغ

این دستور اولیه برای یک ظرف بسیار خوشمزه و نورد است که برای صبحانه مناسب است.
ما نیاز خواهیم داشت:

  • کدو سبز - 2 عدد؛
  • پیاز - 1 سر؛
  • تخم مرغ - 2 عدد.؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک، ادویه جات ترشی جات - طعم.

ما شروع به پخت و پز می کنیم:

  1. پودر را حرارت دهید، روغن را بر روی آن بگذارید.
  2. پیاز سنگ زنی، بر روی پان و سرخ کردن 5-10 دقیقه، تکان دادن، قبل از تغییر رنگ در طلایی.
  3. ما Zucchini را آماده می کنیم: معدن، تمیز. سپس به مکعب های کوچک بریزید.
  4. هنگامی که تعظیم آماده است، کدو سبز را در ظرف قرار دهید. Fry 10 دقیقه، بدون پوشش درب، تکان دادن. در این دوره از زمان، سلیل و فصل با ادویه جات ترشی جات.
  5. ما تخم مرغ را تقسیم می کنیم، به پودر بریزیم، محتویات آن را مخلوط کنیم.
  6. 10 دقیقه دیگر در حرارت متوسط \u200b\u200bسرخ کنید.
  7. بر روی یک صفحه قرار دهید، تزئین شده با سبزیجات / سس.

صبحانه خوشمزه و اشتها آمیز آماده است.

Zabachkov سرخ کردن - نور، اما داشتن بسیاری از تجارت ظریف کسب و کار. پس از خواندن این مقاله، می توانید آنها را بی وقفه آماده کنید.

یک نظر اضافه کنید

ایمیل شما منتشر نخواهد شد. زمینه های اجباری مشخص شده اند *

نزدیک