چگونه به سرکه خانگی خانگی بپردازید

استفاده از سرکه دشوار است برای بیش از حد. این در پخت و پز، برای ماریناد متعدد، در درمان و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها، در تغذیه رژیم غذایی استفاده می شود. و چقدر از اثر مفید او بر روی پوست و مو آگاه است. و این یک لیست کامل از خواص محصول نیست. مفید ترین سرکه خانگی است. در خانه شما می توانید سرکه را از سیب دریافت کنید. ما به شما می گویم که چگونه این محصول طبیعی و شفا را به راحتی انجام دهید.

سرکه سیب به دو صورت ساخته شده است: به طور مستقیم از سیب و از آب، از آنها فشرده شده است. به منظور دریافت مواد طبیعی ترین در خروج، سیب های خانگی را انتخاب کنید که با مواد شیمیایی درمان نشده اند. ارقام اواخر شیرین بهتر است. سرکه از میوه به طور کامل بالغ ساخته شده است.

شما نیاز خواهید داشت:

آب جوش - 1 لیتر؛
سیب - 800 گرم؛
مخمر - 20 گرم؛
نان سیاه - 40 گرم؛
عسل 1 بخش - 200 گرم؛
عسل دوم بخش (شما می توانید از شکر 50 گرم استفاده کنید) - 50 گرم.

سفارش پخت و پز:

سیب را آماده کنید همانطور که آن را برای فشار دادن آب انجام می دهید. آسیب دیده، کرم ها، میوه های شکست خورده را انتخاب کنید. سیب های سالم باقی مانده شستن و خرد کردن هستند. برای انجام این کار، از یک چاقو، گوشت چرخ یا گریدر استفاده کنید. نتیجه باید یک توده سیب در آب خود باشد.
جرم حاصل را در ظروف قرار دهید و 1 لیتر آب را بریزید. بهتر است از یک کاسه چوبی استفاده کنید، اما یک ظرف شیشه ای یا ظاهری مناسب است. کاسه باید پایین باشد و گسترده به طوری که آب به طور کامل با سیب خرد شده پوشیده شده است. آب قطعا جوشانده و خنک به دمای اتاق می شود.
اضافه کردن تمام مواد دیگر: بخش اول عسل، مخمر، نان سیاه خشک. نگاهی به اجزای اتصال به یک پاک کن همگن، و در درجه حرارت بیش از 16 درجه به مدت 10 روز پایین تر نیست ترک در یک ظرف باز است. قاشق چوبی، مخلوط جرم هر روز 2-3 بار.
پس از 10 روز، Kashitsa مطبوعات در کیسه گاز گاز. مایع حاصل از آن دوباره حل می شود، یک بطری را با گلو وسیع تخلیه کنید، قسمت دوم عسل را اضافه کنید (یا جایگزین شکر)، کاملا مخلوط کنید. گلو بطل ناخالص را سفت کنید و آن را به یک مکان گرم ارسال کنید. فرآیند تخمیر شروع می شود - تخمیر سرکه. این روند از 40 تا 60 روز طول می کشد و در دمای بالاتر سریع خواهد بود.
پس از تعداد مورد نظر روز تخمیر، یک مایع را از طریق یک گاز به صورت یکپارچه سوار کنید. سرکه خانگی، که دارای خواص بسیار سودمند تر از خریداری شده است، آماده است. شما فقط باید ظرف را آماده کنید، به طور قابل اعتماد آن را ببندید و با پارافین یا موم مهر و موم کنید. از سرکه طبیعی خود در اهداف مورد نیاز خود استفاده کنید.

سرکه خانگی کمتر از آنچه که در فروشگاه ها فروخته می شود قوی خواهد بود. تمرکز بر قدرت محصول 4-5٪.

سرکه سیب را در یک مکان جالب نگه دارید که در آن آفتاب سقوط نمی کند: در زیرزمین، انبار، انبار، یخچال و فریزر. با ذخیره سازی مناسب، با زمان، سرکه سیب از مواد طبیعی تنها خواص مفید را تجمع می دهد.

اگر، پس از زمان، رسوب در پایین ظرفیت ظاهر می شود، این بدان معنا نیست که سرکه به اشتباه خراب شده یا آماده شده است. قبل از استفاده، مقدار مورد نظر مایع را حل کنید، و رسوب در پایین باقی خواهد ماند.

ما تنها یکی از انواع دستور العمل های خانگی خانگی را هدایت کرده ایم. کیفیت محصول به روش آماده سازی بستگی ندارد، بنابراین شما می توانید با خیال راحت از این دستور العمل استفاده کنید.