چگونه به طبخ فیلادلفیا رول در خانه؟

رولز فیلادلفیا ترین ظرف محبوب ژاپنی است. آن را در ایالات در اوایل 70s ظاهر شد و از آن پس دستور العمل او را تغییر دهید.

1
ویژگی های از غذاهای

این رول دارای طعم بسیار عالی با توجه به ترکیبی بدیع از محصولات است که می تواند به راحتی جایگزین شده است. علاوه بر این، روند پخت و پز مبتدیان برای یادگیری روش از تشکیل گروههای موسیقی "داخل به خارج"، که دارای اختلاف با پیچش معمول از آهنگ های کمک خواهد کرد. آشپزی سوشی فیلادلفیا حاکی از اجرای چنین تفاوت های ظریف:

آماده شکل. طبخ برنج درشت در نسبت 1: 1.5 در یک آتش سوزی کوچک و در زیر درب. پس از آب جذب می شود به آن را، پس از آن سرد شود.
به طعم و مزه برنج. این را می توان با پمپ بنزین استیک انجام می شود. به او را پخت و پز، شما نیاز به مخلوط یک قاشق مربا خوری از نمک و شکر، در آتش ناپدید می شوند قبل از دریافت یک توده همگن. پور برنج با سس گرم، تبدیل دانه به طوری که برنج را به فرنی را روشن نکنید.
پنیر خامه ای را انتخاب نمایید. برای پخت و پز، را به "فیلادلفیا" پنیر، "Milkano"، "Almette" یا "Buko".
آووکادو و یا خیار. میوه اولین بار است که در این نوع از زمین استفاده می شود، اما اجباری نیست. چربی و مناقصه قوام آن است هماهنگ با پنیر ترکیب شده است. خیار می تواند به عنوان یک جایگزین استفاده می شود. با تشکر از مزه خنثی، این محصول یک جایگزین عالی برای آووکادو است.

2
ماشین آلات پخت و پز

برای آماده سازی سوشی، فیلادلفیا چنین مواد نیاز دارید:

2 لیوان برنج.
2، 5 لیوان آب است.
پل ماهی قزل آلا کیلوگرم، ماهی قزل آلا.
آووکادو و یا خیار.
سرکه برنج.
2 قاشق شکر.
نمک قاشق.
نوری.
هر پنیر خامه ای.
زنجبیل، Vasabi، سس سویا.
این مواد به اندازه کافی برای آماده سازی 48 رول!

مراحل آماده سازی:

طبخ برنج، سرد آن را به حالت گرم است.
آماده سازی سوخت گیری و گرم شدن آن.
پر کردن برنج پر کردن
برش آووکادو یا کاه خیار.
فیلم خوراکی را روی فرش قرار دهید. به اشتراک گذاشتن نوری به طوری که طرف مات باقی می ماند.
پنیر را روی نوری قرار دهید و از بالا - آووکادو، خیار.
برای تشکیل یک رول با یک فرش به طوری که پر کردن جریان نیست.
یک فرش را با مواد غذایی و برش های ماهی قزل آلا خرد شده خرد کنید. ماهی باید به شدت نوشته شود.
در بالا بردن رول برنج، برش با ماهی قزل آلا.
لبه های راک بلند و سوار شدن برای به دست آوردن ساختار متراکم.
با کمک یک چاقو، قطعه کار را به قطعات تقسیم کنید. چاقو را در یک راه حل آب با سرکه بشویید.

3
پخت و پز پنیر فیلادلفیا

پنیر فیلادلفیا هزینه زیادی دارد، بسیاری از معشوقه ها آن را در خانه آماده می کنند. ترکیب پنیر شامل اجزای مقرون به صرفه است، بنابراین آسان است که آن را آماده کنید. شاخص های فانتزی ماست طبیعی و خامه ترش بر طعم محصول نهایی تاثیر می گذارد.

این کرم، ماست، آب لیمو، نمک، گاز و پارچه را مصرف خواهد کرد:

برای شروع، غذاهای عمیق و کولوندرها را با یک غربال، که توسط گیل حذف می شود، بگیرید.
بافت متراکم را بر روی گاز قرار دهید. این به پنیر اجازه می دهد تا یک ساختار صاف را ارائه دهد. سپس ماست و کرم ترش را بریزید (حداقل 20٪ چربی).
تمام اجزای را با استفاده از یک سوزن مخلوط کنید.
نمک و آب لیمو را اضافه کنید.
لبه پارچه رول و پوشش با یک بشقاب. ستم را از بالا نصب کنید.
پنیر پخت و پز را می توان در سرم جریان مشاهده کرد. پس از آن، طراحی را در محل سرد به مدت 10 ساعت حذف کنید.
ستم را حذف کنید، پارچه و پنیر را گسترش دهید!

4
وسایل آشپزی

رول ها شامل محصولاتی هستند که حاوی مقدار زیادی از پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. با تشکر از این، آنها برای معیشت بدن بسیار مفید هستند.

در برنج بسیاری از فیبر، کربوهیدرات، آهن، ویتامین B، پروتئین وجود دارد. جلبک های Nori شامل بسیاری از ید، ویتامین B12، آهن و کلسیم است.
در ماهی مقدار زیادی از اسیدها - امگا 3، امگا 6، چربی ها، کلسترول تجمع وجود ندارد.
در 100 گرم پنیر فیلادلفیا، همان تعداد اجزای مفید مانند لیتر شیر وجود دارد.
علاوه بر این، رول ها یک محصول کم کالری هستند.

فرآیند پخت و پز رول های ملایم و اشتها آور بسیار ساده است. این ظرف خوشمزه و مفید می تواند در خانه پخته شود، طعم و مزه که از میله های سوشی متفاوت نخواهد بود. برای یک خوراک زیبا، Filedelphia رول ها با خاویار توبیکو پراکنده شده است، با سس سویا، زنجبیل و واسبی خدمت می شود. رول را بر روی یک ظرف بزرگ قرار دهید و آنها را با چاشنی های چینی بخورید.