چگونه رب گوجه فرنگی سس گوجه فرنگی را؟

سس گوجه فرنگی می آید به گوشت، به عنوان مبنایی برای پیتزا عمل می کند، و همچنین کاملا با ماکارونی آماده ساخته شده است ترکیب شده است. برای تهیه سس، رب گوجه فرنگی مورد نیاز خواهد بود، می توان آن تولید یا خریداری شده در فروشگاه خود را دارند. در مقاله ما به شما دستور العمل از مهمترین و سس قرمز خوشمزه برای غذاهای مختلف پیدا کنید.

1
سس گوجه فرنگی برای خمیر ایتالیایی

اسپاگتی با سس قرمز ظرف های مورد علاقه از ایتالیایی ها است. برای تهیه خوراک سنتی، توجه ویژه ای باید به سس گوجه فرنگی پرداخت می شود، از آنجا که کیفیت طعم و مزه از ظروف به پایان رسید بر روی آن بستگی دارد.

مواد مورد نیاز:

رب گوجه فرنگی - 250 گرم؛
روغن زیتون -3 قاشق غذاخوری؛
سیر - 1 کامپیوتر؛
پیاز - 1 کامپیوتر؛
قرمز شیرین فلفل - 1 کامپیوتر؛
مخلوطی از گیاهان خشک ایتالیایی - به سلیقه.
شراب سفید خشک - 50 میلی لیتر؛
آب - 50 میلی لیتر؛
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
ریحان تازه - برای تزیین.

توسط قوام، سس گوجه فرنگی متراکم خواهد بود. در تنها 1 قاشق غذاخوری. برای تهیه سس، توصیه می شود به استفاده از یک ماهی تابه با پوشش نچسب و یا یک ماهی تابه عمیق است.

1 مرحله - در گرما پان نفت؛
2 مرحله - حبه سیر به نصف کاهش، پیاز ریز برش، سرخ در یک ماهی تابه؛
3 مرحله - بدون انتظار، در حالی که سیر و پیاز را به رنگ طلایی، ما پور شراب و مخلوط.
4 مرحله - به زودی به عنوان شراب آغاز خواهد شد به تبخیر، معرفی می کنیم رب گوجه فرنگی؛
5 مرحله - برای کاهش فلفل شیرین با مکعب های کوچک و به ارسال در تابه، پر کردن با آب (فلفل باید با چشمان پر اشتیاق، و نه کباب).
مرحله 6 - ادویه جات ترشی جات افزودن به طعم و مزه و همچنان به آماده سس را روی حرارت کم 5-7 دقیقه.

چنین سس است توصیه به استفاده بلافاصله پس از پخت و پز، اضافه کردن اسپاگتی در پیش است. ظرف آماده تزئین یک شاخه کوچک از ریحان تازه.

2
سس گوجه فرنگی برای گوشت یا کباب بریان

جمع آوری در کباب، مطمئن شوید که برای آماده سازی سس در این دستور غذا. او ظرف به پایان رسید از juits و طعم تند است. سس قرمز هر نوع گوشت با توجه به.

مواد مورد نیاز:

رب گوجه فرنگی - 200 گرم؛
روغن آفتابگردان تصفیه شده (بدون بو) - 50 میلی لیتر؛
آب - 100 میلی لیتر؛
سبزی های تازه (kinza و جعفری) - 1 تخته و الوار کوچک؛
فلفل حاد قرمز - 1 کامپیوتر؛
ورق خلیج - 1 کامپیوتر؛
سیر؛
نفت خامه ای - 50 گرم است.
hvel-Sunnels، نمک به مزه.

چنین سس پس از پخت را می توان به 5 روز ذخیره می شود تا در یخچال و فریزر، آن را به طعم و مزه از دست دادن نیست.

1 گام - در یک ماهی تابه یا نفت و افزودنی های گیاهی حرارت casseroland کره به آن، آتش؛
2 گام - مالش سیر در پنجره اهنی کوچک و سرخ؛
3 گام - اضافه کردن رب گوجه فرنگی و مخلوط، معرفی ادویه جات ترشی جات،
4 گام - ما آب بریزید و اضافه کردن یک ورق برگ بو؛
5 گام - برای بستن ماهی تابه با درب و مقاومت در برابر 5 دقیقه؛
6 گام - قطع سبز کوچک و فلفل قرمز (دانه حذف)، سس اضافه کنید.
7 گام - ما همچنان به طبخ سس میشود تا زمانی که قوام ضخیم، فراموش کردن نیست به طور منظم تکان دهنده است.

نکته: اگر سس تبدیل به ترش، شما می توانید 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. صحرا

3
سس گوجه فرنگی پیتزا

برای پیتزا، سس رب گوجه فرنگی کامل است. این در حال آماده سازی بسیار سریع و ساده است.

مواد مورد نیاز:

رب گوجه فرنگی - 150 گرم؛
آب - 50 میلی لیتر؛
روغن زیتون - 50 میلی لیتر؛
ریحان خشک شده - به سلیقه.
سیر - 1 کامپیوتر؛
پنیر (بهتر است به پارمسان) - 50 گرم؛
آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری؛
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

اگر شما روغن زیتون را نداشته باشند، می توان آن را با بی بو روغن آفتابگردان تصفیه شده جایگزین شده است.

1 گام - در گرما ماهی تابه روغن؛
2 گام - له سیر و سرخ؛
3 گام - رب گوجه فرنگی را با آب رقیق شده، مخلوط بریزید و به saucepiece (بستن دستگاه و مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط)؛
4 گام - به گوجه فرنگی آرد سس اضافه کنید به طوری که قوام متراکم تر می شود؛
5 گام - اضافه کردن ادویه و 7 دقیقه دیگر (پوشش پوشش باید بسته شود)؛
6 گام - 2 دقیقه قبل از آمادگی در اضافه کردن سس ریز پنیر رنده شده.

سس گوجه فرنگی می توان بلافاصله پس از پخت و پز استفاده می شود.