توت قرمز - جوانان توت، حاوی مقدار زیادی از ویتامین "A" (ضروری برای سیستم ایمنی، بهبود بینایی، پوست و مو)، و با توجه به حضور پکتین یک آنتی اکسیدان فعال است. علاوه بر این، کشمش بیدانه قرمز را بهبود می بخشد ترکیبات خون، تقویت سیستم قلبی و عروقی و نمایش کلسترول است.
انگورفرنگی سرخ کم کالری اما سرشار از مواد معدنی در شکل به راحتی قابل هضم است. به طور فعال در تغذیه و لوازم آرایشی استفاده می شود.
آب توت قرمز دارای خواص ضد التهابی، choleretic می، ملین، اموال شریان بند. جلوگیری از تهوع، حرکت دودی روده را بهبود می بخشد.
توت قرمز است برای افراد مبتلا به هپاتیت، زخم معده و ورم معده، و همچنین در هموفیلی، لخته شدن خون پایین منع مصرف دارد.
چگونه به یک کشمش بیدانه قرمز ژله - هر انواع توت ها نیاز
جام جم ما نیاز به یک بیدانه قرمز تازه، ترجیحا با یک توت بزرگ شیرین. برای بیدانه ترش نیاز قند بیشتر است.
آماده سازی کلاسیک ژله انگور قرمز
برای اینکه ژله نیاز دارید:
- کیلوگرم انگور قرمز،
- یک کیلوگرم شکر،
- لعابی پان / کاسه و یا فولاد ضد زنگ،
- الک یا یک صافی با مش فلزی خوب است،
- قاشق چوبی.
روند پخت و پز ژله:
- انواع توت ها توت هستند مرتب کردن، شکستن و دور از شاخه های، ساقه و شستشو،
- گسترش را به یک ظرف / کاسه، اضافه کردن کمی آب (حدود 0.5 فنجان - 1 فنجان در هر توت کیلوگرم)
- انواع توت ها ما به جوش آورد و کمی سرد می شود،
- ساییده پخته شده توت قاشق چوبی از طریق یک غربال / صافی،
- در نتیجه قند آب اضافه کنید،
- وزن به آرامی به جوش آورد، و سپس به مدت 20-30 دقیقه روی حرارت کم به جوش آید. در پخت و پز مرتب هم بزنید و حذف یک فوم ژله تشکیل،
- نشت کشمش بیدانه قرمز آماده ژله به شیشه سترون،
- درب نزدیک، سوختن با آب جوش، به نوبه خود بیش از بانک ها،
- کاری ادامه داده اند یک حوله و مرخصی برای یک روز سرد شود.
آماده سازی شادی فوق العاده ویتامین از توت قرمز
- بیایید آب را از توت های شسته شده تازه از توت قرمز استفاده کنیم. برای انجام این کار، ما یک بخش از بافت Kapron خالص یا گاز را به چند لایه تقسیم می کنیم، حدود 1-2 قاشق ریزه ها را قرار می دهیم، به کیسه سفت می شویم و آب را به یک کاسه انیمه یا ضد زنگ فشار می دهیم. کیک ها پرتاب می شوند (ترک برای آرامش). و ما این روش را تکرار می کنیم تا زمانی که کل آب را از انواع توت ها مصرف کنم.
- ما قند را به آب حاصل می کنیم و با قاشق 10 دقیقه به شدت مخلوط می شویم. شما متوجه خواهید شد که چطور آب درست در جلوی ضخیم تر می شود.
- ژله به پایان رسید در بانک های استرلیزه خشک خشک شده. در یخچال و فریزر یا انبار مورد نیاز است.
ژله Smorodine نیاز به یک قاشق را با یک قاشق، نوشیدن با چای گرم با شبهای زمستانی سرد. چنین ژله می تواند یک سس به پنکیک، الیدیام و دسرهای پنیر کلبه تبدیل شود. لطفا بستگان و نزدیک به دسر زیبا، خوشمزه و سالم را ببندید.