وزارت اطلاعات یک محصول بسیار مفید و خوشمزه است، اگر چه آن را به ظرافتهای صدق نمی کند. دستور العمل ها و گزینه ها برای از سقوط لاشه ماهی بسیار زیادی - هر معشوقه به دنبال آماده سازی canvaus، با توجه به خواسته ها و سلیقه فردی. بیشترین تکنیک های محبوب سفیر خشک و استفاده از آب نمک است. چگونه به نمک خوشمزه به ادای احترام؟
Mowiva Ambula فناوری - استفاده از آب نمک
برای ماهی اختصاص آماده محصولات مانند:
- 1 کیلوگرم از شستن خود.
- 1 لیتر آب.
- 3 قاشق غذاخوری ل نمک.
- 1 قاشق غذاخوری. ل صحرای بزرگ آفریقا.
- دانه فلفل آسیاب نشده (10 نخود)، 2/3 ورق برگ بو.
- 5-7 میخک (اختیاری).
مراحل اختصاص Moja های است:
- روش آمبولانس ماهی با آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آغاز می شود. پور آب به یک ماهی تابه و ارسال ظروف در آتش است.
- هنگامی که آب جوش، اضافه کردن نمک، شکر، فلفل، گل میخک (اختیاری) و برگ بو. خاموش کردن آتش و اجازه دهید سرد آب نمک است.
- Moisy شستشو قرار داده و به یک لیوان یا ظرف مناسب لعاب.
- ماهی را پر کنید با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند سرد است. باید مایع به طور کامل لاشه ماهی را پوشش میدهد.
- جای Moisy در یخچال و فریزر برای یک روز.
- قبل از سرو، ماهی توصیه می شود برای شستشو با آب.
مویا خشک برخی از فن آوری
این دستور غذا را نشان می دهد سفیر ماهی بدون استفاده از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند سنتی است.
برای توده یونجه یا کاه خشک، آماده سازی:
- 1 کیلوگرم شستشو.
- 3 قاشق غذاخوری ل نمک.
- 5-7 میخک.
- 0.5 ساعت. L. گشنیز.
- 3 Lovel ورق.
مراحل ثبت نام ماهی:
- لاشه Mojea شستن و مالیدن آن. به تعویق انداختن ماهی در حالی که برای به طوری که عینک مایع بیش از حد.
- در یک ظرف جداگانه (مرحله)، پیشی ادویه جات ترشی جات - گل میخک، گشنیز و برگ بو. زن و شوهر یکنواخت با نمک.
- محل ماهی را در ظرف (شیشه ای و یا تحت فشار، خشک پلاستیکی کت و شلوار نیز خواهد شد، با وجود آن که بهترین انتخاب است) و نم نم آن را با ادویه جات ترشی جات نمک آماده شده است. مخلوط محصولات طور کامل.
- پوشش شستشو با یک صفحه و یا یک بشقاب از اندازه مناسب، در بالا به نصب را فشار دهید.
- ارسال ماهی به یخچال و فریزر برای 10-12 ساعت است.
- اگر، به عنوان یک نتیجه از سفیر Moiva است، آن را تبدیل به بیش از حد شور، آن را کاهش در آب جوش به مدت 10-15 دقیقه.
شستشو لحیم کاری با لیمو
مواد زیر را آماده کنید:
- 1 کیلوگرم شستشو.
- 3 قاشق غذاخوری ل نمک.
- 1 قاشق غذاخوری. ل صحرای بزرگ آفریقا.
- آب لیمو نصف.
مراحل محصولات اختصاص:
- ماهی من، مالش و خشک (حذف رطوبت اضافی را با حوله کاغذی).
- نمک اتصال و شکر.
- محل شستن در ظرف برای آمبولانس. اضافه کردن مخلوطی از نمک و شکر. مخلوط محصولات طور کامل.
- پور ماهی با آب لیمو و مخلوط مواد تشکیل دهنده است.
- یک ساعت بعد، شما یک moster یک کمین ضعیف است. پس از 2-3 ساعت، ماهی خواهد بود به طور متوسط \u200b\u200bشوری. ماهی را می توان با آب شستشو داده و خدمت به روی میز.
پیچیدگی های خاص آمبولانس mowea در خانه
- یک ماهی، ظاهر که شما به طور کامل راضی و سوالات ایجاد نمی را انتخاب نمایید. به یاد میآورد، لاشه، عمیق زرد یا ماهی بدون فلس هستند انتخاب شما نیست.
- Moofing باید یخ چیزی را اب به طور طبیعی. این است که به شدت توصیه می شود به توسل به کمک آب گرم و یا اجاق مایکروویو. گزینه بهینه این است که ترک لاشه، عمیق یخ در یخچال و فریزر در روز است.
- آن، و بدون آنها ممکن است برای نمک لاشه به عنوان با دل و جرات است. آخرین گزینه توصیه می شود اگر غذا به پایان رسید می خواهد به سریعتر دریافت کنید.
- برای به دست آوردن طعم و مزه بیشتر اشباع شده و طبیعی ادویه جات ترشی جات، استفاده از غلات کامل چاشنی، که به طور مستقیم قبل از اضافه کردن به ماهی تکه تکه.