فرنی نخود فرنگی خوشمزه و معطر کاملا به عنوان یک ظرف جانبی مناسب است یا می تواند به عنوان یک ظرف مستقل خدمت کند. این رضایتمندی، مفید و مهمتر از همه - فرآیند پخت و پز حداقل از میزبان تلاش می کند.
دستور العمل ساده در آب
با توجه به انطباق آنها، فرنی از نخود مانند سیب زمینی پخته شده سیب زمینی است. به منظور نتیجه نهایی، نخود فرنگی باید بیشتر خشک شود. دستور العمل خود کاملا ساده است:
- نخود فرنگی به خوبی شستشو می شود، به مدت چند ساعت با آب خیس می شود، پس از آن ما به تابه بریزیم و آتش می کشیم؛
- حداقل یک ساعت، فرنی آینده را به دست آورید، شما نیاز به نخود فرنگی دارید؛
- بعد، ما آب را تخلیه می کنیم، ما از Colander یا Gauze معمولی برای این استفاده می کنیم، ادویه جات ترشی جات و کره، نمک و شلاق را به خوبی مخلوط می کنیم.
آب را می توان با شیر یا سوپ جایگزین کرد، در صورت تمایل، طعم نهایی به آن بستگی دارد.
فرنی نخود خوردن چیست؟
چنین گالاتی به طور کامل با گوشت و پرنده ترکیب شده است، و ظرف تمام شده را می توان با سبزی تزئین کرد. گاهی اوقات فرنی با خانه یا خورش خرید، کبد یا اضافه کردن یک گوسفند مخلوط می شود.
مهم نیست که چگونه یک فرنی نخود تهیه کردید، آن را به یک شام زیبا برای شما و عزیزانتان تبدیل خواهید کرد. به خصوص آن را دوست دارد بچه های کوچک، بنابراین اگر شما یک خانه کوچک در حال اجرا در خانه، پس از آن می توان آن را می توان سعی کرد چنین ظرف را جذب کند، خوشمزه و مفید است. با این حال، ارزش پوره از نخود فرنگی به کودکان زیر 2 سال ندارد، زیرا استفاده از آن می تواند یک کودک با کولیک ایجاد کند.
من طبخ "غلات" را در Multivarce ردموند آشپزی می کنم، فرنی نخود کامل را به نمایش می گذارد