به طور سنتی، به سرخ ماهی در یک کتری می توانید هر میزبان. و شما سعی می کنید به در آشپزخانه قرار داده و آماده از ظرف seabower همان، به رستوران پست تر نیست.
زبان دریایی در سس پنیر ضخامت
شما نیاز خواهید داشت:
- فیله ماهی - 1 کیلوگرم
- پیاز - 2 عدد.
- اقشار سیر - 3 عدد.
- کرم بزرگ - 200 میلی لیتر
- پنیر جامد - 100 گرم
- نمک، فلفل، Muscade زمین گردو - 1 خرج کردن
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.
دستور آشپزی:
- شستن ماهی با آب سرد و به خوبی بر روی حوله خشک. برش در برش بخش و یک کمی از او رضایت بخش.
- قرار داده و به شکل لباس پوشیدن و با سس خامه، همه ادویه جات ترشی جات و پنیر رنده شده بریزید. قالب از پیش لام نفت است.
- پخت ظرف را در در 200 درجه به مدت 40 دقیقه فر.
زبان دریایی در یک پوسته ترد
ظرف بسیار ساده در آماده سازی، اما فوق العاده خوشمزه است.
- فیله زبان را به قطعات گسترده ای را کاهش دهد و نم نم آن و فلفل.
- هر قطعه در آرد قطع اول، و سپس در یک ادم با نمک از تخم مرغ و در نتیجه - در بردنج.
- ماهی سرخ در یک مقدار زیادی از جوش روغن نباتی.
- قرار دادن بر روی دستمال کاغذی به حذف چربی اضافی.
آماده نان با خرده سفید زمین (2 بخش)، پارمسان رنده شده (1 بخش)، نمک و سبزی تند خشک (در طعم).
ریشه شیرین فلفل
این ظرف نفیس می تواند برای میز جشن پخته شده و تعجب آنها را مهمان خود را.
- بزرگ قرمز بلغاری فلفل درخشش در طول یک 2-3 نوار عرض هر نوار رضایت و روغن زیتون عزیز. نگه دارید فلفل در فر داغ تا زمانی که او کمی پیچیده و بسیار الاستیک.
- دریایی فیله نوار طولانی کات، در عرض همزمان با فلفل. خورد و ماهی فلفل.
- قرار دادن یک نوار فلفل پخته در هر نوار از زبان و با هم رول با یک رول. بلتس با خلال دندان تحت پوشش به طوری که آنها به شکل نگه دارید.
- رول ها را به شکل پخت بریزید و به مدت 40 دقیقه در فر استفاده کنید. آنها را برای 20 دقیقه اول زیر فویل نگه دارید و سپس آن را حذف کنید.
- قبل از خدمت، خمیر دندان را از رول ها بردارید و بذرهای بذر ظرف را بپاشید.
زبان دریایی در کیسه های خمیر پف
برای این ظرف، به جز ماهی خود، خرید شیرینی پف یخ زده را نیز خریداری کنید.
- 600 گرم فیله به مکعب بریده شده است. ماهی را جابجا کنید و بعد از 5 دقیقه از رطوبت اضافی استفاده کنید.
- 1 لامپ بزرگ برش به مکعب ها و قرار دادن در یک ظرف پخت و پز با روغن زیتون پیش گرم شده.
- به محض این که تعظیم شفاف می شود، ماهی را اضافه کنید و 5 تا 7 دقیقه سرخ کنید. هنگام مراقبت، یک کرم کوچک یا خامه ترش را بگذارید.
- ماهی با پیاز خنک و با سیر خشک خشک، فلفل و نمک، اگر پر کردن نیاز به آن را بپاشید. به صورت اختیاری، یک خرگوش تازه خرد شده را اضافه کنید.
- لایه های تست کمی خنثی و کاهش 10 سانتی متر مربع 10 سانتی متر.
- در وسط هر مربع، یک قاشق غذاخوری را پر کنید و خمیر را بخورید تا کیسه یا پاکت ها را دریافت کنید. هر محصول تخم مرغ خام خرد شده را روان می کند.
- کیسه ها را روی دکو قرار دهید و آن را به اجاق گاز گرم به 200 درجه بفرستید. پخت ظرف تا بالای کیسه ها پوشیده شده است.
- خدمت با هر سس یا فقط به چای یا قهوه.
شما می توانید این ظرف را بدون استفاده از خمیر آماده کنید و بدون آنکه آن را در فر استفاده کنید. به خاطر پانکک های معمولی، پف ماهی خود را پر کنید و پیاز سبز را پر کنید.
زبان دریایی مناسب برای هر ظروف مناسب است. شما می توانید با او آشپزی کنید و کیک ماهی اینجا در این دستور غذا است.