El arroz integral es diferente de un grado de limpieza blanco y contiene más fibras dietéticas que afectan positivamente el trabajo del intestino. En el arroz arroz más vitaminas y oligoelementos. No piense: habilite este producto útil en su menú. Revive el cuerpo de las escorias y facilita el trabajo del sistema circulatorio con un arroz oscuro útil. Y es muy sencillo cocinarlo.
Cómo cocinar el arroz integral - preparación para cocinar
Preste especial atención a la preparación del producto antes de cocinar para que resulte desmenuzable y útil:
- vierta la cantidad requerida de arroz en pequeños colinadores o tamices. Enjuague el producto bajo el agua fría. Verá que el agua que fluye se ha vuelto transparente, detenga el proceso de lavado. Lavar los granos de arroz libres de polvo e impurezas;
- lavar el lavado con agua hirviendo;
- remoje el arroz en agua fría en las personas profundas. Es mejor hacerlo durante la noche y cocinar por la mañana. Puedes dunar el arroz por la mañana, volver a casa después del trabajo y hacer el plato de cocina. Pero el proceso de remojo no debe ser inferior a 4-5 horas.
El arroz integral se distingue por un agradable aroma a tuerca. Si quieres conseguir un plato con un sabor original, después de remojar, secar los granos y freír en una sartén con mantequilla vegetal.
Correm Correm Rice en una cacerola
A 1 vaso de arroz toma 2.5-3 tazas de agua fría. Coloque los granos de arroz preparados en la sartén y rellene con agua. Agregue una cucharadita de sal sin tapa y espere el agua con arroz en la estufa. Hervir en fuego pequeño en una cacerola con una tapa cerrada durante 10 minutos. Además, tus acciones son las siguientes:
- limpie la cacerola con arroz del plato y drena el agua en la que se cocinó;
- vierta de nuevo arroz ligeramente tejido con agua en una cantidad similar;
- dulce al gusto y después de la ebullición secundaria, cocine el plato durante 20-30 minutos. Verá que todo el agua ha absorbido en los granos: el arroz está listo.
Retire la cacerola con arroz terminado de la placa y cubra la toalla gruesa. El arroz alcanzará en 20 minutos y se volverá desmenuzando y suaves, pero no descargados. Puede salir en la estufa con una cubierta con una cubierta.
Cocinar el arroz integral en una olla lenta.
¿Quieres conseguir un plato dietético? Use una olla de cocción lenta. Preparar:
- un vaso de arroz integral;
- 3 vasos de agua;
- sal a tu gusto.
Lavado de arroz en el tazón del aparato de cocina. Rellenar con agua. Silte tu gusto. Si las sales no son suficientes, pruebe el plato a 5 minutos hasta el final de la cocina y satisfactoria. Seleccione el modo "Arroz" en un múltiplo, inicie el dispositivo durante 30-35 minutos. El arroz soldado con aceite cremoso o fusionado, mezcle y proceda a la comida.
Aviso util
La vida útil de un producto desbloqueado es menor que el arroz tratado en blanco. Por lo tanto, no se reserva el arroz integral. Manténgalo en un frasco de vidrio bien cerrado, para que los bichos, la humedad y el forastero se penetren allí.
Se agregan dos paquetes de arte al vaso de arroz torpe marrón. agua. Pero si los cereales de arroz de humedad son bajos, la cantidad de agua aumenta otras 1 taza. Durante la cocción, el líquido en la sartén no se aprieta. Puedes quedarte dormido el cereal y en agua fría, y en ebullición. Es útil cocinarlo en agua fría debajo de una tapa cerrada en una cacerola. Si omita el arroz en agua hirviendo, no cubra la cacerola con una tapa. Cuanto más largos, los granos, mejor, el plato lateral. La calidad de los platos terminados se ve afectada por la variedad de arroz, su madurez y el grado de agua hirviendo.
Con arroz integral, obtendrá una guarnición fragante y suave para peces, verduras y carne. Créeme, este cereal reemplazará todas las demás variedades de arroz en su dieta, pero tampoco debe involucrarse en los platos.
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