Steam Omlet "متولد شد" در فرانسه، اما بسیار سریع تمام جهان را فتح کرد. چنین ظرف بسیار ملایم به دست می آید و برای استفاده از "نشستن" بر روی رژیم غذایی، افراد با مشکلات دستگاه و حتی برای معرفی کودکان تا سال توصیه می شود. امروز ما در مورد چگونگی آماده سازی یک تخم مرغ برای یک زن و شوهر صحبت خواهیم کرد.
دستور العمل Omelet کلاسیک برای زن و شوهر
دستور العمل کلاسیک حضور مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده را نمی پذیرد، کافی است:
- 4 تخم مرغ؛
- شیر شیر 0.5؛
- خرج کردن نمک
- محصولات مخلوط و ضرب و شتم.
- جلا را از آب جابجا کنید، بیش از مسواک زدن کاسه آهن و پور تخم مرغ را بریزید.
- هنگامی که مخلوط پخته شده است، حدود 25 دقیقه طول می کشد، یک کاسه را از تابه حذف کنید، یک تخمک بگذارید و بتوانید خدمت کنید.
پروتئین بخار بخار با آب
این ظرف مناسب برای رژیم غذایی دارویی و گرد و غبار نوزادان است. برای آماده سازی آن، شما باید فهرست زیر را از محصولات زیر آماده کنید:
- 4 پروتئین تخم مرغ؛
- نمک؛
- روغن نباتی برای فرم ها؛
- 50 میلی لیتر آب
- در ابتدا پروتئین های سرد و نمک.
- آنها را به یک فوم سرسبز بکشید.
- ادامه به ضرب و شتم آب.
- شکل کوچک برای پخت روانکاری روغن گیاهی.
- پور یک پروتئین پر سر و صدا وجود دارد.
- برای 20 دقیقه به یک دیگ بخار دوگانه ارسال کنید.
اگر کشتی بخار وجود نداشته باشد، می توانید به روش "مادربزرگ" مراجعه کنید. کف را برای جوشاندن کف آب بیاورید. بالا برای قرار دادن ظروف مقاوم درایی که در آن برای ریختن مخلوط پروتئین. برای پوشش دادن یک درب. تا زمانی که املت آماده 15-20 دقیقه باشد.
املت در یک بخار با سبزیجات
چنین ظرف می تواند یک صبحانه یا شام کامل باشد و از محصولات زیر آماده شده است:
- 4 سفید سفید تخم مرغ؛
- شیر شیر 0.5؛
- سبزیجات (شما می توانید پیاز، مارچوبه، گل کلم، ذرت یخ زده، قارچ، نخود سبز، و غیره) را مصرف کنید.
- مقدار اندکی نمک.
- سنجاب را با شیر، نمک، ضرب و شتم مخلوط کنید.
- سبزیجات خرد شده (defrost). یک لیوان سبزیجات در چنین مخلوط تخم مرغ مورد نیاز است.
- آنها در پایین کاسه های بارک قرار می گیرند و بیش از حد مخلوط پروتئین را می پوشانند.
- یک دیگ بخار دو را برای 15-20 دقیقه وارد کنید.
- پس از این زمان، دستگاه را باز کنید و Omelet را مخلوط کنید.
- پس از بار دیگر تایمر را به مدت 15 دقیقه تنظیم کنید.
بخار بخار در MultiCooker
برای این دستور العمل، علاوه بر مواد اصلی و بخار، آنها به قالب های سیلیکون برای کیک های پخت نیاز دارند. آماده سازی محصولات:
- 3 عدد تخم مرغ؛
- شیر شیر 0.5؛
- 1 HL کره؛
- مقدار اندکی نمک.
- قالب های آماده برای کیک، آنها را قبل از روانکاری آنها با کره آماده کنید.
- مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده، ضرب و شتم.
- در یک کاسه MultiCooker، پور 1-2 آب.
- در بالا، ما یک فرم پلاستیکی ویژه برای پخت و پز جفت (موجود در مجموعه ای از دستگاه های اضافی به یک آشپزخانه آهسته) را تنظیم می کنیم.
- این قالب های سیلیکون را به آن تنظیم می کند و درب را بست.
- "پخت و پز برای یک جفت" را به مدت 20 دقیقه روشن کنید.
- بعد از اینکه املت آماده است، آن را بر روی یک صفحه قرار دهید و به آرامی قالب سیلیکون را بردارید.