Es difícil presentar una persona que nunca habría intentado plátanos en la vida. Pero los platos originales de estos frutos apetitosos, tales como mermelada, no están familiarizados muchos. Para la preparación de palanquillas de origen, no sólo bayas del jardín, sino también frutas exóticas son adecuados. Antes de las vacaciones, los precios de las frutas se elevan, y la mermelada de plátano se pueden preparar en el futuro. Para complacer a nuestro cierre delicadeza exótica, es suficiente para familiarizarse con recetas sencillas.
Cocinar el atasco de plátanos
Una receta clásica implica el uso de los plátanos y sin la adición de otros ingredientes. Desde esta misma fruta tropical es dulce, se recomienda añadir una pequeña cantidad de ácido cítrico durante la cocción.
Lista de productos esenciales:
- 1,5 kg de plátanos,
- 400 gramos de azúcar,
- 1/2 de cucharadita de ácido cítrico.
Metodo de cocinar:
- Mi frutas y limpio. A continuación, corte en los círculos.
- Cocinar el jarabe de azúcar. Para ello, el relleno en una cacerola con el azúcar y añadir el agua. Traemos fluido a ebullición.
- Ponemos los plátanos allí, hervimos alrededor de una hora.
- Cinco minutos antes del final de la cocción, caemos dormido en una mezcla hirviendo de ácido cítrico.
- Rompemos el atasco en los frascos pre-preparado, nos mordemos las cubiertas.
mermelada de plátano con las naranjas
Las frutas jugosas de la naranja darán una nota picante con su acidez, y la cáscara darán una fragancia única. Preparar una mermelada dulce de varios componentes de un poco más difícil que la opción tradicional.
Lista de ingredientes: kilogramos de naranjas, el mismo número de plátanos, 1 kg de azúcar.
Instrucciones de preparación:
- Frotamos la cáscara de naranja en una fina-rallador.
- Después limpiamos los cítricos de la cáscara y corte.
- Quitamos la cáscara de los plátanos, los cortamos con círculos.
- Preparamos el jarabe de azúcar, poner la fruta en una cacerola. Aliviar unos cuarenta minutos.
- Al final de la cocción añadir un entusiasmo, que se sumará fragancia.
- Penka eliminar el ruido.
- Cocinados derrame delicadeza en los frascos, cerrándola a continuación con tapas.
- Almacenar el producto resultante está preferiblemente en un lugar fresco seco.
Atasco de plátano y kiwi
Kiwi está saturado con valiosos elementos traza y vitaminas, teniendo una agria agradable. Al cocinar, es deseable agregar gelatina o almidón. Luego, el producto terminado no será demasiado líquido.
Lista de ingredientes:
- 10 kiwi frutas,
- 2 vasos de azúcar,
- 4 plátano,
- medio jugo de limón,
- una cucharada de gelatina.
Procedimiento:
- Frutas limpias y cortadas.
- Preparando el jarabe de azúcar.
- Luego nos quedamos dormidos en la gelatina de la cacerola, mezclar y agregar una mezcla de frutas.
- Cocine solo cinco minutos.
- En una hora, damos la bienvenida a la mezcla de nuevo.
- Después de otra hora, cocinaré unos cinco minutos de nuevo.
- Ahora puedes derramar atasco en los bancos.
Tal tiempo de cocción de tres veces durante los pequeños intervalos de tiempo ahorra vitaminas.
Uso de plátanos para la inmunidad.
Los plátanos son frutas extremadamente útiles. Contienen un complejo de vitaminas del grupo B, RR, C, E, A, así como calcio, fósforo, hierro. Es importante tener en cuenta que los apetitosos frutos amarillos son ricos en potasio, tan útil para el trabajo del corazón. Además, hay muchos carbohidratos en plátanos que se absorben fácilmente y le dan mucha energía. Se recomiendan para la hipertensión, altas cargas físicas y mentales. Dado que los plátanos tienen propiedades antisépticas, se muestran en enfermedades del tracto gastrointestinal.
Use la mermelada de plátano en la cocina.
El Atasco de plátanos se convertirá en una excelente adición al té de la mañana o la decoración de la mesa festiva. Se combinará perfectamente con Oladia, tostadas frescas o galletas. Además, el atasco es estético se ve como la miel. Se puede incluir en los productos de cocina, postres.
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