چگونه به طبخ سرخ در مخمر

چگونه به طبخ سرخ در مخمر

اگر شما هنوز هم در فکر، چه به طبخ خانه خود را برای صبحانه، ما ارائه می دهیم شما بسیار آشنا از دوران کودکی، اما در همان زمان یک برنامه ساده و ظرف دیوانه خوشمزه - پنکیک در مخمر خشک. آماده کردن آنها با توجه به دستور العمل های ما، شما نه تنها خانواده های ما برای صبحانه لطفا، و شما همچنین می توانید دوستان و یا هر مهمان لطفا به عنوان علاوه بر یک فنجان چای.



1

سرخ دستور العمل در مخمر خشک در شیر

به منظور طبخ این غذا شما نیاز دارید:

  • 500 گرم آرد.
  • 400 میلی لیتر است. شیر؛
  • 2 قاشق چایخوری مخمر خشک؛
  • یک زن و شوهر از خرد نمک؛
  • 2 قاشق غذاخوری. شن و ماسه شکر؛
  • روغن نباتی (برای سرخ کردن سرخ).

پخت و پز:

  • اول، پیدا کردن ظرف مورد نظر با ته عمیق است. بعد، گرم شیر به حدود 40 درجه و اضافه کردن شکر به آن و یک جفت از خرج کردن نمک. بار این همه را به غذاهای آماده شده است. پس از آن، شما می توانید مخمر خشک را اضافه کنید و ترک تمام دقیقه با 10.
  • پس از این که آرد را ببینید، آن را به شیر اضافه کنید. این را باید در قطعات کوچک انجام می شود و تکان دهنده به طور کامل، به منظور تشکیل توده در آن نیست.
  • حالا با قاطعیت قرار دادن خمیر. اگر آن را به شما به نظر می رسد که خمیر ترک مایع، شما می توانید به آن را کاملا آسیاب و آرد و چند، همچنین الک اضافه کنید.
  • تشخیص خمیر را به یک محل گرم به مدت 40 دقیقه به طوری که آن را پر می کند. در این زمان، خمیر به طور قابل توجهی متورم خواهد شد. شما می توانید سرعت بخشیدن به این روند، پوشش آن را با یک حوله مرطوب.
  • پس از پایان زمان، روغن به تابه تنگ تر، گرم آن را و با کمک از یک پنکیک فرم قاشق. فرای در آتش مسنجر، قبل از شکل گیری یک پوسته طلایی رنگ شود.
  • اگر پنکیک چربی برای شما به نظر می رسید، شما می توانید آنها را بر روی یک حوله کاغذی قرار داده است. این کمک خواهد کرد حذف تمام چربی های اضافی.
  • خامه ترش، شکلات متزلزل، عسل - شما می توانید با هر چیزی خدمت می کنند.



2

سرخ دستور العمل در مخمر خشک در کفیر

برای این دستور غذا را نیاز دارید:

  • 400 میلی لیتر است. کفیر؛
  • 01/03 بخشی از Ch.L. جوش شیرین؛
  • 2 قاشق چایخوری مخمر؛
  • پل یک لیوان آب گرم؛
  • 1 قاشق چایخوری صحرا؛
  • 0.5 ppm نمک؛
  • 7 قاشق غذاخوری ارد.

پخت و پز:

  • او یک کبد کوچک را گرم می کند تا به سختی گرم شود. اضافه کردن به آن سودا، به خوبی به هم زدن.
  • مخمر خشک برای غرق شدن در آب گرم و یک قاشق چای خوری شکر را اضافه کنید. بعد از اینکه مخمر شروع به افزایش می کند، می توانید آنها را به قفر بریزید.
  • یکی دیگر از قاشق غذاخوری شکر، آرد، پمپ در خمیر به سازگاری کرم ضخیم ترش.
  • خمیر را به یک مکان گرم بگذارید.
  • برای دقیقه، چهل خمیر باید به دو بار برسد. بدون تکان دادن آن، شما می توانید با خیال راحت شروع به سرخ کردن، در پیش از روغن گرم در یک ظرف پخت.

3

دستور العمل های دستور العمل در مخمر خشک بر روی آب

به منظور پنجه ها بر روی آب خوشمزه و سرسبز، شما باید مصرف کنید:

  • 250 گرم آرد؛
  • 5 G. مخمر خشک؛
  • 1 قاشق غذاخوری. آب گرم؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل صحرا؛
  • روغن نباتی (برای سرخ کردن سرخ کردن)؛
  • کمی نمک.

پخت و پز:

  • در آب گرم ما مخمر خشک ما را پرورش می دهیم. پس از شکر شکر. ما تمام این دقیقه ها را به مدت 15 دقیقه فرض می کنیم، به طوری که مخمر شروع به سرگردان کرد.
  • پس از آن، یک آرد صمیمی را اضافه کنید، اما همه چیز درست نیست، اما بخش ها. اجتناب از ظاهر توده ها.
  • ما این همه را در یک مکان گرم قرار می دهیم، با یک حوله چسبیده ایم. این می تواند حدود 40-50 دقیقه طول بکشد. زمان.
  • در این زمان، در یک کاسه دیگر، تخمک ها را تقسیم می کنیم، نمک را به آنها اضافه می کنیم. گوه را با دقت بکشید
  • پس از افزایش خمیر ما، آن را با مخلوط تخم مرغ و یک جفت قاشق روغن نباتی مخلوط کنید و دوباره به مدت 30 دقیقه حفظ کنید.
  • روغن را در تابه حرارت دهید و دیگر خمیر را تکان ندهید، ما پنکیک هایمان را با یک قاشق تشکیل می دهیم. فقط برای یک دقیقه سه در هر طرف.

و علیرغم این واقعیت که شما انتخاب می کنید، از تنظیمات خود فشار می دهید، هر یک از آنها شما و خانواده تان را خوشحال می کند - نه تنها طعم و مزه، بلکه زیبایی شناسی. اشتها دلپذیر

یک نظر اضافه کنید

ایمیل شما منتشر نخواهد شد. زمینه های اجباری مشخص شده اند *

نزدیک