کالینا توت فوق العاده، خواص شفا از که کمک به شکست سرد، سردرد حذف، کاهش فشار خون، فرار از بی خوابی است. کیفیت شفا آن را می توان برای مدت زمان طولانی پس از برداشت استفاده می شود، اگر شما یاد بگیرند که چگونه به آن را ذخیره درستی. و، به طور مستقل در چه نوع از آن است که برای ذخیره آن - خشک، یخ زده را با شکر در اثر مالش، در قالب مربا یا ژله، آن را به ویتامین های مفید همواره حاضر، مواد معدنی، اسیدهای آلی است. این اطلاعات باید برای افرادی که برای سلامت بدن خود اهمیت می دهند در وهله اول می باشد.
کی و چگونه به جمع آوری کالینا؟
کالینا رشد می کند در جنگل، اما آن را در سایت های کلبه رشد کرده است. بهترین زمان برای جمع آوری انواع توت اواخر پاییز زمانی است که روز اول سرد آغاز خواهد شد. در این زمان که او از دست می دهد تلخی مشخصه خود را، بدست می آورد یک طعم و مزه شیرین است.
گربه قلن برش با یک راز طیف است، آیا با انواع توت ها جداگانه شکستن نمی کردن به طوری که آن آب خود را از دست نمی. پوست از انواع توت ها دست نخورده و نه با دوام است، به طوری که هنگام حمل و نقل به محل مقصد، خوشه را می توان در ظروف با یک لایه ضخیم خورده.
چگونه به صرفه جویی کالینا تازه؟
کالینا می توان در یک صورت تازه برای بسیاری از ماه نگهداری می شود، اگر یک اتاق مناسب وجود دارد - ریخته، انبار و یا زیرزمین. در بسته نرم افزاری موضوع دراز ویبرنوم انواع توت ها به حالت تعلیق است. تحت شرایط آپارتمان های شهرستان، می توان آن را در بالکن حالت تعلیق درآمد. و می توان آن را در یخچال قرار دهید. برس به ظروف بزرگ (بانک ها، جعبه ها، ماهی تابه) خورده، پوشش درب نمی به پایان، برای گردش هوا بهتر است.
هنگامی که شرایط نگهداری در اتاق سرد از دست رفته، از آن باقی مانده به انتخاب یکی از روش های پردازش میوجات:
- خشك كردن؛
- انجماد؛
- پاک کردن با عسل یا شکر.
خشک کردن کالینا
به سرعت خشک کردن حاشیه ها در ورق پخت دراز و در فر قرار داده شده، آن را به یک درجه حرارت از 60 درجه پیش گرم. درب از مرخصی فر در همان نیمه بسته نگهداشته زمان، به طوری که میوه نمی افتد. خشک کالینا به حالت چروکیده می شود. پس از آن حذف و ترک سرد. در صورت امکان، یخ زده حذف شده است. خشک میوه های خشک توصیه می شود برای در بانک ها بسته با پوشش و یا کیسه های پنبه ذخیره می شود.
شما می توانید این محصول با ارزش را در راه دیگری خشک است، اما آن را به زمان بیشتری نیاز است. اگر پاییز هنوز هم هزینه های آب و هوای خوب، برداشت را می توان خشک و در کوچه و خیابان، تنها در سایه. باید بر روی کاغذ و پوشش با یک حوله نازک یا گاز تجزیه شود. پس از چند روز آن را باید آنقدر مخلوط آن است که به طور مساوی خشک باشد.
چگونه به یخ کالینا؟
کالینا میوه شگفت انگیز است. این می تواند تا حد زیادی زمستان در بوته. یخبندان آن را تنها خوشمزه تر و شیرین تر خواهد شد. برای انجماد، ممکن است به استفاده از یک یخچال و فریزر، فقط نیاز به ذکر است، میوه ها قبل از انجماد باید بلافاصله قبل از استفاده انجام شود بشویید.
انواع توت ها جدا از برس، بدون در نظر گرفتن کردن یخ زده، پخش کردن در ظروف یا کیسه های پلاستیکی و در فریزر قرار داده است. انواع توت ها به یاد باید فورا از هم جدا شده و مورد استفاده برای پخت و پز کمپوت، ژله، و غیره، از جریان آب و در طول انجماد آنها بی مزه تبدیل خواهد شد. اگر از انواع توت ها آماده خشک بود، پس از انجماد، آنها نمی خواهند با هم در توده چوب، و آنها ترد خواهد شد.
میوه خشک شده باید فورا استفاده می شود: انجماد مکرر غیر قابل قبول است - آنها را به یک محصول کم onedy تبدیل شود.
چگونه به طبخ کالینا را با شکر؟
آب را با شکر کالینا تقریبا به عنوان یک مربا واقعی است، اما بدون عملیات حرارتی. بنابراین ممکن است برای حفظ همه اجزای مفید و دوره ذخیره سازی خود را در این فرم حداقل یک سال. آماده کالینا را با شکر در رشته های زیر:
- انواع توت ها شسته شده و خورده بر روی کاغذ برای خشک کردن؛
- حذف یخ زده؛
- میوه خرد شده (همراه با استخوان) با کمک یک مخلوط کن یا چرخ گوشت؛
- (با 1 کیلوگرم از انواع توت ها خرد 2 کیلوگرم شکر) و خوب مخلوط کنید به جرم و در نتیجه قند اضافه شده است.
- مخلوط اجازه می دهد تا برای ایستادن حدود یک ساعت و دوباره کاملا هم زده، و سپس به بانک ها تمیز ریخته، با درپوش های پلاستیکی بسته.
نگه داشتن یک ماشین را با شکر در یک محل خنک یا در یخچال و فریزر. از این توت معجزه، شما همچنین می توانید مربا طبخ، طبخ ژله یا pastin، آب فشار. همه این گروهی از الگوها، یک طعم دلپذیر، عطر منحصر به فرد.
کالینا محصول طبیعی موجود برای بهبود بدن در فصل زمستان، که حتی می تواند جایگزین بعضی از داروها. نکته اصلی این است برای آن آماده صحیح به منظور حفظ تمام خواص درمانی آن برای یک دوره زمانی طولانی است.
0
317
