Cómo cocinar barato

A pesar de que Julien es un plato tradicional de la cocina francesa, prepare en casi todos los países del mundo. Se puede encontrar en cualquier restaurante e incluso en el catering público. El secreto de tal popularidad es que este plato, además de la alimentación original, tiene un gusto increíble. Una excelente combinación de carne de pollo, queso y champiñones fritos está bien apagado incluso el hambre más fuerte, dejando la agradable sensación de saciedad y satisfacción. El punto culminante de este plato es la salsa Beshamel, que se prepara con crema y crema de mantequilla, lo que le da al plato un sabor único y delicado. Para disfrutar de este sabor único, no es necesario ir al restaurante, ya que es posible preparar dicho plato en casa.

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Julien clásico con pollo

La receta de este plato logró amar a muchos amantes deliciosos y satisfactorios para comer. Es esta opción Juliena que puede reunirse en los lugares más diferentes donde se sirve este plato. Para su preparación, tome los siguientes ingredientes:

• filete de pollo);
• champiñones frescos;
• queso de variedades sólidas;
• crema de grasa media;
• varias cucharadas de harina;
• varias bombillas;
• manteca;
• sal.

Este plato se está preparando de la siguiente manera:

• Los hongos, las cebollas y los filetes de pollo deben cortarse en cubos pequeños, y el queso sólido perderá en el rallador.

• Freír la cebolla y el filete de pollo en aceite cremoso en unos pocos minutos, luego agregan hongos y se preparan unos 10 minutos. No te olvides de saludar.

• Para la salsa bezamel, freír un par de cucharadas de harina en una sartén, vierta crema allí y agregue un trozo de mantequilla. La salsa no debe contener bultos de harina, por lo que en el proceso de cocción, es necesario agitarlo. Listo salsa derrame al gusto.

• Extienda la mezcla de hongos de pollo de coxnotes y llena toda la salsa recién preparada, espolvoree con la parte superior de queso rallado.

• Retire los coicotteros con un julegurado en el horno, calentado a 180 grados de 15 a 20 minutos a la fusión completa del queso.

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Versión original y rápida Julienne en un bollo.

Si detiene la ausencia de platos necesarios de cocinar, no debe estar molesto y denegarte para probar este plato satisfactorio y delicioso. ¡Siempre puedes salir de esta situación y cocinar a Juliene en un bollo! Tal feed no solo lo ayudará, sino que también le dará al plato un tipo de punto culminante.

Para cocinar, Julienne en el bollo. Tomar:

• filete de pollo;
• champiñones;
• queso;
• crema;
• varias cucharadas de harina;
• manteca;
• varios bollos medios;
• sal al gusto.

El proceso de cocinar tal juliente es el siguiente.

• El filete de pollo y los champiñones deben cortarse en trozos pequeños, sal y fríelos en mantequilla dentro de 10-15 minutos.
• Relleja el queso en el rallador medio, y de los bollos para eliminar todas las bolas.
• Los bollos deben ser retirados en un horno bien calentado durante 5-10 minutos.
• Cuando los hongos dan jugo, lo pondrán durante unos 10 minutos, después de lo cual vierten la leche y agregan una harina, sal y nuez moscada allí.
• Necesitas descomponer la mezcla terminada en los bollos y cómo pulverizar todos los queso rallado.
• En el horno precalentado hasta 180 grados, retire los bollos con un relleno terminado y manténgalos allí hasta que el queso se derrita.

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Rich Zhulien para Gourmet

Dicha versión de Julien apreciará a aquellos que están acostumbrados a diversas investigaciones de alimentos y las opciones clásicas para aquellos u otros platos ya no son causados \u200b\u200bpor su deleite con experiencia.

Para cocinar juliene para los gourmets, tome el siguiente conjunto de productos:

• filete de pavo;
• champiñones de champiñones;
• rebanadas de tocino;
• queso;
• crema;
• manteca;
• harina;
• sal, pimienta al gusto;
• nuez moscada.

Está preparando un julián tan similar al igual que una versión clásica.

El filete de Turquía, los hongos de Champignon y las rebanadas de tocino necesitan cortar en pequeños cubos y freírlos en aceite cremoso. Es necesario freírlo en tal secuencia: primero el filete de pavo, luego los hongos y las piezas más recientes de tocino. No te olvides de escapar de todo bien. Todo esto te llevará unos 20-25 minutos. En este momento, haz la salsa de cocina Bezamel.

Para hacer esto, fundir un trozo de mantequilla, agregar crema y hervir la salsa. Retírelo del fuego, agregue una harina y revuelva bien. La harina no debe formar bultos. Agregue una nuez moscada, sal, pimienta a la salsa terminada.

Extienda el plato por Zhulennitsa, llénelo con salsa y chupa con queso rallado.

Retire los fritos en el horno calentado hasta que la tapa del queso se derrite.