غذاهای پخته شده برای یک جفت، بسیار مفید برای بزرگسالان، و برای کودکان. مواد غذایی از جمله یک بیماری بهبود پیش نیاز پس از عملیات در طول یک رژیم غذایی و یا به عنوان منوی کودکان است. زن و شوهر اجازه می دهد تا شما را به حفظ حداکثر اشباع از محصولات با ویتامین ها و عناصر کمیاب مفید است. شما می توانید وعده های غذایی در یک جفت حتی بدون استفاده از یک دیگ بخار دو را. برای این کار شما نیاز به یک توجه داشته باشید از چندین روش.
کشتی بخار خانگی: او چیست؟
اجداد ما اغلب آماده یک جفت ظروف، انجام یک کشتی بخار ندارد. این، انجام شد بر اساس اصل اساسی از آماده سازی این گونه مواد غذایی - آب باید در مقادیر لازم استفاده می شود. هنگامی که آن را حرارت داده می شود، آن تبدیل به بخار است و تحت تاثیر محصولات.
شما می توانید این نتیجه رسیدن، اگر شما از چیزهایی آشپزخانه معمول استفاده کنید: یک ماهی تابه، صافی یا گاز. نکته اصلی این است که ظروف قطر همان.
تفاوت اصلی از کشتی بخار خانگی از فروشگاه این است که ترجیحا ترجیحا در به تماشای روند واقع شده است. گزینه دوم اجازه می دهد تا شما را به ترک آشپزخانه برای دوره پخت و پز و انجام امور خود را.
بخار پز ساخته شده از تابه و گاز
داشتن یک ماهی تابه ساده و یک برش از گاز، شما می توانید محصولات برای یک جفت از هیچ بدتر از یک دستگاه خاص طبخ می شود. این شرح زیر است:
- یک ماهی تابه بزرگ و یک کاسه از قطر همان. پیش نیاز به تلاش بر روی آنها به یکدیگر است.
- ریختن آب در یک ظرف بیش از نیمی از حجم.
- درمان از بالا در یک ماهی تابه گاز پانسمان را. 3 بار - در ابتدا آن را باید در 2 خورده.
اصل پخت و پز است:
- من باید پخش کردن محصولات؛
- بستن کاسه خود را.
- به آب جوش و نگه داشتن در حرارت آهسته تا غذا طبخ می شود.
بهترین کار این است که برای انتخاب غذاهای تحت فشار و یا ماهی تابه فولاد ضد زنگ. هر چه قطر بزرگتر، بخش بیشتر شما می توانید طبخ.
مزیت این روش این است که همه چیز شما نیاز است همیشه در دست. نتیجه این خواهد در تمام غذاهای بدتر آماده در پخته شود. بنابراین، شما می توانید گوشت، کوفته، سبزیجات و بیشتر بپزد.
کشتی بخار با یک صافی
یک دستگاه برای آب pernicating - شما می توانید گاز با یک صافی را جایگزین کنید. اصل پخت و پز غذا بخار بدون یک دیگ بخار دو به شرح زیر است:
- ریختن آب به یک ماهی تابه؛
- برای نصب یک صافی؛
- پخش کردن محصولات؛
- پوشش طراحی با یک ماهی تابه.
همانطور که در روش گذشته، قطر ظروف باید همزمان، صافی باید محکم نگه دارید. برای تحت عمل یک زن و شوهر، آن را بدتر نیست، بهتر است برای جلوگیری از انتخاب در مواد ضد زنگ.
استفاده از توپ های ساخته شده از فویل
همچنین این روش ساده است، اما نیاز به آماده سازی اضافی.
- اول، گرفتن یک ماهی تابه سرخ کردن عمیق.
- فرم از توپ فویل با یک طبقه از یک کف انسان است.
- آنها را در پایین ماهی تابه به طور مساوی.
- در حال حاضر شما باید محصولات بر روی یک صفحه که شما نیاز به قرار دادن در بالای توپ ارسال کنید.
- پور پان آب سرخ کردن.
- پوشش ساخت و ساز بالا با درب.
- حالا شما می توانید بر روی اجاق گاز را روشن کنید.
ویژگی این گزینه غذا بخار آماده است - لازم است اطمینان حاصل شود که آب می کند صفحه با محصولات نفوذ کند. همچنین مهم است که شکاف در درب بود. بنابراین جفت به طور منظم خواهد رفت و تمام مراحل پخت و پز خواهد حس را پیدا.
کشتی بخار متحرک: آسان و در دسترس
: برای پخت و پز برای چند طراحی قابل حمل - اگر آن را ممکن است به خرید یک دیگ بخار کامل دو، شما می توانید انتخاب در آنالوگ خود را متوقف
- این یک صفحه با سوراخ خوب است به طوری که از طریق آنها جفت به محصولات قرار می گیرند.
- این است که به یک ماهی تابه متصل است، و بیشتر این فرآیند در طرح در حال حاضر آشنا در بالا شرح داده انجام می شود. چنین طراحی ارزان است، به شدت از تلاش های آشپزی را کاهش دهد.
- از ویژگی های این دیگ بخار دو قابل جابجایی است که آن را تاشو "گلبرگ" در لبه. این اجازه می دهد تا شما به آن را در تابه از هر قطر.
قوانین برای آماده سازی امن از غذاهای بخار
روند پخت و پز محصولات برای یک جفت بدون تجهیزات خاص مضاعف برای سلامتی خطرناک است. بخار داغ به راحتی می توانید سوختگی بر روی پوست ترک، وارد چشم و یا اعمال آسیب های دیگر را. برای این اتفاق نمی افتد، شما نیاز به چوب به قوانین ایمنی ابتدایی:
- شما باید تگ و تیغه های آشپزی به نوبه خود محصول استفاده کنند.
- در روند پخت و پز، راهپیمایی گرم است، بنابراین آن را نیز قادر به سوزاندن دست.
- پایان می رسد از گاز باید در داخل پنهان، به طوری طراحی خواهد شد ثبات تر است.
- Durclags پلاستیکی - تابو. آنها نمی توانند در دماهای بالا استفاده شوند.
- ظروف باید راحت و "دروغ گفتن" در دست باشند.
عدم وجود هر گونه لوازم آشپزخانه نباید آشپزی را در تمایل به پختن خود و اطراف غذای خوشمزه متوقف کند. این مثال این مقاله است. حتی بدون دیگ دوگانه، شما می توانید غذای مفید را بدون صرف هزینه های زیادی بپوشانید.
0
410
