Los frijoles de seguridad también se llaman el estrock, porque está preparando las vainas verdes rectas. Al comprar, vale la pena prestar atención a lo suave y elástico que es, de las vainas duras, los platos son groseros.
Espárragos de frijoles estofado con carne
Para este delicioso plato, la ternera es la más adecuada: tomar 500 g. También necesitará: frijoles en vainas - 500 g, cebolla - 2 piezas, dientes de ajo - 5 piezas, pasta de tomate concentrada - 5 cucharadas, aceite de oliva - 50 ml, harina - 2 cucharadas., especias y verdes al gusto.
Receta detallada:
- La carne cortó el bulto y la fría en el aceite. Añadir a TI rebanado por las medias cebollas y todas juntas todavía están a 5 minutos. Parche la harina y mezcle los contenidos de la sartén. Después de 3 minutos, vierta el vaso de agua caliente. Carne de remolque con cebollas hasta la preparación.
- Frijoles cortados en pedazos de 2 a 3 minutos. Ponlos a la carne. Agregue la pasta de tomate y la mucha agua para que el líquido haya cubierto completamente el contenido de la sartén.
- Después de un extinción de 10 minutos, plato salado y pimienta. Agregue un ajo triturado y, a voluntad, chili de tierra seca (pellizca). Trae el plato de nuevo para hervir y desconectar el fuego. Cubra la sartén con una tapa y dé frijoles con carne para pararse de 5 a 10 minutos.
Al alimentar un plato, espolvoree con greens frescos triturados. Kinza es bien adecuada, pero puedes tomar cualquiera. Para los frijoles con carne, asegúrese de servir baguette fresco o Lavash gruesa. Con este pan, puedes bombear una salsa gruesa, que será mucho en un plato.
Frijoles de recambio en salsa de crema
Comprar:
- frijoles en vainas - 0,5 kg;
- crema XXTH FATTY - 250 ml.
Todavía necesitamos: aceite de oliva y cremoso 50 ml, sal de sal y pimienta de tierra blanca al gusto.
Preparar este plato es muy simple:
- Los frijoles hacen piezas pequeñas en trozos pequeños y más abajo durante 3 minutos en agua hirviendo. Luego, muy rápidamente lo oculto con agua fría.
- Cuando la humedad acecha de los frijoles, colóquela en la sartén con mantequilla. Freír durante 5 minutos.
- Llenar los frijoles con crema y la sal y la pimienta complemento. Cojín plato durante otros 5 minutos.
Si usted no tiene crema grasa, a continuación, tomar débil, pero luego se quedó con ellos en la rutina de 1 derretida Pan rallado en un rallador grande. Cuando se calienta, se funde y el plato tendrá éxito tan grueso como con cremas grasos. Frijoles con crema se puede servir como un bocadillo caliente o como acompañamiento a una chuleta o una caldera.
Tortilla de huevos con espárragos
Una tortilla común puede hacerse muy sabrosa si se cocina los frijoles con vainas:
- Precalentar 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén y añadir 2 cucharadas de aceite de crema en ella.
- En una mezcla de aceites, freír a un color ligeramente rosado una pequeña bombilla azulada - cortar con cubos.
- Para poner un puñado de habas frescas a Luka, también picada finamente. Freír a la corteza.
- Despertar 3 huevos y los pisos de leche. mezcla de aguanieve.
- Los huevos vierten en el molde y se chupan en la parte superior con las cebollas verdes.
- Cubra el plato con una tapa y preparar una tortilla a fuego muy lento.
- Cuando la alimentación de decorar tomate rodajas y hojas de perejil.
Ensalada con las habas asparass
Para la ensalada se necesita:
- frijoles - 400 g;
- tomates de cereza - 200 g;
- queso "parmesano" - 50 g.
- para la salsa: jugo de limón, aceite de oliva, pimienta, sal - al gusto.
Preparar esta ensalada, así:
Beans, sin cortarla en trozos, hervir durante 5 minutos. De ancho con agua de hielo por lo que se mantiene el color verde brillante. Dejar que el drenaje del líquido y ponen sobre el plato. Desde arriba, difundir las mitades de tomates y patatas fritas delgadas de queso (cortar con un cortador de verduras). Ensalada Vierta la salsa, ingredientes en la que se mezcla al gusto.
habas SafeRent se pueden agregar a casi todos los primeros y segundos platos: sopas, borschy, cazuela y estofado. También es adecuado para las empanadas y pizzas. Para disfrutar de deliciosos platos en invierno en invierno, tiene que ser congelados. Para ello, el primer corte en pedazos, entonces su punto máximo de 2-3 minutos, y luego se dirigió a doblar en los paquetes y enviar al congelador. Al descongelar los granos absolutamente no fluye y no pierde su color.